第37题: [单项选择]刘某自营一个熟食铺,一次将变质肉原料加工为熟食,严重不符合卫生标准,足以造成重大食物中毒事故,但幸有群众举报。而后,在店铺前,刘某又持刀阻止卫生工作人员查处,僵持时间达10小时,经警方劝说,刘某才允许卫生工作人员进店查处,及时制止了一次重大食物中毒事故的发生。请问刘某的行为如何定性 A. 只构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪 B. 只构成妨碍公务罪 C. 构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪和妨碍公务罪 D. 不构成犯罪 参考答案:C 答案解析:参见《刑法》第143条、第277条,《最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第11条。