参考答案: 抗生素产生菌对外界营养的吸收是依靠其菌体细胞壁及细胞膜的渗透。大分子淀粉是不能渗透到细胞内的,淀粉的吸收利用是依靠抗生素产生菌分泌的胞外酶中的淀粉水解酶,将大分子淀粉水解成小分子的糖类,再进一步水解成能溶于水的双糖或单糖,在渗透到抗生素产生菌细胞内进行糖的代谢。
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