第2题: [单项选择]青蛙实验是想说明() A. 青蛙承受外部环境变化的能力 B. 环境的突变是最危险的 C. 对环境的缓慢变化没有觉察是非常危险的 参考答案:C
第3题: [单项选择]关于临床血清酶活力测定的下列叙述哪项是错误的 () A. 可测定产物生成量 B. 可测定底物消耗量 C. 测定温度为37℃ D. 需最适pH E. 底物浓度高低不影响测定结果 参考答案:E 答案解析:本题考查酶催化活性浓度测定时对底物浓度的要求,酶催化活性浓度测定时一般选择零级反应期,即底物过量,应使[S]>Km,一般为Km的10~20倍,则Km可忽略不计,米氏方程简化为v=V,限速因素是被测酶的
第35题: [多项选择]炒货食品,申证单元1个。包括() A. 烘炒类 B. 晒干类 C. 油炸类 D. 其他类 参考答案:A,C,D
第36题: [单项选择]下列肾病中,血尿最常见于() A. 糖尿病肾病 B. 慢性肾炎 C. 高血压肾损伤 D. 多囊肾 E. 肾癌 参考答案:D 答案解析:高血压、血尿、巨大肾、结石与腰痛是多囊肾的主要临床表现。血尿是由于囊壁破裂而引起的,位相显微镜检查为正常形态红细胞。大血管病变肾病与肾小管间质疾病时的血尿常较轻微或无血尿。