第13题: [单项选择]我国食品卫生标准中列入的鉴定鱼类蛋白质腐败的化学指标是() A. 挥发性盐基总氮 B. 过氧化值 C. K值 D. 羰基价 E. 丙二醛 参考答案:A 答案解析:挥发性盐基总氮(TVBN)是指食品水浸液在碱性条件下能与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量,即在此条件下能形成氨的含氮物。TVBN与食品腐败变质程度之间有明确的对应关系。TVBN也适用于大豆制品腐败变质的鉴定
第19题: [单项选择]以下既包括在货币概览中,也包括在货币当局概览储备货币之中的是( )。 A. 活期存款 B. 流通中现金 C. 定期存款 D. 储蓄存款 参考答案:B 答案解析:[解析] 货币概览剔除了中央银行和存款银行之间的信贷往来,那么能够同时出现了货币概览和货币当局概览储备货币之中的就只有现金了,也就是流通中的现金。
第34题: [单项选择]当脚手板采用竹笆板时,纵向水平杆的间距应满足要求()。 A. 等间距设置,间距不大于400mm B. 等间距设置,间距不大于300mm C. 等间距设置,间距不大于500mm D. 间距不大于400mm 参考答案:A
第35题: [单项选择]关于新嘉年华CKP(曲轴位置传感器)和CMP(凸轮轴位置传感器)传感器说法正确的是?() A. CKP采用的是电磁式传感器,CMP为霍尔效应式传感器 B. CKP感应盘采用36齿缺1齿的设计 C. CMP传感器损坏后,PCM控制模块无法确认一缸上止点,从而导致车辆无法启动 D. 凸轮轴转360度CMP产生六个正弦波信号 参考答案:C
第36题: [单项选择]导致心肌炎最主要的病原是() A. 病毒 B. 细菌 C. 支原体 D. 寄生虫 E. 立克次体 参考答案:A