[简答题]剖腹产后对产妇饮食的指导原则有哪些？

参考答案: （1）剖腹产后一周内禁食蛋类及牛奶，以免胀气。
（2）避免油腻的食物。
（3）避免吃含深色素的食物，以免疤痕颜色加深。
（4）避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
（5）一周后可开始摄入鱼、鲜奶、鸡蛋、肉类等高蛋白质食物，以帮助组织修复。
（6）传统观念认为产妇不宜喝水，否则日后会肚大难消，这时必须多补充膳食纤维，多吃水果、蔬菜，以促肠道蠕动、预防便秘。
（7）因为失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
（8）40天内禁食生冷类食物，如大白菜、白萝卜、西瓜等。