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[单项选择]在配菜中,原料的切割成形以及其他合理的造型手法,可使菜品中的原料( )得到确定。
A. 形态
B. 口感
C. 色彩
D. 香味

参考答案:A

热门试题:

第1题:[填空题]联系用手信号显示股道号码时,昼间右臂向上直伸,左臂向左平伸,表示股道开通( )道
参考答案:七


第2题:
[单选题]湿气是指凝析油含量大于()的天然气。
A.1000g/cm3
B.50g/cm3
C.150g/cm3
D.200g/cm3
参考答案:A


第3题: [单项选择]
X线片上可以无明显骨质破坏表现的是
A. 急性根尖炎
B. 根尖囊肿
C. 慢性根尖脓肿
D. 根尖肉芽肿
E. 慢性根尖脓肿急性发作
参考答案:A

第4题: [单项选择]
在建设工程设计施工一体化/总承包合同中,承包人一般应当承担的主要义务有( )。
A. 负责工程的协调与恰当实施
B. 向发包人提供履行合同的条件
C. 如果发包人单位要求终止合同后,没有承包人的同意,在一定时期内不得重新开始实施该工程
D. 协助发包人申请有关许可、执照和批准
参考答案:A
答案解析:[解析] 在建设工程设计施工一体化/总承包合同中,承包人一般应当承担的义务主要包括:
(1) 完成满足发包人要求的建设工程设计施工一体化/总承包工程以及相关的工作;
(2) 提供履

第5题: [单项选择]
根据购进固定资产的进项税额是否可以扣除,可以将增值税划分为不同类型。2009年1月1日起,我国增值税实行( )。
A. 消费型增值税
B. 收入型增值税
C. 生产型增值税
D. 消耗型增值税
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题考查增值税的类型。2009年1月1日起我国实行的《增值税暂行条例》,允许纳税人抵扣购进固定资产的进项税额,实现了增值税由生产型向消费型的转换。

第6题:
[单选题]ZDJ9-D150/4.5KN型转辙机,动作杆的动程( )mm
A.72mm
B.135mm
C.150mm
D.220mm
参考答案:C


第7题:
[单选题]社会主义的敌我矛盾指的是( )。
A.人民同敌视和破坏社会主义建设的势力之间的矛盾
B.无产阶级同资产阶级的矛盾
C.领导和被领导之间的矛盾
D.官僚主义作风和人民群众之间的矛盾
参考答案:A


第8题: [单项选择]
麻醉机NO、0的流量在多少以上为“高流量”麻醉机( )
A. 0.3L/min
B. 0.4L/min
C. 0.5L/min
D. 0.6L/min
E. 0.7L/min
参考答案:C

第9题:
[多选题]电力监控系统安全防护工作应当坚持“()、()、()、()”的原则,保障电力监控系统的安全。
A.A.安全分区
B.B.网络专用
C.C.横向隔离
D.D.纵向认证
参考答案:ABCD


第10题: [单项选择]
静脉注射肌肉松弛药后,产生的肌松顺序是()
A. 眼外肌-颜面肌-喉肌-上肢肌
B. 上肢肌-眼外肌-喉肌-颜面肌
C. 喉肌-上肢肌-眼外肌-颜面肌
D. 颜面肌-上肢肌-喉肌-眼外肌
E. 眼外肌-喉肌-颜面肌-上肢肌
参考答案:A

第11题:
[判断题]三相四线制供电线路,零线上经常有电流流过,如果零线截面选择不当,就容易发生零线烧断事故。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题:
[填空题]采用电话闭塞法行车的区段,信号机的显示不作为行车凭证,司机按路票行车。
参考答案:“路票”


第13题: [填空题]
福特制是指由福特首创的一套()。
参考答案:生产和管理制度

第14题:
[单选题]根据《国家电网有限公司关于做好可再生能源补贴项目清单审核管理工作的通知》(国家电网办〔2020〕164号),省级电网企业收到补助资金后,按政府部门确定的(____)及结算要求及时拨付给可再生能源发电企业。
A.项目名单
B.存量项目
C.增量
D.优先顺序
参考答案:D


第15题: [单项选择]
国外通常将具有优越的地理位置,建筑物实物状况优良,建筑质量达到或超过有关建筑条例或规范的要求,设施设备先进的写字楼称为( )级写字楼。
A. 甲
B. 乙
C. 丙
D. 丁
参考答案:A

第16题:
[多选题]关于库仑定律的公式F=kQ1Q2/ r2,下列说法中正确的是( )。
A.当真空中的两个点电荷间的距离r→∞时,它们之间的静电力F→0
B.当真空中的两个点电荷间的距离r→0时,它们之间的静电力F→∞
C.当两个点电荷之间的距离r→∞时,库仑定律的公式就不适用了
D.当两个点电荷之间的距离r→0时,电荷不能看成是点电荷,库仑定律的公式就不适用
参考答案:AD


第17题:
[单选题]同步电动机在异步起动时,如将励磁绕组直接短路,将会( )。
A.缩短起动过程
B.使同步电动机不能正常起动
C.延长起动时间
D.使定子三相绕组过热
参考答案:B


第18题:
[判断题]成班二列横队时,双数队员在前,单数队员在后( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [单项选择]对于某钢筋混凝土悬挑雨篷(挑板式),下列表述中哪些是正确的______
Ⅰ.上表面无防水措施,负筋①要考虑露天环境的影响
Ⅱ.上表面无防水措施,负筋①不必考虑露天环境的影响
Ⅲ.建筑外防水对结构配筋没有影响
Ⅳ.建筑外防水对结构配筋有影响
A. Ⅰ、Ⅲ
B. Ⅱ、Ⅲ
C. Ⅰ、Ⅳ
D. Ⅱ、Ⅳ
参考答案:C
答案解析:[解析] 根据《钢筋混凝土结构设计规范》第3.5.2条及第8.2.1条,对在露天环境的混凝土结构的保护层厚度要增加。

第20题:
[单选题]发生火灾,现场人员应积极扑救,必要时报告()。
A.119火警
B.值班站长
C.站区
D.公司生产调度室
参考答案:A


第21题: [多项选择]
水分以各种形态存在于食品中,分别是()
A. 挥发水
B. 自然水
C. 自由水
D. 结合水
参考答案:C, D

第22题:
[多选题]公安机关及其人民警察对治安案件的调查,应当依法进行。严禁采用()等非法手段收集证据。
A.刑讯逼供
B.引诱
C.欺骗
D.威胁
参考答案:ABCD


第23题: [名词解释]
管底标高
参考答案: 管道外表面底部与基准面间的垂直距离。

第24题:
[单选题]工作场所的生产布局应当符合( )。
A.效益原则
B.有害与无害作业分开的'原则
C.满足生产需要的原则
参考答案:B


第25题:
[单选题]某客运公司驾驶员张某在高速公路上严重超过规定时速行驶导致车辆失控侧翻,请问根据《中华人民共和国刑法》规定,张某最有可能会被以涉嫌( )逮捕起诉。
A.危险物品肇事罪
B.危险驾驶罪
C.消防责任事故罪
D.不报、谎报安全事故罪
参考答案:B


第26题:
[单选题]依据国标《电力安全工作规程(发电厂和变电站电气部分)》规定:可能送电至停电设备的()都应接地。
A.各侧
B.受电侧
C.送电侧
D.一侧
参考答案:A


第27题:
[多选题]煤矿安全生产工作中“三违”行为是指( )。
A.违章作业
B.违反财经纪律
C.违法劳动纪律
D.违章指挥
参考答案:ACD


第28题: [单项选择]
当工程网络计划的计算工期不等于计划工期时,正确的结论是( )。
A. 关键节点最早时间等于最迟时间
B. 关键工作的自由时差为零
C. 关键线路上相邻工作的时间间隔为零
D. 关键工作最早开始时间等于最迟开始时间
参考答案:C

第29题: [单项选择]
蓝+黄系统失效,防滞叙述正确的是()
A. 可用
B. 不可用
参考答案:A

第30题:
[单选题]( )是指农村信用社根据借款人的提款申请将贷款资金发放至借款人账户后,由借款人自主支付给符合合同约定用途的借款人交易对象。
A.受托支付
B.代理支付
C.自主支付
D.定向支付
参考答案:C


第31题:
[填空题]冬季气温较低,机械设备启动后应低速空负荷运转 ,等各部件温度正常后方可投入使用。
参考答案:10-20分钟


第32题:
[判断题]分闸速度过慢会使燃弧时间加长、断路器爆炸。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[单选题]水底电缆敷设过程中始终要保持一定的张力,敷设速度控制在20~30m/min以下( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]当钢轨出现波磨、鱼鳞裂纹等伤损时,应及时进行( )。
A.钢轨修理
B.预打磨
C.预防性打磨
D.修理性打磨
参考答案:D


第35题:
[单选题]断路器加热器故障属于( )缺陷
A.危急;
B.严重;
C.一般;
D.紧急
参考答案:C


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