第5题: [单项选择]1岁以下的婴儿,为防止因饥饿而产生酸中毒,可于麻醉前几小时喂少量的糖水() A. 2小时 B. 4小时 C. 6小时 D. 6~8小时 E. 8小时 参考答案:B 答案解析:在麻醉前的监护管理中对婴儿的禁食时间要求在麻醉前4小时停乳,但可进少许糖水,儿童在麻醉前6小时禁食。急症手术,必要时在术前洗胃。
第30题: [多项选择]营养教育工作者需要具备的知识和技能有______。 A. 营养与食品卫生学、食品科学、预防医学等方面的专业理论知识 B. 社会、经济和文化因素对膳食营养状况的影响 C. 社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础 D. 一定的现场组织协调和研究能力 E. 交流、传播知识的能力 参考答案:A,B,C,D,E
第31题: [单项选择]提出职业锚理论的学者是()。 A. 施恩 B. 霍兰德 C. 帕森斯 D. 卡特尔 参考答案:A