[多项选择]2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕、头疼、呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼,虾。造成和发生该类中毒的原因可能有哪些() A. 蔬菜的腌制不当 B. 食品加工大量使用特定食品添加剂 C. 机体在不当情况下可在体内形成毒物引起 D. 个别地区食用苦井水 E. 煮熟的蔬菜不当保存形成毒物 F. 按规定使用食品添加剂
第30题: [单项选择]危险化学品安全技术 在一些可能产生缺氧的场所,必须进行氧含量的监测,含氧量不足( )时,应严禁入内。 A. 12% B. 18% C. 25% D. 30% 参考答案:B 答案解析:在一些可能产生缺氧的场所,特别是人员进入设备作业时,必须进行氧含量的监测,氧含量低于18%时,严禁入内,以免造成缺氧窒息事故。