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[简答题]酒按照生产工艺如何分类?各自的特点是什么?按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。

参考答案: (1)发酵酒。发醉酒就是把含有淀粉和糖分的原料发醉糖化而形成的酒,又称“酿造酒”“原汁酒”。发酵酒的主要原料是谷物和水果,其特点是酒精含量低,其酒精含量通常在15%以下。常见的发酵酒有葡萄酒、啤酒、水果酒、黄酒、米酒等。
(2)蒸馏酒。蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯所得到的酒精含量较高的酒液,常见的蒸馏酒有白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉酒,以及中国的白酒等。酒或蒸馏酒为基酒,加人药材、香料等物质,通过浸泡、混合、勾兑等方法加工而成的酒精饮料。常见的配制酒有味美思酒、比特酒、甜食酒,以及中国的人参酒、三蛇酒等。

热门试题:

第1题:[单选题]雷诺现象中皮肤改变的顺序是:
A.典型皮肤改变包括3个时期:手指紫色,并伴有疼痛到上述部位皮肤变为苍白,最后原紫色皮肤又变为红色
B.典型皮肤改变包括3个时期:手指苍白,并伴有疼痛到上述部位皮肤变为紫色,最后原紫色皮肤又变为红色
C.典型皮肤改变包括3个时期:手指红色,并伴有疼痛到上述部位皮肤变为紫色,最后原紫色皮肤又变为苍白
D.典型皮肤改变包括3个时期:手指苍白,并伴有疼痛到上述部位皮肤变为红色,最后原紫色皮肤又变为紫色
E.以上均正确
参考答案:B


第2题: [单项选择]
决定工程项目实施的成败及能否高效率地达到预期目标的是( )。
A. 工程项目策划和决策阶段
B. 工程项目准备阶段
C. 工程项目实施阶段
D. 工程项目竣工阶段
参考答案:B

第3题:
[单选题]办理电话闭塞时,列车出清站线后,()向车控室报告列车出清情况
A.外勤岗
B.票亭岗
C.协助岗
D.站台岗
参考答案:A
必知必会第三章第二节

第4题:
[判断题]实际液体的伯努利方程式中,hw表示单位重量液体的能量消耗。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[判断题]弹性体改性沥青防水卷材在每批产品中随机抽取10卷进行单位面积质量、面积、厚度及外观检查。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[判断题]消防水泵的启动有自动启动和手动启动两种方式。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:[单选题]
仲裁裁决被人民法院裁定撤销的,当事人可以自收到裁定书之日起( )内就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。
A.十五日
B.二十日
C.二十五日
D.三十日
参考答案:A


第8题: [单项选择]
生物圈中决定生物与环境和谐统一的是()。
A. 环境恒定
B. 自然选择
C. 生物本能
D. 地球气候
参考答案:B

第9题:
[判断题]电力线路杆塔和避雷器的接地电阻测量工作,必须在线路和设备停电的情况下进行。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[单选题]根据《国家电网公司业务外包安全监督管理办法》(国网(安监/4)853-2017)第十七条,( )应对外包项目的承包单位明确提出安全资信要求和安全条件,并进行审查。
A.建管单位
B.监理单位
C.发包单位
参考答案:C
根据《国家电网公司业务外包安全监督管理办法》(国网(安监/4)853-2017)第十七条,发包单位应对外包项目的承包单位明确提出安全资信要求和安全条件,并进行审查。

第11题: [单项选择]
“吐下之余,定无完气”的生理基础是()。
A. 气能生津
B. 气能化津
C. 气能摄津
D. 津能载气
E. 气能行津
参考答案:D

第12题:
[判断题]在灭火救援作战行动中,因失职渎职.违反作战行动安全要则或者不可预见因素,造成人员伤亡或者装备损坏的,属于灭火救援事故。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[简答题]线路上个别插入的短轨是如何规定的?
参考答案:在正线上不得短于6 m,在站线上不得短于4.5 m,并不得连续插入2根及以上。个别插入短轨线路的允许速度不得大于160km/h。


第14题: [单项选择]
为了经济有效地控制和降低风险,就必须针对不同性质的风险采取不同的手段,例如回避、( )。
A. 自担或保留
B. 预防与抑制
C. 转移
D. 以上全是
参考答案:D

第15题:
[多选题]特种设备使用单位应当建立特种设备安全技术档案,其内容应包括()。
A.特种设备的定期检验记录
B.特种设备台班消耗费用记录
C.低耗能特种设备的能效测试报告
D.特种设备的日常使用状况记录
E.特种设备运行故障和事故记录
参考答案:ADE


第16题:
[判断题]各项非税收入缴纳期限按现行规定执行,期限最后一日是法定休假日的,以休假日期满的次日为最后一日,期限内有连续3日以上法定休假日的,按休假日天数顺延。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[填空题]好了信号夜间为白色灯光( )
参考答案:转动作圆形


第18题: [简答题]
某甲醇生产企业,生产原料为天然气。甲醇成品用企业自备的10台载重量20t的槽罐车运输。在距离生产区1500m处建有甲醇灌装站,站内有6个单个储量15t的储罐和6个装车台,另有一个4m高钢制移动平台,工人可登上该平台开展日常维护工作。灌装作业由人工操作完成。站区避雷装置、防火标志及消防设施齐全。在罐装站内划定了黄色警戒线。所有槽罐车都按要求安装了防静电装置和防火罩。
根据以上场景,回答下列问题:
根据《关于开展重大危险源监督管理工作的指导意见》,指出该企业应申报的重大危险源并说明理由。
参考答案:根据《关于开展重大危险源监督管理工作的指导意见》,甲醇是闪点小于28℃的易燃液体,在生产场所的临界量是2t,在储存区的临界量是20t。
该甲醇生产企业在生产区由自备的10台载重量20t的槽灌车运输,生产区甲醇量远远大于2t,所以构成重大危险源。
在距离生产区1500m处建有甲醇罐装站,站内有6个单个储量15t的储罐,总储量最大达到90t,超过储存区的临界量20t,所以储罐区也构成重大危险源。

第19题: [单项选择]
下列选项,不属磁石功效的是()
A. 镇静安神
B. 平肝潜阳
C. 聪耳明目
D. 纳气平喘
E. 收敛固涩
参考答案:E

第20题:
[判断题]当轨行区发生积水情况时,不需要协调相关专业配合事宜。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[单选题]构成晶体的微观粒子(分子、原子或离子)按一定的几何规则排列,由此形成的最小单元称为( )
A.晶体
B.晶系
C.晶格
D. 晶习
参考答案:C


第22题: [单项选择]
丛式井邻井间方位角相差较大,其造斜点间的距离可()
A. 大些
B. 小些
C. 无关
参考答案:B

第23题: [判断题]
电子声音显示是指用声音传递信息的装置。
参考答案:对

第24题: [单项选择]
输出实验动物,应有( )的审批单。
A. 中国生物工程开发中心
B. 国家环保局
C. 国务院
D. 国家质检总局
参考答案:A
答案解析:[精解] 输出实验动物,应有中国生物工程开发中心的审批单。

第25题:
[判断题]不准以实货核实等任何理由限制客户提报运输需求,确保客户自由提报,反映真实需求。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题: [多项选择]
按《UCP500》规定,如信用证未规定( )。
A. 是否保兑,应为保兑信用证
B. 是否转让,应为可转让信用证
C. 是否保兑,应为不保兑信用证
D. 是否撤销,应为不可撤销信用证
参考答案:C,D

第27题: [简答题]
乳聚丁苯橡胶中乳化剂有何作用?
参考答案: ①在聚合系统水相中形成胶束;
②使分散在水相中的单体乳化形成稳定的单体液滴;
③保护已形成的胶乳粒子,防止聚合物粒子凝聚。

第28题:
[单选题]下列哪个单词指的是早餐麦片:
A.Corn Flake
B.Rice Bubble
C.Coco Crunch
D.全选
参考答案:D


第29题:
[单选题]我国的技术标准由国家标准、部门标准和( )(中)
A.地方标准
B.国际标准
C.企业标准
D.行业标准
参考答案:C


第30题: [简答题]
全面实施素质教育和培养与造就高素质创新人才有何联系在你看来当前影响学生素质全面发展和创新能力提高的主要因素有哪些
参考答案:

第31题: [填空题]
企业一卡通业务面向企事业单位、大专院校中具有对员工()、()等需求的客户。
参考答案:内部管理;门禁考勤

第32题:
[判断题]正面吊发动机停转的时候电瓶电压为27-29V。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[单选题]混凝土扩展度试验宜用于骨料最大公称粒径不大于40mm、坍落度不小于( )的混凝土
A.80mm
B.120mm
C.160mm
D.200mm
参考答案:C


第34题:
[单选题]对安全培训机构及其教师的考核发证,收取( )费用。
A. 0元
B. 100元
C. 150元
D. 200元
参考答案:A


第35题:
[单选题]CRM的核心思想主要由三个方面构成,这三个方面不包括(  )。
A.客户是企业发展的重要资源之一
B.对企业与客户发生的各种关系进行全面管理
C.进一步完善企业的运行机制
D.进一步延伸和健全企业的服务链管理
参考答案:C
CRM的核心思想主要由三个方面构成:①客户是企业发展的重要资源之一;②对企业与客户发生的各种关系进行全面管理;③进一步延伸和健全企业的服务链管理。

第36题: [多项选择]
健康教育常用的人际传播形式包括()。
A. 咨询
B. 交谈
C. 劝服
D. 指导
E. 教育
参考答案:A, B, C, D

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