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[简答题]有的鱼干色泽为什么不是透明或白色?你有何加工技术减少咸鱼干色泽变深?

参考答案: 由于脂肪在空气中氧化,使其外观变为似烧烤后的橙色或赤褐色预防。
1.尽可能避免与空气接触,必要时充惰性气体包装,使包装含氧量的%~2%之间;
2.添加抗氧化剂或去氧化剂一起密封并在低温下保存。

热门试题:

第1题:[判断题]电厂生产用水主要是为了维持热力循环系统的正常汽水循环所需要的补充水。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题:
[判断题]广告设施框架结构拆除应按次樑、主樑、立柱的顺序进行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[单选题]推动建立学生实习( )保险制度。
A.补充
B.基本
C.商业
D.强制
参考答案:D
《教育部等六部门关于印发<职业学校校企合作促进办法>的通知》第二十七条规定要推动建立学生实习强制保险制度。
命题单位:职业能力司

第4题:
[判断题]通过系统流量压力检测装置进行放水试验时,湿式系统、干式系统、预作用系统的水流指示器不会动作。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[不定项选择题]主要通过飞沫传播的传染病是( )。
A.甲型肝炎
B.艾滋病
C.肺结核
D.尖锐湿疣
E.SARS
参考答案:C
肺结核是呼吸系统传播疾病,主要通过飞沫传播。

第6题:
[判断题]货物转向架应上架体与车辆,下架体与跨装货物分别固定在一起。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [简答题]
简述变压器漏抗对整流电路有何影响?
参考答案:变压器的漏抗可以使电流变化比较缓和,这是好的一面;但在换相期相当于两相间短路,如果整流装置的容量在电网中占的比重较大,则会造成电网波形畸变,影响本身及电网上其他设备的正常运行。

第8题:
[判断题]2.11 申请机动车驾驶证,经考试合格后,由公安机关交通管理部门发给相应类别的机动车驾驶证
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[多选题]1以下属于红线禁令的是()。
A. 作业人员擅自穿、跨越安全围栏、安全警戒线。
B. 危险性较大的作业未按规定配置安全防护装备、个体防护装备和应急救援装备。
C. 工作许可人未按工作票所列安全措施及现场条件,布置完善工作现场安全措施。
D. 在带电区域使用钢卷尺、金属梯等《安全工作规程》禁止使用的工器具。
参考答案:BD


第10题:
[判断题]工务区间装卸路料(作业完毕到达前方站),登记格式为:工务申请×时×分至×时×分(利用天窗时间)在××站至××站间××K××+××m至××K××+××m处进行装卸路料(不停电作业),作业完毕返回××站。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题: [简答题]
国家为什么要制定《草原法》?
参考答案: 国家制定《草原法》的目的是为了依法治草,有效保护、建设和合理利用草原,改善生态环境,维护生物多样性,发展现代畜牧业,促进经济和社会的可持续发展。

第12题:
[判断题]通过坠落事故分析,可以知道事故多发的平台口.井架口等处,追究其原因均与精神极度紧张所致的行为失误有很大关系。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[单选题]CRH380A型动车组使用的自动式密接车钩缓冲装置共有( )
A.1个自动风管连接装置
B.2个自动风管连接装置
C.3个自动风管连接装置
D.4个自动风管连接装置
参考答案:A


第14题:
[多选题]推拿治疗腹胀的常用手法是()
A.摩法
B.推法
C.按法
D.揉法
E.捏法
参考答案:ABCD


第15题:
[判断题]实际闸瓦总压力=制动缸压力×活塞面积。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[多选题]甲公司欠乙公司20万元货款,一直无力偿付,现丙公司欠甲公司的20万元欠款已到期,但甲公司明确表示放弃对丙公司的到期债权,乙公司为了维护自己的利益,则(  )。
A.请求法院撤销甲公司放弃债权的行为
B.行使代位权,要求丙公司偿还20万元
C.乙公司行使权利所支出的必要费用可以向甲公司主张
D.乙公司可以行使不安抗辩权,否则解除合同
参考答案:AC
【精解】代位权和撤销权都属于债的保全制度的范畴,但二者有别,债权人行使代位权是因为债务人消极不行使到期债权,而债权人行使撤销权是因为债务人以积极的行为无偿转让财产,或者以明显不合理的低价转让财产,故选A项,排除B项。乙公司行使撤销权的费用由债务人甲公司承担,故选c项。不安抗辩权属于双务合同中先履行方享有的抗辩权,而乙公司未必属于先履行方,故排除D项。

第17题:
[单选题]四十题“耳听为虚,眼见为实”指的是人际交流中的( )P91
A. 提问技巧
B. 倾听技巧
C. 反馈技巧
D. 观察技巧
E. 说话技巧
参考答案:D


第18题:
[判断题]选人用人要坚持党管干部原则,贯彻新时期好干部标准,始终把业务标准放在第一位。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题:
[单选题]设备安装定位时,关于埋设标高基准点的要求,以下说法错误的是( )。
A.标高基准点可采用Ф20的铆钉牢固埋设在设备基础表面,不得露出铆钉的半圆
B.如铆钉焊在基础钢筋上,应采用高强度水泥砂浆以保证灌浆牢固
C.在灌浆养护期后需进行复测
D.标高基准点应设在方便测量作业且便于保护的位置
参考答案:A
在新安装设备的基础上埋设坚固的金属件(通常用50~60mm长的铆钉),并根据厂房的标准零点测出它的标高以作为安装设备时测量标高的依据者,称为基准点。

第20题:
[单选题]自动闭塞二线制方向电路中正常状态时,接车口的方向继电器的状态是( )。
A.FJ1↑FJ2↓
B.FJ1↓FJ2↑
C.FJ1↑FJ2↑
D.FJ1↓FJ2↓
参考答案:D


第21题: [简答题]
A.四肢硬瘫 B.四肢软瘫
C.上肢软瘫,下肢硬瘫 D.上肢硬瘫,下肢软瘫

参考答案:

第22题:
[多选题]一端有两个及其以上列车运行方向,( ),应以线名或邻站名区别方向。
A.办理闭塞(预告)
B.下达接发车命令时
C.接车站报点时
D.向列车调度员报点时
参考答案:AB


第23题: [单项选择]
下列叙述错误的是( )。
A. 当疏水器本身无止回功能时,应在疏水器后的凝结水竹上设置止回阀
B. 高压蒸汽采暖系统,疏水器后的凝结水管向上抬升的高度应经计算确定
C. 高压蒸汽采暖系统,疏水器前的凝结水管可以向上抬升
D. 疏水器至回水箱或二次蒸发箱之间的蒸汽凝结水管,应按汽水乳状体进行计算
参考答案:C

第24题: [多项选择]
FIDIC施工合同条件规定的合同文件组成部分包括( )。
A. 规范
B. 图纸
C. 资料表
D. 投标保函
E. 中标函
参考答案:A,B,E,E
答案解析:[解析] P142二、施工合同中的部分重要概念。(一)合同文件。通用条件的条款规定,构成对业主和承包商有约束力的合同文件包括以下几方面的内容:(1)合同协议书;(2)中标函;(3)投标函;(4)合同专

第25题:
[判断题]中铁铁路总公司运输局关于加强动车组列车儿童乘车管理的通知(运营客管电[2014]2269号 )规定:发现幼儿在车厢过道单独行走、打水、上厕所等时,应主动询问并提供必要的帮助。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[单选题]在高原或高空,若血液PaO2>60mmHg,此时的Hb氧饱和度至少是(  )。
A.60%
B.70%
C.80%
D.90%
参考答案:D
在高原、高空或在某些肺通气或肺换气功能障碍性疾病患者,吸入气PO2有所下降,只要动脉血PaO2不低于60mmHg,Hb氧饱和度仍能维持在90%以上,血液仍可携带足够量的O2,不致引起明显的低氧血症。

第27题:
[单选题]党的根基在人民、血脉在人民、力量在人民,( )是党执政兴国的最大底气。
A. 人民
B.从严治党
C.依法治国
D.创新
参考答案:A


第28题:
[单选题]在客户服务过程中,当遇到“独断型”的客户,采取( )的策略可以更好地与客户沟通。
A. 提供最好的服务,不因为对方的宽容和理解而放松对自己的要求
B. 小心应对,尽可能满足其要求,让其有被尊重的感觉
C. 真诚对待,做出合理解释,争取对方的理解
D. 学会控制自己的情绪,以礼相待。对自己的过失真诚道歉
参考答案:C


第29题:
[单选题]施工人员进出车站须提前与车站车控室联系,并于关站前 分钟内进站。
A.5
B.8
C.10
D.15
参考答案:C


第30题:
[单选题]牙周翻瓣术适应证 ( )
A.牙龈长期溢脓
B.牙龈长期出血、疼痛
C.牙龈增生经局部处理无明显改善者
D.患牙松动Ⅱ度以上
E.牙周袋深度≥5㎜
参考答案:E


第31题:
[单选题]以上哪种情况多发生于潜伏期()
A.子宫痉挛性狭窄环
B.宫缩过强
C.病理缩复环
D.低张性宫缩乏力
E.高张性宫缩乏力
参考答案:D


第32题:
[简答题]电网管理单位与分布式电源用户签订的并网协议中,双方的安全责任和义务应明确哪些内容?
参考答案:并网协议中应明确下述内容:(1)并网点客户产权开断设备应由客户操作。(2)检修时,双方应相互配合做好电网停电检修的隔离、接地、加锁或悬挂标示牌等安全措施,并明确并网点安全隔离方案。


第33题:
[单选题]恪建立和维护社会秩序的两种基本手段是( )。
A.习惯和法律
B.道德和法律
C.风俗和法律
D.习惯和风俗
参考答案:B


第34题:
[判断题]驾驶员作为集体活动中的一员,又要单独执行任务,具有操作独立性强、活动自由度大的特点,因此,驾驶员无须受职业道德的约束。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第35题: [单项选择]
员工参加培训期间()差旅补贴。
A. 享受
B. 不享受
C. 主管享受
D. 主管不享受
参考答案:B

第36题: [单项选择]
青藏高原地区居住于黄河上游河、潢谷地的羌族人,在西汉时被称为
A. 西夏
B. 西戎
C. 西狄
D. 西羌
参考答案:D

第37题:
[多选题]单位着火时打火警电话应注意( )事项。
A.讲清单位的名称、详细地址(区、街、段、里、号)
B.讲清着火部位、着火物资、火势大小
C.讲清报火警人的姓名、报警电话的号码
D.到单位门口或十字交叉路口等候消防车
参考答案:ABCD


第38题:
[单选题]单线半自动闭塞区间和双线反方向出站调车时,须有停止使用基本闭塞法的调度命令,与邻站办理闭塞手续,并发给司机( )。
A.路票(附件1)
B.红色许可证(附件2)
C.绿色许可证(附件3)
D.出站调车通知书(附件5)
参考答案:D
《技规》第302条

第39题:
[单选题]不得将制式服装(  )外衣混穿。
A.外衣
B.便服
C.外衣与便服
D.内衣
参考答案:C


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