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[单项选择]评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。以下哪种食物蛋白质的NPU最高()。
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 鱼
D. 大米
E. 面粉

参考答案:A
答案解析:1.植物蛋白质消化率低于动物蛋白质。2.NPU即蛋白质的净利用率,NPU=(氮潴留量/氮吸收量)×(氮吸收量/氮摄入量)×100%。鸡蛋的蛋白质净利用率最高。

热门试题:

第1题: [单项选择]荆棘:困难
A. 布衣:学生 
B. 折柳:惜别 
C. 心腹:信任 
D. 桎梏:束缚
参考答案:D
答案解析:解析 第一步:判断题干词语间逻辑关系 荆棘表示困难,引申意名词; 第二步:逐一判断其他选项 A项布衣,麻布衣服,借指平民。而不是指学生; B项折柳,借指惜别,但折柳是动词

第2题: [单项选择]
The Royal Museum contains a () of the king's famous declaration.
A. facsimile
B. humbug
C. wager
D. congeal
参考答案:A
答案解析:

facsimile精确的复制品。humbug欺骗。wager赌博。congeal冻结,凝结。



第3题: [判断题]
“四个全面”战略布局,开拓了马克思主义发展的新境界,是中国特色社会主义理论体系的最新成果,是指导具有许多新的历史特点的伟大斗争最鲜活的马克思主义。
参考答案:对

第4题:
[多选题]暂不征收个人所得税的项目是()。
A.个人买卖有价证券的所得
B.个人投资者从基金分配中取得的收入
C.个人炒卖外汇取得的所得
D.个人购买储蓄的寿险利息所得
E.股票转让所得
参考答案:BCDE
A项,对个人买卖有价证券(含国债,但不含股票)的所得要按财产转让所得缴纳个人所得税。

第5题:
[判断题]特种作业人员取得相应的特种作业操作证;其他从业人员具备必要的安全生产知识和安全操作技能,并经培训后方可上岗。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[单选题]电客车在进入试车线的第一趟或调试(试验)作业中途停止超过 ()小时后需要重新调试时,要求试车线首个往返限速15km/h运行 ,确认线路状况及制动系统良好。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:B


第7题:
[单选题]脚手架人行斜道坡度不应大于(  )。
A.比值1:3
B.比值1:4
C.比值1:5
D.比值1:6
参考答案:A


第8题: [单项选择]
单一帐户形式的定期存款帐户,一个帐户能配发()份凭证。
A. 多份
B. 1份
参考答案:B

第9题:
[单选题]’年版第五套人民币50元纸币、10元纸币采用的光彩光变面额数字,随着观察角度的改变,数字颜色交替变化,颜色在 、 之间变换,并可看到 上下滚动。( )
A.绿色,蓝色,一条亮光带
B.绿色,紫色,一束反射光
C.蓝色,绿色,一束反射光
D.金色,绿色,一条亮光带
参考答案:A


第10题: [单项选择]
《中华人民共和国特种设备安全法》第十三条规定,特种设备生产、经营、使用单位及其主要负责人对其生产、经营、使用的特种设备()负责。
A. 经济运行
B. 高效率
C. 节能
D. 安全
参考答案:D

第11题:
[判断题]2.《细则》规定:远程控制台与司钻控制台连接的管缆不用保温。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[单选题]各级电务部门必须高度重视联锁管理工作,全体信号工作人员都必须严格执行联锁纪律,(  )违章封连电气接点等破坏联锁关系的行为。[932000000]
A.教育
B.警告
C.批评
D.杜绝
参考答案:D


第13题:[单选题]
平均无故障时间的英文缩写是()。
A. BITE
B. MTRF
C. MTBF
D. NTBF
参考答案:C


第14题:
[多选题]下列属于存放防护说明的是:( );
A.存放于耐腐蚀/……带耐腐蚀衬里的容器中。
B.防日晒。
C.堆垛或托盘之间应留有空隙。
D.有关回收和循环使用情况,请咨询制造商或供应商
参考答案:AB


第15题:
[单选题]专责监护人的安全责任包含:明确被监护人员和()。
A.许可工作的命令正确
B.工作必要性
C.监护范围
D.安全注意事项
E.略
F.略
参考答案:C


第16题:
[多选题]简述管道施工图纸的组成?
A.基本图
B.详图
C.轴测图
D.单线图
参考答案:AB


第17题:
[填空题]使用排风扇不会导致( )。
参考答案:撞击


第18题:
[单选题]下列不是有效的数据泵导出模式的是(  )。
A.ALL
B.SCHEMA
C.TABLE
D.TABLESPACE
参考答案:A


第19题: [多项选择]
对下列哪些患者尤其应注意保守医秘:()
A. 传染病
B. 精神病
C. 老年
D. 妇科
E. 儿科
参考答案:A, B, C, D

第20题: [多项选择]
下列关于旅行支票的说法,正确的是( )。
A. 是由银行等机构为方便国际旅行者在旅行期间安全携带和支付费用而签发的一种固定面额票据
B. 可在世界各大银行、兑换网点兑换现金
C. 可在国际酒店、餐厅等场所直接付账,仅需支付适当手续费
D. 使用便捷类似于现金
E. 购买旅行支票时必须进行初签,使用时再复签
参考答案:A,B,D,E
答案解析:[解析] 旅行支票可在国际酒店、餐厅等消费场所直接付账,而无须支付任何费用。此外,若旅行支票不慎丢失或被盗,可办理挂失、理赔和紧急补偿。

第21题:
[单选题]心室容积达最大值在 ( )
A.心房收缩期末
B.等容收缩期末
C.射血期
D.等容舒张期末
参考答案:A


第22题:
[多选题]甲和乙素有矛盾,某日二人在街上相遇,甲对乙破口大骂,并用力推搡乙,乙挥拳打甲,甲拾起一根木棒向乙头部打去,致乙重伤甲的行为属于()
A.正当防卫
B.故意伤害
C.应当负刑事责任
D.不负刑事责任
参考答案:BC


第23题:
[判断题]侦察小组不少于3人
A.正确
B.错误
参考答案:A
答:侦察小组不少于3人。

第24题:
[单选题]下列制动属于电气制动的是( )?
A.闸瓦制动
B.盘形制动
C.电阻制动
D.紧急制动
参考答案:C


第25题:
[判断题]建设单位不得以任何理由,要求建筑设计单位或者建筑施工企业在工程设计或者施工作业中,违反法律、行政法规和建筑工程质量、安全标准,降低工程质量。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
《建筑法》规定:建设单位不得以任何理由,要求建筑设计单位或者建筑施工企业在工程设计或者施工作业中,违反法律、行政法规、建筑工程质量、安全标准降低工程质量。

第26题:
[判断题] 1956 年 9 月,党的八大召开,标志着党对中国社会主义建设 道路的探索的开始。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [判断题]
在其他条件相同的情况下,新、旧区房地产开发成本费用的主要差别是前期工程费。 ( )
参考答案:错

第28题:
[单选题]单选题:下列哪项不是电器安全防火制度( )。
A.禁止在电源附近烘烤衣物
B.禁止堵塞电器开关的通道
C.禁止无证人员拆装、维修电器设备
D.可以用铜丝等金属丝代替熔断器
参考答案:D


第29题: [单项选择]
商家入驻天猫后,需参加运营考核,考核周期是()
A. 3个月
B. 1个月
C. 6个月
D. 2个月
参考答案:A

第30题:
[判断题]分级控制系统一般可分为三级:①最高一级是综合命令级;②中间一级是功能控制级;③是低一级是执行级。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题: [单项选择]
下列业务状态不属于通兑业务的是()。
A. 已冲销
B. 已接收未记账
C. 已清算
D. 已记账
参考答案:A

第32题:
[单选题]脚手架搭设时,立杆接长,顶层顶步可采用搭接,搭接长度不应小于( )m,应采用不少于两个旋转扣件固定,端部扣件盖板的边缘至杆端距离不应小于100mmo
A.0.5
B.1
C.l.5
D.2
参考答案:B


第33题: [简答题]
生料细度及均齐性对熟料煅烧及质量有何影响?
参考答案: 生料细度超过一定限度(比表面积>500m2/kg)对熟料质量提高并不明显。所以在实际生产中应结合熟料质量、磨机产量、电耗等多方面考虑,确定合理的生料细度控制指标。合理的生料细度是指生料的平均细度和生料细度的均齐性,即尽量避免粗颗粒。有关资料表明,当生料中0.2mm筛筛余大于1.4%时,熟料中的f-CaO含量明显增加。
生料均匀程度的高低在很大程度上决定着生料质量。小型水泥企业的熟料质量差的主要原因之一就是生料均匀程度差,没有进行原燃材料的预均化和生料均化,影响熟料的煅烧质量。新型干法窑的优势之一就是生料均匀程度高,从设计就注重原燃材料的预均化处理和生料均化效果,为熟料的煅烧提供了强有力的质量保证。

第34题:
[判断题]静电电压可达到很高,有时可达数万伏,但静电能量较小,一般不会使人遭电击死亡,但其引发的火灾等二次事故则易使人死亡。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题]航路航线代号包括一个表示属性的字母,后随1-999的数码。其中L、M、N、P表示()。
A.国内区域导航航路
B.对外开放的临时航线
C.国际(地区)航路航线
D.国际(地区)区域导航航路
参考答案:D


第36题:
[判断题]对废弃的尾矿库,各地安监部门要督促尾矿库生产经营单位出资人或者上级主管部门落实安全管理责任;无上级主管部门或者出资人不明确的,应由县级以上人民政府指定尾矿库安全管理单位。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第37题: [单项选择]
中国传统的文学大家,其文本与人格必是始终如一,珠联璧合,无懈可击的,才可称为大家。其人生不仅要与大群人生合二为一,而且要与大自然融为一体,这才能与中国文化精神中“以人为本”及“天人合一”思想相映照。这是古典中国的文学大统,然而已被中国当代文学遗忘得一干二净。 这段文字意在说明的是:
A. 古典中国文学的大统思想
B. 中国古今文学之大不同
C. 中国当代文学缺乏大统思想
D. 何为中国传统的文学大家
参考答案:C
答案解析:[解析] 文段首先说明了古典中国文学大统的内涵,包括“文本与人格”的统一、“以人为本”、“天人合一”这几个方面。接着以“然而”作转折,说明中国当代文学缺乏古典文学的大统思想。因此本题答案为C。

第38题:
[单选题]美元彩钞的首发面额是( ).
A.100美元
B. 50美元
C.20美元
D. 5美元
参考答案:C


第39题:
[判断题]使用倒落式抱杆立、撤杆时,抱杆应受力均匀,两侧拉绳应拉好,不准左右倾斜。固定临时拉线时,可固定在有可能移动的物体上,或其他不牢固的物体上。
A.正确
B.错误
参考答案:B


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