第4题: [单项选择]生吃鸡蛋的习惯不好,是由于()。 A. 生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性,因而难以消化 B. 生鸡蛋蛋清中,含有抗钙质蛋白,影响钙质吸收 C. 生鸡蛋蛋清中,含有抗胰蛋白酶,妨碍蛋白质消化 D. 生鸡蛋蛋黄中,含有抗胰蛋白酶,妨碍蛋白质消化 E. 生鸡蛋蛋黄中,含有抗钙质蛋白,影响钙质吸收 参考答案:C
第25题: [单项选择]如果要从列表中选择所需的值,而不想浏览数据表或窗体中的所有记录,或者要一次指定多个筛选条件,可使用______方法。 A. 高级筛选/排序 B. 按窗体筛选 C. 内容排除筛选 D. 按选定内容筛选 参考答案:B 答案解析:[知识点] 查询的基本操作/查询分类 [评析] 对于筛选记录,Access提供了4种方法:按选定内容筛选、按窗体筛选、按筛选目标筛选以及高级筛选。“按选定内容筛选”是一种最简单的筛选方法,使用它