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[单项选择]调味是指运用各种()和调味手段完成菜肴口味要求的工艺过程。
A. 调味料
B. 香辛料
C. 佐助料
D. 主配料

参考答案:A

热门试题:

第1题:[判断题]违反规定,未经许可或者备案擅自生产、经营、购买、运输易制毒化学品,属于违法行为应当受到行政处罚,不会构成犯罪。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题:
[判断题]卤原子具有很强的得电子特性所以在化学反应中卤素单质一律是氧化剂。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
卤原子具有很强的得电子特性但在与水的反应中除氟只做氧化剂外其余卤素既做氧化剂又做还原剂。

第3题: [名词解释]
罗马尼亚画家格里高列斯库
参考答案: 格里高列斯库是19世纪罗马尼亚民族画派的代表,以描写农村生活为主,尤其擅于表现农村妇女形象,艺术风格敏捷生动,使用银灰色调,笔法松活自然。代表作《斯美尔塘的冲锋》。

第4题:
[单选题]张某在甲施工单位公司连续工作满8年,李某与乙监理公司已经连续订立两次固定期限劳动合同,但因公负伤不能从事原先工作;王某来丙公司工作2年,并被董事会任命为总经理;赵某在丁公司累计工作了12年,但期间曾离开过丁公司。则应签订无固定期限劳动合同的是( )。
A.张某
B.李某
C.王某
D.赵某
参考答案:B
有下列情形之一,劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的,除劳动者提出订立固定期限劳动合同外,应当订立无固定期限劳动合同:①劳动者在该用人单位连续工作满10年的;②用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时,劳动者在该用人单位连续工作满10年且距法定退休年龄不足10年的;③连续订立二次固定期限劳动合同,且劳动者没有本法第39条(即用人单位可以解除劳动合同的条件)和第40条第1项、第2项规定(及劳动者患病或非因公负伤,在规定的医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由用人单位另行安排的工作的;劳动者不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作)的情形,续订劳动合同的。

第5题: [简答题]
《行政诉讼法》中规定的证据共有几种?分别是什么?
参考答案: 《行政诉讼法》中规定的证据共七种:(一)书证;(二)物证;(三)视听资料;(四)证人证言;(五)当事人的陈述;(六)鉴定结论;(七)勘验笔录、现场笔录。

第6题: [单项选择]
We haven't got enough money to buy such a big and ______ car.


A. expensive
B. cheap
C. similar
参考答案:A
答案解析:[解析] 此句考查的是不同形容词的词义。题目的意思是:你没有足够的钱去买这么一辆又大又昂贵的(expensive)轿车。[A]expensive意思是“昂贵的”,[B]cheap意思是“便宜的”,[C

第7题:
[判断题]( )为防止在长大下坡道上失去控制的列车发生冲突或颠覆,应根据线路情况,计算确定在区间或站内设置避难线。
A.正确
B.错误
参考答案:A
普技规 第56条

第8题:
[单选题]起重现场应当设( )。
A.警戒线
B.警告标识
C.防护网
D.防护栏
参考答案:A


第9题:
[单选题]连接两种不同绝缘类型的电缆接头称为过渡接头(联纸接头)。
A.A、正确
B.B、错误
参考答案:A


第10题:
[单选题]在铣削过程中,每次进给铣削深度只有0.1~1mm并以较快的进给速度往复进行铣削为 ( )。
A.分层铣削法
B.一次铣准深度法
C.阶梯铣削法
D.强力铣削法
参考答案:A


第11题:
[判断题]起重作业小于表3-1、大于表6-1规定的安全距离时,应制定防止误碰带电设备的安全措施,并经本单位批准。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[单选题]生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得相应资格,方可上岗作业。下列工种中不属于特种作业的( )
A.焊工
B.电工
C.架子工
D.木工
参考答案:D


第13题:
[填空题] 在调车作业中,对插有停车信号防护的车辆,机车或车辆碰上( )就算一般事故。
参考答案:车钩


第14题:
[单选题]以下不属于行政强制措施的有( )。
A.公安机关对违反治安管理行为人张某强制传唤
B.公安机关查封涉嫌为赌博提供条件的娱乐场所
C.公安机关扣押张某盗窃的财物
D.公安机关对违法行为人黄某加处罚款
参考答案:D
(1)根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第八十二条规定,需要传唤违反治安管理行为人接受调查的,经公安机关办案部门负责人批准,使用传唤证传唤。对现场发现的违反治安管理行为人,人民警察经出示工作证件,可以口头传唤,但应当在询问笔录中注明。公安机关应当将传唤的原因和依据告知被传唤人。对无正当理由不接受传唤或者逃避传唤的人,可以强制传唤。故此A项强制传唤是一种临时性措施;(2)根据《公安机关办理行政案件程序规定》第五十四条第(一)项规定, 办理行政案件时,可以依法采取下列行政强制措施(一)对物品、设施、场所采取扣押、扣留、查封、先行登记保存、抽样取证、封存文件资料等强制措施,对恐怖活动嫌疑人的存款、汇款、债券、股票、基金份额等财产还可以采取冻结措施。故此B项查封是一种临时性措施;(3)根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第八十九条第一款规定,公安机关办理治安案件,对与案件有关的需要作为证据的物品,可以扣押;对被侵害人或者善意第三人合法占有的财产,不得扣押,应当予以登记。对与案件无关的物品,不得扣押。故此C项扣押是一种临时性措施;(4)根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十条第一款第(二)项规定,治安管理处罚的种类分为(二)罚款;故此D项处罚属行政处罚;综上,本题选D。

第15题: [简答题]
于某系大三学生,入学以来沉迷网络,成绩屡次出现挂科,在大三学期初第二次收到成绩警告,根据学校管理办法,将进行留级处理。面对留级通知,该生不仅没有紧张焦虑,反而表示想休学外出打工创业,作为他的辅导员,你应该怎么办?
参考答案: 问题关键:于某由于沉迷网络严重影响学习而收到留级处理,面对留级通知,表示想休学外出打工创业。
分析:问题产生的根本原因是沉迷网络,导致学习屡屡挂科。面对留级通知,于某的反映,一方面可能是对现实的逃避,另一方面也可能是受某些外部因素的启发,要解决这两个问题。
处理办法:和学生进行交流,了解学生沉迷网络游戏的程度。以及为什么想休学打工创业,是对现实的逃避还是另有所想?
启示:
1、对于沉迷网络的学生及时进行挽救,如果太沉迷,要与心理咨询中心联系协商请教。
2、加强大学生学习本职意识,关注初次受到成绩警告的同学,想办法做工作对其进行引导、鼓励和帮助,尽量避免其在学习问题上越陷越深。

第16题:
[单选题]扑救大型商场火灾应本着( )有序疏散的原则,打开商场全部出入口疏散全部人员。【单选题】
A. 集中
B. 分层
C. 分区
D. 分层、分区
参考答案:D


第17题: [单项选择]
臁疮创面肉芽生长时宜选用的外用药是:()
A. 九一丹
B. 白玉膏
C. 青黛膏
D. 桃花散
E. 金黄膏
参考答案:B

第18题:
[单选题]康明斯发电车中,若出现I号机已向I路供电时,2QF1主开关也能通过2SB8按钮合闸的故障,此故障的最大可能原因是( )。
A.1KA9故障
B.2KA9故障
C.3KA9故障
D.2QF1主开关故障
参考答案:A


第19题: [单项选择]
进行调电操作,应避免带供线路过长、负荷过重造成线路末端()下降较大的情况。
A. 电压
B. 电流
C. 频率
D. 功率
参考答案:A

第20题: [多项选择]
下列说法正确的是()。
A. 风险评价方法不是一个单一的,确定的分析方法
B. 在选择风险评价方法时,应选择"最佳"的评价方法
C. 风险评价方法并不是决定风险评价结果的唯一因素
D. 风险评价方法的选择依赖于评价人员对评价方法的不断了解和实际评价经验的积累
参考答案:A,C,D

第21题: [单项选择]
扩张型心肌病的心功能超声测量有什么改变:()
A. 每搏量(SV)增大
B. 心输出量(CO)增大
C. 收缩及舒张功能指标普遍低下(功能差)
D. 舒张末A峰速度与正常比无变化
E. 快速充盈分数增大
参考答案:C

第22题:
[简答题]与带电线路平行、邻近或交叉跨越的线路停电检修,应采取哪些措施防止误登杆塔?
参考答案:1、每基杆塔上都应有线路名称、杆号。2、经核对停电检修线路的名称、杆号无误,验明线路确已停电并挂好地线后,工作负责人方可宣布开始工作。3、在该段线路上工作,作业人员登杆塔前应核对停电检修线路的名称、杆号无误,并设专人监护,方可攀登。


第23题: [单项选择]
化妆品微生物检测样品所采集的量是()
A. 2.5g或2.5ml
B. 5g或5ml
C. 10g或10ml
D. 20g或20ml
E. 25g或25ml
参考答案:C
答案解析:食品微生物检测样品的采集量为25g或25ml;化妆品微生物检测样品的采集量为10g或10ml。

第24题:
[单选题]在显示手信号时,凡昼间持有手信号旗的人员,应将信号旗拢起,( )持红旗,右手持绿旗(扳道员右手持黄旗),不持信号旗的人员徒手按各该条规定方式显示信号。
A.左手
B.右手
C.单手、
D.徒手
参考答案:A


第25题:
[判断题]( )当触发了乘客紧急报警器之后,在主控端司机室内还未接通之前,在主控端司机室内可以听到蜂鸣器的声响报警。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[多选题]下列哪些不属于《鲜活农产品品种目录》 ( )。
A.A.西梅
B.干枣
C.榴莲
D.小青桔
参考答案:ABCD


第27题: [单项选择]
直快旅客列车在站通过,因行人挡道司机主动停车时,待行人走开后,可以继续运行时,()。
A. 司机自行起动列车
B. 由车站按规定发车
C. 由运转车长通知司机开车
D. 车辆乘务员通知司机开车
参考答案:A

第28题:
[单选题]根据套利定价理论:
A.高贝塔值的股票都属于高估定价
B.低贝塔值的股票都属于低估定价
C.正阿尔法值的股票会很快消失
D.理性的投资者将会从事与其风险承受力相一致的套利活动
参考答案:C
套利定价理论认为:在市场均衡时刻,不存在任何无风险套利机会。C选项正确。

第29题:
[单选题]大队、中队及与其相当的(  )等基层单位是国家综合性消防救援队伍的基础
A.队、站、室、所、库
B.大队、中队、分队
C.中队、分队、班组
D.大队、支队、分队
参考答案:A


第30题: [判断题]
《人民警察法》规定,录用人民警察,必须按照国家规定,公开考试,严格考核,择优录用。( )
参考答案:对

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