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[填空题]将酒渣保留于酒液中,由于()增加营养而利于乳酸菌生长,故能促进苹果酸—乳酸发酵。

参考答案:酵母自溶

热门试题:

第1题: [多项选择]某市人民检察院在侦查一起贪污案件过程中,在犯罪嫌疑人张某正在实施犯罪时,决定将其拘留,在拘留后48小时进行讯问,认为应当逮捕。由于案件比较复杂,于是在拘留后第8日决定逮捕。本案侦查终结后,作出了撤销案件的决定,侦查部门制作了《撤销案件意见书》,自行决定撤销案件。则本案中的不符合法定程序的做法包括:( )
A. 检察院决定拘留张某
B. 检察院在拘留后48小时才讯问张某
C. 检察院在拘留后第8日才决定逮捕张某
D. 检察院侦查部门自行决定撤销案件
参考答案:A,B,D
答案解析:根据刑事诉讼法第61条的规定,公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子,如果有下列情形之一的,可以先行拘留:(1)正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的;(2)被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的

第2题: [单项选择]
用于界定城市CBD的常用指标“墨菲指数”,指的是( )。
A. 中心商务高度指数和中心商务职能指数
B. 中心商务强度指数和中心商务面积指数
C. 中心商务面积指数和中心商务职能指数
D. 中心商务高度指数和中心商务强度指数
参考答案:D

第3题:
[判断题]带压不置换焊补时,防爆关键是正压操作,所以容器内压力越大越安全。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[判断题]营业线施工调试时借用使用中的设备作条件调试时一定要注意安全。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[判断题]BI006倒扣捞矛在打捞和倒扣施工中,是限位块顶着卡瓦上端面,迫使卡瓦缩进落鱼内。
A.正确
B.错误
参考答案:B
正确答案:倒扣捞矛在打捞和倒扣施工中,是花键套顶着卡瓦上端面,迫使卡瓦缩进落鱼内

第6题:
[单选题]防护栏杆能承受的外力值是()。
A.500N
B.1000N
C.1500N
D.1800N
参考答案:B


第7题: [单项选择]
Most of the people of the world get ______.


A. enough food in the good years
B. insufficient food for all times
C. food from the "have" countries in bad years
D. richer than before
参考答案:B
答案解析:细节理解题。见第一段第二句。“即使在兴旺繁荣的年头里,世界上大部分地区的人仍然吃不饱”。

第8题: [单项选择]
设一棵满二叉树共有15个结点,则在该满二叉树中的叶子结点数为( )。
A. 7
B. 8
C. 9
D. 10
参考答案:B
答案解析:[解析] 在具有n个结点的满二叉树,其非叶子结点数为int(n/2),而叶子结点数等于总结点数减去非叶子结点数。本题n=15,故非叶子结点数等于int(15/21=7,叶子结点数等于15-7=8。

第9题: [单项选择]
费用效益分析法中的经济净现值是反映建设项目对国民经济所做贡献的( )指标。
A. 绝对量
B. 相对量
C. 社会
D. 经济
参考答案:A

第10题:
[多选题]下列叙述正确的是(  )。
A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称
B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称
C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明
D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称
E.营养声称的应用是有条件的
参考答案:CE
含量声称即描述食物中能量或营养素含量水平的声称;营养素功能声称指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称;属性声称即对食品原料营养特性的声称。

第11题: [单项选择]
下列选项中,______不属于电子商务系统中社会保障子系统的内容。
A. 税收政策
B. 法律法规
C. 企业的规章制度
D. 个人的消费习惯
参考答案:D
答案解析:[解析] 电子商务系统中社会保障子系统的功能是以国家法律法规和企业规章制度的形式,来保障电子商务的顺利进行。个人的消费习惯不属于这一范畴。

第12题:
[单选题]《关于水果刀携带限制调整》(南昌铁路局客运处通话记录(201616)运营客管〔2016〕26号)为方便旅客乘车出行,旅客可以携带单刃长度不超过( )cm(含)的水果刀、剪刀进站、乘车。
A.5
B.7
C.8
D.10
参考答案:A


第13题:
[单选题]当司钻对机械带式刹车的刹把施加压力时,刹车块与刹车毂之间因摩擦产生( )而刹住转动的滚筒。
A.摩擦力
B.力矩
C.热量
D.磨损
参考答案:B


第14题:
[多选题]以下会造成纤维超、倍长的原因有( )。
A.切断时丝束不够平整
B.定型压力高
C.烘干温度高
D.纺丝断头丝多
参考答案:AD


第15题:
[单选题]影响化学事故现场警戒范围的因素是( )。
A.、警戒器材
B.处置人员的数量
C.人口密集程度
D.化学救援专业人员数量
参考答案:C


第16题:
[判断题]凿岩机在离地2m以上或边坡上作业时,应系好安全带。可以在山坡上拖拉风管,当需要拖拉时,应先通知坡下的施工人员撤离。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题: [简答题]
什么是停机?
参考答案: 停机是机组从带负荷的运行状态转变为静止状态的过程,也是汽轮机金属部件由高温转变为低温的冷却过程。

第18题: [单项选择]
关于股票的价格,下列说法不正确的是( )。
A. 理论上,股票价格应由其价值决定,股票本身并没有价值,不是在生产过程中发挥职能作用的现实资本,只是一张凭证
B. 股票之所以有价格,是因为它代表着收益的价值,即能给它的持有者带来股息或资本利得,是据以取得某种收入的证书
C. 根据现值理论,股票的价值取决于股票的账面价值
D. 股票交易实际上是对未来收益权的转让买卖,股票价格就是对未来收益的评定
参考答案:C
答案解析:[解析] 现值理论认为,人们之所以愿意购买股票和其他证券,是因为它能够为它的持有人带来预期收益,因此,它的价值取决于未来收益的大小。

第19题: [判断题]
人体触电时,电击的危害比电伤的危害大。
参考答案:对

第20题: [单项选择]
按承压方式不同压力容器可分为()
A. 二类
B. 三类
C. 四类
参考答案:A

第21题:
[单选题]各客运车站旅客用自动扶梯悬空侧加装距电梯踏步不低于( )的防护装置。
A.1米
B.1.5米
C.1.7米
D.2米
参考答案:C


第22题:
[不定项选择题]A.18%~20%

A.1.20%~2.20%

B.0.78%~0.82%

C.0.20%

D.0.15%
E.马钱子粉含士的宁应为
参考答案:C


第23题:
[单选题]下列( )不属于制定执业质量制度应遵循原则。
A.全面性原则
B.效益性原则
C.适用性原则
D.制衡性原则
参考答案:B
制定执业质量制度应遵循的原则包括:全面性原则;重要性原则;制衡性原则; 适用性原则;成本效益原则。

第24题:
[单选题]配电箱送电应按照(  )顺序进行操作。
A.A.总配电箱→分配电箱→末级配电箱
B.B.分配电箱→末级配电箱→总配电箱
C.C.总配电箱→末级配电箱→分配电箱
D.D.末级配电箱→分配电箱→总配电箱
参考答案:A


第25题:
[判断题]在拨道作业时,直线地段如有一股方向较好,则以方向好的一股为基本股。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[判断题]10kV并网的分布式发电系统无功补偿容量的计算,应充分考虑逆变器功率因数、汇集线路、变压器和送出线路的无功损失等因素。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[单选题]中国戏曲主要是民间歌舞、说唱和滑稽戏三种不同艺术形式综合而成。它起源于原是歌舞,是一种历史悠久的综合歌舞艺术样式。下列关于中国戏曲的表述不正确的是(  )。
A.变脸是川剧的绝活
B.有“女子之戏”之称的戏剧是黄梅戏
C.评剧是在莲花落的基础上发展起来的
D.京剧四大流派创始人分别是梅兰芳、程砚秋、尚小云、苟慧生
参考答案:B
越剧长于抒情,以唱为主,声音优美动听,表演真切动人,唯美典雅,极具江南灵秀之气,且多以“才子佳人”题材的戏为主,因此有“女子之戏”之称。故选B。

第28题: [单项选择]
控制性详细规划的土地使用和建设规划管理通则中,关于保证建筑环境的物理质量的规定是:
A. 用地使用性质的适建要求
B. 相邻地段的建筑规定
C. 建筑物后退道路红线距离的规定
D. 建筑间距的规定
参考答案:D

第29题: [多项选择]
用发行国债的方式弥补财政赤字,一般不会影响经济发展,可能产生的副作用较小,其表现为( )。
A. 发行国债只是部分社会资金使用权的暂时转移,流通中的货币总量基本不变,不会导致通货膨胀
B. 社会闲置资金是有限的,政府集中过多,将会减少民间部门可借贷资金的供给
C. 国债的认购通常遵循自愿的原则,通过发行国债获取的资金基本上是社会资金运动中游离出来的部分
D. 增加国债又要受立法程序的制约
E. 通过中央银行透支来弥补财政赤字,不会引起通货膨胀
参考答案:A,C

第30题: [单项选择]
抗菌药物是治疗感染的主要药物,在应用中要做到()
A. 对一切感染症都应尽早使用高效广谱抗菌药物
B. 在治疗感染性疾病时,考虑病原体对抗菌药物的敏感性
C. 有了各种抗菌药物,预防医院感染就不成问题了
D. 抗菌药物可用作消毒剂,对皮肤伤口消毒
E. 发热病人都是感染,均可用抗菌药物治愈
参考答案:B
答案解析:抗菌药物使用应该慎重,不可滥用,使用前要做药敏试验,针对特定敏感性菌使用,不可盲目过早使用抗生素以免导致细菌耐药。

第31题:
[判断题]公安机关受理报案.控告.举报.投案后,认为属于违反治安管理行为的,应当在24小时内决定是否进行调查。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[单选题]凡装有攀登装置的杆塔、变压器、融冰装置等,攀登装置上应设置( )标示牌。
A.“禁止攀登,高压危险!”
B.“禁止合闸,有人工作”
C.“止步,高压危险”
D.“禁止合闸,线路有人工作”
参考答案:A


第33题: [多项选择]
关于药物制剂配伍变化的表述正确的是()
A. 配伍变化包括物理、化学与药理学方面的变化,后者又称为疗效配伍变化
参考答案:A, B, C, D, E

第34题: [单项选择]
眼痛与下列哪种因素有关()
A. 眼部炎症
B. 眼部外伤
C. 各种青光眼
D. 视疲劳
E. 以上都是
参考答案:E

第35题: [单项选择]
SLE皮损可以为多形性,临床上以下哪种皮损属于SLE少见类型()
A. 风团荨麻疹型
B. 多形性红斑型
C. 水肿性红斑型
D. 丘疹鳞屑银屑病型
E. 结节脂膜炎型
参考答案:D

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