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[单选题]属于旺火速成的烹调方法是( )。
A.炖
B.扒
C.烩
D.炒

参考答案:D

热门试题:

第1题:[判断题]高处作业区周围的孔洞、沟道等应设专人看守,夜间还应设红灯示警。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [简答题]
生料制备的过程是什么?
参考答案: 石灰石原料、粘土质原料与少量校正原料经破碎后,按一定比例配合,磨细并调配为成分合适,质量均匀的生料,此过程称生料制备过程。

第3题:
[多选题]关于将醉酒人员送医或者带回公安机关醒酒时,下列说法正确的是()
A.视情采取必要的约束措施,并安排人员看管观察。
B.应杜绝无人看管情形的发生,避免长时间约束导致意外。
C.看管时稳定醉酒人员情绪,直至其清醒后联系醉酒人员家属、亲友领回。
D.对醉酒人员现场散落的财物及需要公安机关临时代为保管的其他物品,现场清点登记,及时转交家属或者待其酒醒后返还。
参考答案:ABD


第4题:
[单选题]不属于金属工艺性能的是( )。
A.铸造性
B.锻压性
C.可焊性
D.塑性
参考答案:D


第5题:
[判断题]( ) 手摇把使用完毕,使用单位应及时归还、销记
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题: [判断题]
库存现金要周清月结,出纳人员必须对每周业务进行清理,做到账款相符。
参考答案:错

第7题: [单项选择]
根据城市进化理论,城市发展的“相对分散”阶段主要出现在( )。
A. 工业化初期
B. 工业化成熟期
C. 后工业化时期
D. 后工业化成熟期
参考答案:C
答案解析:[解析] 城市进化理论认为,从工业化社会到后工业化社会,城市发展分为四个阶段。①“绝对集中”时期(工业化社会初始期),农村人口不断向城市集中。②“相对集中”时期(工业化社会成熟期),人口仍向城市集中,

第8题:[判断题] “自觉遵守各项规章制度,严格执行操作规程,创造文明、安全的工作环境”是
社会主义职业道德的基本条件之一。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[单选题]本小题1分团队中的正直指的是对原则的坚持。
A.对
B.错
参考答案:A
0分

第10题: [单项选择]
工程保险合同的主体包括保险人、( )与被保险人。
A. 受益人
B. 投保人
C. 设计人
D. 约定人
参考答案:B

第11题:
[单选题]下面关于场地标高与周边道路标高的关系说法正确的是:( )
A.场地最低点标高应高于周边道路最低点标高
B.场地最高点标高应高于周边道路最低点标高
C.场地最高点标高应高于周边道路最高点标高
D.场地最低点标高应高于周边道路最高点标高
参考答案:A


第12题: [填空题]
在面向对象的设计中,用来请求对象执行某一处理或回答某些信息的要求称为______。
参考答案:消息
答案解析:[解析] 在面向对象技术中,主要用到对象(object)、类(class)、方法(method)、消息 (message)、继承(inheritance)、封装(encapsulation)等基本概念

第13题: [简答题]
烧结生产中常用的布料设备有哪些类型?各有何特点?
参考答案: 布料设备应用较广泛的是圆辊布料机、反射板、联合布料机、辊式布料机等几种。
(1)圆辊布料机:圆辊布料机又称泥辊,可单独用于烧结机的布料。它由圆辊、清扫装置和驱动装置组成,圆辊外表衬以不锈钢板,以便于清除黏料。在圆辊排料侧的相反方向设有清扫装置,布料机由调速电机驱动,其转速要求与烧结机同步。给料量的大小由圆辊转速及闸门来控制。圆辊的宽度和烧结机宽度相等,当圆辊旋转时,其上各点速度相同,因而能做到沿烧结机宽度上均匀给料。这种布料机的优点是工艺流程简单,设备运转可靠。缺点是布料的均匀程度受料槽中料面的高度和形状影响。以富矿粉为主的中小型烧结厂可以采用这种设备。
(2)反射板:反射板设在圆辊布料机的下部,它的作用是把圆辊布料机给出的料经反射板的斜面滚到台车上,在一定程度上起到了布料的作用。反射板的合适角度要根据混合料的性质来选择。角度小时,混合料的冲力小,铺料松散,料层透气性好,上下部粒度均匀,但易黏料,操作费劲,照顾不到即出现拉沟现象。角度大时,混合料的冲力大,料易砸实,影响透气性。反射板的倾角一般为45°~52°。
(3)联合布料机:联合布料机由梭式布料机与圆辊布料机组成。它是在圆辊布料机料槽的上方增设—台往复运动的梭式布料机。梭式布料机实质就是带小车的给料皮带机,它主要由运输带、移动小车以及小车传动装置和皮带传动装置组成。靠小车的往复运动,混合料不是直接卸入料槽,而是经梭式布料机均匀布于料槽中,使槽内料面平整,做到布料均匀。
(4)辊式布料机:混合料由圆辊布料机经反射板布于台车上,反射板经常黏料,造成混合料沿台车宽度方向布料偏析,影响烧结正常生产,现一般烧结厂已采用辊式布料器代替反射板布料。辊式布料器是由5~9个辊子组成的布料设备,工作时,由于相邻两辊靠近处运动方向相反,即可消除混合料黏辊现象,使布料更均匀。
(5)松料器:由于布料作业的好坏严重影响烧结生产的产、质量,国内外都在积极研究改进布料的措施。如在反射板下面安装松料器,即在料层的中部水平方向装一排直径约40mm的钢管,间距200mm左右,铺料时把钢管埋上,台车行走时钢管从料层中退出,在台车中形成一排松散的条带,减轻料层的压实程度,改善料层的透气性。

第14题:
[单选题]履行法定义务是指经营者向消费者提供商品或者服务,应当依照( )和其它有关法律、法规的规定履行义务。
A.《产品质量法》
B.《消费者权益保护法》
C.《反不正当竞争法》
D.《食品安全法》
参考答案:A


第15题:
[单选题]《普安规》在电气化铁路进行换轨、换枕作业时接触网( )。
A.可不停电
B.根据需要停电
C.必须停电
D.以上答案都不对
参考答案:C


第16题: [单项选择]
食管癌早期诊断简易而有效的方法是()。
A. X线食管钡透
B. 食管镜检查
C. 带网气囊检查
D. 气管镜检查
E. 放射性核素扫描
参考答案:C

第17题: [单项选择]
( )可由一个或若干检验批组成。
A. 分部工程
B. 分项工程
C. 单位工程
D. 单项工程
参考答案:B
答案解析:[考点] 1Z204051掌握施工过程质量验收

第18题: [简答题]
报载,某区人民法院首次就一起被告人申请取保候审案举行公开听证,法庭在听取了被告人及其辩护人的取保理由后,宜布3天内决定是否批准被告人的取保候审。 请从人权保障角度,对此举进行分析。
参考答案:
答案解析:法院的此举对人权保障有积极意义。(1)在实践中取保候审容易发生“暗箱操作”。由于取保候审的程序不公开,监督和制约不力,导致司法腐败,使一些不符合取保候审条件的也被取保候审。由于有的办案机关和人员将取保

第19题:
[单选题] 当车梯工作台面上有人时,推动车梯的速度不得超过( )km/h。
A.4
B.5
C.6
D.10
参考答案:B


第20题:
[单选题]党的十八大以来,我国经济建设取得重大成就,经济保持( )增长,在世界主要国家中名列前茅。
A.高速
B.快速
C.中高速
D.稳定
参考答案:C


第21题: [单项选择]
肺炎球菌肺炎痰呈铁锈色与哪一病理分期有关()
A. 水肿期
B. 红色肝变期
C. 消散期
D. 灰色肝变期
E. 充血期
参考答案:B

第22题:
[判断题] 安全红线管理,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针,牢固树立以人为本、安全发展的理念
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题:
[判断题]按照CCAR-121实施运行的涡轮发动机飞机必须装备符合局方规定性能和设计标准的近地警告系统/下滑道偏离警告系统。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[多选题]利用电子签章技术,通过“e物资”移动终端,将( )、( )、( )三方互联,完成签章
A.物资部门
B. 需求部门
C. 履约运维
D. 供应商
参考答案:ABD


第25题: [单项选择]
微机电子轨道衡不能进行数据测试的原因是()。
A. 受环境影响有少量偏移
B. 打印驱动程序未装
C. 多路开关发生故障
D. 打印电缆未连接
参考答案:C

第26题:
[单选题]陈某发现探伤仪抑制调至最小或为零时,发射声压大小与回波高度成( )
A.正比
B.反比
C.没关系
参考答案:A


第27题: [判断题]
处于材料界面上的原子受到材料内部原子和外部介质分子(或原子)的作用力,其作用力不平衡。
参考答案:对

第28题:
[多选题]下列属于不合格鲜活农产品运输车辆判断标准是( )
A.运载货物不属于《鲜活农产品品种目录》范围
B.运输冷冻、腐烂、变质产品的车辆
C.装载鲜活农产品未达到车辆核定载质量或车厢容积的80%以上;
D.混装非目录内其他农产品超过20%
参考答案:ABCD


第29题: [简答题]
在灾区怎样对一氧化碳的“三量”进行检查换算?
参考答案: 1、常量检查:
(1)在需测定地点取出鉴定器,将三通开关扭成与筒身平行位置,往复推拉活塞3~4次,最后一次缓慢拉到底,迅速将三通开关扭成与筒身成45°位置;
(2)取出鉴定管一支,将两端封口切开,把带“O”的一端插在出气孔的短胶管上;
(3)把三通开关扭到与筒身垂直位置,以50ml/100秒的时间均匀推出,观察变色环上升高度,直接读出即为测定地点CO的真实含量;
2、微量检查:用同样方法进行检查,读不出数据,可在同一地点取样,用同一支管子进行重复送气,观察变色环上升高度,将读数除以送气次数,即为测点的CO真实含量;
3、浓量检查:用同样方法进行检查,达到管子上限时气体还没送完,可采取缩小送气量和送气时间的方法进行检查,将读数乘以缩小的倍数,即为测定地点CO真实含量。

第30题:
[判断题]配电站、开闭所的环网柜可以在低负荷的状态下更换熔断器。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题: [简答题]
刮板输送机传动装置包括哪些?
参考答案:包括电动机、联轴节、减速器和主轴。它是刮板输送机的驱动机构。

第32题: [单项选择]
正常二尖瓣口面积()
A. 1.0~1.5cm2
B. <1.0cm2
C. 1.5~2.0cm2
D. 2.0~4.0cm2
E. 4.0~6.0cm2
参考答案:E

第33题:
[单选题]195. 到站出站口严格验票,同时根据出站客流情况,组织对到达旅客票、证、人一致性进行抽验,不一致的按( )处理。《汇编》
A.违章
B.正常
C.无票
D.补票
参考答案:C


第34题: [单项选择]
李某今年45岁,最近被诊断为乳腺癌并已转移至周围的淋巴结,如果组织活检的结果表明是雌激素依赖性乳腺癌,除了氟尿嘧啶和环磷酰胺外选择下列哪个药物治疗效果最好()
A. 白消安
B. 顺铂
C. 甲氨蝶呤
D. 他莫昔芬
E. 巯嘌呤
参考答案:D
答案解析:他莫昔芬为抗雌激素类药物,能选择性地与乳腺的雌激素受体结合,能抑制乳腺癌的生长。他莫昔芬口服吸收好,没有严重的不良反应,因此被广泛用于乳腺癌的治疗。所以答案为D。

第35题: [单项选择]
在下列事项中,只有哪一项可以视为食品安全危害
A. 对消费者实施经济欺诈
B. 食品中含有金属碎片
C. 明显的食品包装损坏
D. 杀菌后的罐装食品中发现苍蝇
参考答案:

第36题: [单项选择]
妊娠八九个月时,或腹中痛,痛定仍然如常者,称为()。
A. 试胎
B. 弄胎
C. 垢胎
D. 盛胎
E. 滑胎
参考答案:A

第37题: [单项选择]
房地产置业投资,主要包括( )。
A. 房地产购置和出售
B. 流动资金投入和房地产出售
C. 房地产开发和出售
D. 房地产购置和流动资金投入
参考答案:D
答案解析:[解析] 房地产置业投资包括房地产购置投资和流动资金投入两部分。房地产购置投资是指用于购置房地产和机器设备等固定资产的投资;流动资金则是指投资者在物业开始出租经营前有限垫付、在出租经营后用于购买原材料

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