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[简答题]肉及肉制品标准中哪些指标代表肉及肉制品腐败变质程度?

参考答案:挥发性盐基氮、三甲胺氮、过氧化值 、酸价

热门试题:

第1题:[单选题]道口、人行过道、平过道铺面铺砌应平整、稳固,材质及规格应符合设计要求。钢轨头部外侧50mm范围内,铺面应()。
A.高于轨面5mm
B.低于轨面5mm
C.低于轨面10mm
D.高于轨面10mm
参考答案:B


第2题:
[判断题]严禁擅自变更现场安全措施。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[多选题]环网柜应在()后,方可打开柜门。
A.停电
B.验电
C.合上接地刀闸
D.悬挂“止步,高压危险!”标示牌
参考答案:ABC


第4题:
[单选题]关于域名与IP地址的对应关系叙述错误的是()。
A.一个域名只对能应一个IP地址
B.一个IP地址只能对应一个域名
C.一个IP地址可以对应多个域名
D.IP地址可以没有域名与之对应
参考答案:B


第5题:
[单选题]局域网的英文缩写是( )
A.WAN
B.LAN
C.MAN
D.Internet
参考答案:B


第6题:
[单选题]υmax≤80 km/h正线及到发线混凝土枕线路,缓和曲线三角坑作业验收容许偏差管理值为(
A.2
B.4
C.6
D.8
参考答案:B


第7题:
[多选题]关于特种设备使用,以下说法正确的是( )。
A.特种设备应依法取得使用登记证书
B.可以使用外观检查明显损坏的特种设备
C.特种设备应定期检验
D.经检验合格的特种设备才能使用
参考答案:ACD


第8题:
[单选题]货物作业停留时间,是指()平均停留时间。
A.一次装载整理
B.一次货物作业
C.货物作业车
D.运用货车
参考答案:B


第9题: [多项选择]
下列哪些费用或价值应计入进口货物的完税价格:
A. 进口货物所包含的材料、部件、零件和类似货物的价值
B. 卖方直接或间接从买方对货物进口后转售、处置或使用所得中获得的收益
C. 包装材料和包装劳务费用
D. 卖方佣金和经纪费
参考答案:A,B,C
答案解析:在确定进口货物的完税价格时,应计入完税价格的费用或价值有:(1)由买方负担的以下费用:除购货佣金以外的佣金和经纪费;与进口货物视为一体的容器费用;包装材料和包装劳务费用。(2)可按适当比例分摊的费用:

第10题: [单项选择]
运动员百米赛跑途中突然闻及左膝撕裂声,然后倒地。查体左膝不能主动伸屈,X线片示髌骨中段骨折,考虑造成骨折的原因是()
A. 直接暴力
B. 间接暴力
C. 病理性骨折
D. 肌肉拉力
E. 积累性劳损
参考答案:D
答案解析:剧烈运动中髌骨中段骨折应是股四头肌剧烈收缩所致。

第11题: [单项选择]
减压侧线油流出量小,中段回流量大,侧线油黏度会()。
A. 变大
B. 变小
C. 无变化
参考答案:B

第12题:
[多选题]《高速铁路设计规范》规定:( )应采用混凝土浇筑或整体式预制拼装结构,不应采用浆砌片石。
A.侧沟
B.天沟
C.排水沟
D.无砟轨道线间排水沟
参考答案:ABCD


第13题:
[判断题]发动机由怠速向中速急加速过程中,发出连续有节奏的“哒哒”的金属敲击声,响声沉重而短促,且负荷增大响声加剧,机油压力稍偏低。这是发动机敲缸响。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[单选题]《中国共产主义青年团纪律处分条例 (试行)》指出,留团察看的时间为_____。( )
A.六个月
B.一年
C.六个月或者一年
D.二年
参考答案:C


第15题: [单项选择]
数据库管理系统(DBMS)中用来定义模式、内模式和外模式的语言为( )。
A. C
B. Basic
C. DDL
D. DML
参考答案:C
答案解析:[解析] 数据定义语言(Data Definition Language,DDL)是SQL语言的一部分,用来定义模式、内模式和外模式。

第16题:
[单选题](一)男婴,产前检查B超检查显示羊水过多,生后出现胆汁样呕吐,生后24小时未排胎便,查体腹部微胀,生化检查示非直接性高胆红素血症。 1、最可能的诊断( )
A.十二指肠闭锁
B.空肠闭锁
C.回肠闭锁
D.结肠闭锁
E.胆道闭锁
参考答案:B


第17题: [填空题]
元素符号可用来表示各种元素。碳用()表示,氢用()表示,氧用()表示。
参考答案:C;H;O

第18题: [单项选择]
确定某因素与某病的联系强度用()
A. 某人群中该病的发病率
B. 某人群中该病的患病率
C. 某人群中该病的死亡率
D. 某人群中该病的暴露率
E. 相对危险度
参考答案:E

第19题:
[单选题]清筛“龙口”开挖前,防护员应提前在两线间设好警戒绳,作业时,防护员应站在本线路肩一侧,选择瞭望条件良好处所,距“龙口”约( )处防护。
A.2米
B. 4米
C.5米
参考答案:C


第20题:
[单选题]移出断面图的轮廓线用 (  ) 画出。
A.粗实线
B.细实线
C.细点画线
D.波浪线
参考答案:A


第21题:
[单选题] 按照国家工程建筑消防技术标准,施工的项目竣工时,(  )经公安消防机构进行消防验收
A. 必须
B. 可以
C. 应该
D. 不用
参考答案:A


第22题:
[判断题]测量电压时,应将万用表并联在被测电路的两端。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题:
[单选题]( )如工质经历了一系列的过程又回到初始状态,内能的变化量_____零。
A.大于
B.小于
C.等于
参考答案:C


第24题:
[判断题]当断路器重合于永久性故障,继电保护再次跳开断路器切除故障,这将使电力系统以及一些电气设备再次受到故障冲击
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题: [单项选择]
汽缸盖经过修磨后,汽油机的燃烧室容积不得小于标准容积的()。
A. 92%
B. 93%
C. 95%
D. 98%
参考答案:C

第26题:
[单选题]( )承受大、小车及吊物的重量。
A.桥架
B.端梁
C.轨道
D.车轮
参考答案:D


第27题: [单项选择]
下列不属于我国刑法明确规定的基本原则的是( )
A. 罪行法定原则
B. 刑法面前人人平等原则
C. 罪责自负原则
D. 罪责刑相适应原则
参考答案:C
答案解析:[解析] 刑法基本原则
[解析] 我国刑法明确规定的基本原则有三个,即罪行法定原则、刑法面前人人平等原则和罪责刑相适应原则。其他的诸如主客观相统一原则、罪责自负原则等都不是刑法明确规定的原则

第28题: [填空题]
感染性疾病病人的排泄物、分泌物及病房污水必须经消毒处理后方可排放;感染性疾病病区产生的生活垃圾均视为(),置()中,进行有效封口后由专人密闭运送。严格做好医疗废物的分类收集、密闭转运、无害化处理和交接、登记等工作;
参考答案:医疗垃圾;双层黄色塑料袋

第29题:
[简答题]网传陕西安康中心医院领导拿的补助比援鄂一线还要多。涉事医院回应,存在把握不准、审核不严等问题,将重新核定公示补助标准,并向社会致歉。
参考答案:参考题目学习,不是题目,没有答案~


第30题:
[多选题]蒸撑炉目前主要采用两种加热技术以下说法正确的是()
A.A、电磁加热技术
B.电热管加热技术
C.明火仿真技术
D.电热棒加热技术
参考答案:AB


第31题: [多项选择]
公安机关专政职能的专政手段包括( )。
A. 打击
B. 制裁
C. 改造
D. 监督
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 公安机关专政职能的专政手段是打击、制裁、改造、监督。故选ABCD。

第32题:
[单选题]为了达到上市公司调研的主要目的,上市公司调研围绕上市公司的内部条件和外部环境进行,调研的对象包括( )。 Ⅰ.公司管理层及员工 Ⅱ.公司本部及子公司 Ⅲ.公司供应商和公司客户 Ⅳ.公司产品零售网点
A.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ
B.Ⅰ.Ⅲ.Ⅳ
C.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ
D.Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ
参考答案:C
调研的对象还包括公司车间及工地、公司所处行业协会。

第33题: [多项选择]
对于本案的诉讼时效说法正确的是()。
A. A小姐已超过诉讼时效
B. A小姐因为超过60日而丧失仲裁或诉讼意义上的胜诉权
C. A小姐仍享有向单位主张补交社保的实体权利
D. A小姐于2004年8月28日向单位提出补交的要求不存在时效问题
参考答案:B, C, D

第34题: [单项选择]
下列各项中,属于享有名称权的主体的是( )。
A. 公民、外国人
B. 自然人、法人
C. 农户个人、个体工商户
D. 法人、个体工商户、个人合伙
参考答案:D
答案解析:[解析] 《民法通则》第二十六条规定,公民在法律允许的范围内,依法经核准登记,从事工商业经营的,为个体工商户。个体工商户可以起字号。

第35题: [单项选择]
随机抽取n=5测其尺寸:1.01.11.11.21.1,其平均值为().
A. 1.0
B. 1.05
C. 1.1
D. 1.15
参考答案:C

第36题:
[判断题]开关和熔断器的容量应满足被保护设备的要求。闸刀开关应有保护罩。可以用其他金属丝代替熔丝。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


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