第3题: [单项选择]下列不属于评价蛋白质质量的指标是（） A. 蛋白质含量 B. 蛋白质消化率 C. 蛋白质生物价 D. 蛋白质净利用率 E. 蛋白质功效比值 参考答案:A 答案解析:蛋白质营养评价有两个方面，一方面是蛋白质含量；另一方面是蛋白质的质量，其中包括蛋白质消化率、蛋白质利用率（蛋白质生物价、蛋白质净利用率、蛋白质功效比值等）。
第4题: [单项选择]在Visual FoxPro中，关于查询和视图描述正确的是 A. 查询是一个预先定义好的SQL SELECT语句文件 B. 视图是一个预先定义好的SQL SELECT语句文件 C. 查询和视图是同一种文件，只是名称不同 D. 查询和视图都是一个存储数据的表 参考答案:A 答案解析:[解析] 查询就是预先定义好的一个SQL SELECT语句，从指定的表或视图中提取满足条件的记录，然后按照想得到的输出类型定向输出查询结果。视图是根据表定义的，因此视图基于表。视图是数据库的一个特有功
第13题: [单项选择]血液从心脏入肺再流到心脏所经历的途径是（） A. 左心室→主动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房 B. 右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房 C. 右心室→肺静脉→肺部毛细血管→肺动脉→左心房 D. 右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心室 参考答案:B
第14题: [单项选择]有机磷中毒时应用阿托品，下列哪项是错误的（） A. 用量应根据病情适当使用 B. 达到阿托品化后减少阿托品的剂量或停用 C. 与胆碱酯酶复活剂合用时，阿托品的剂量应减少 D. 重度中毒时应静脉给药 E. 当出现阿托品中毒时应立即间隔给药 参考答案:E 答案解析:有机磷农药中毒时应用阿托品，如出现“阿托品”化表现，应减少用量、延长给药间隔时间，或停用。如出现瞳孔明显扩大，神志模糊，烦躁，惊厥，昏迷和尿潴留等症状，提示阿托品中毒，应立即停用阿托品。
