第2题: [单项选择]下列何物质不宜单独用作O/W乳化剂 A. 十二烷基硫酸钠 B. 阿拉伯胶 C. 单硬脂酸甘油酯 D. 聚山梨酯-80 E. 西黄耆胶 参考答案:E 答案解析:西黄蓍胶可以增加水相黏度,与其他乳化剂合并使用能增加乳剂稳定性,是作辅助乳化剂使用。
第3题: [单项选择]在OSI定义的七层参考模型中,对数据链路层的描述正确的是() A. 实现数据传输所需要的机械,接口,电气等属性 B. 提供应用软件的接口 C. 检查网络拓扑结构,进行路由选择和报文转发 D. 实施流量监控,错误检测,链路管理,物理寻址 E. 提供端到端数据传输的链路建立机制 参考答案:D