第13题: [单项选择]千岛汁在烹饪中主要用于()。 A. 热菜调味 B. 蛋糕调味 C. 中点调味 D. 蔬菜色拉调味 参考答案:D
第14题: [单项选择]下列关于法与道德的表述哪一项是正确的 A. 自然法学派认为,实在法不是法律 B. 分析实证主义法学派认为,法与道德在本质上没有必然的联系 C. 中国古代的儒家认为,治理国家只能靠道德,不能用法律 D. 近现代的法学家大多倾向于否定“法律是最低限度的道德”的说法 参考答案:B 答案解析:[测试点] 法学流派对法与道德的看法。 [解析] A项笼统地说自然法学派否定实在法,认为实在法不是法律,因此是错误的。实云上,自然法学派仅仅认为不好的实在法不是法律,即恶法非法。分析实证法学派反
第17题: [单项选择]粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是() A. 称重法 B. 记账法 C. 询问法 D. 化学分析法 E. 食物频率法 参考答案:C 答案解析:称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况,适用于团体、个人和家庭的膳食调查;询问法粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查。