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[简答题]发酵食品的特点?

参考答案: ①涉及面广;
②历史悠久;
③种类繁多;
④采用特殊的成产工具—微生物;
⑤有些产品的生产周期较长。

热门试题:

第1题:[单选题]下列有关SLE与遗传的表述中不正确的是
A. 同卵双胞胎者发病率高,40%
B. 异卵双胞胎者发病率3%
C. 患者家族中患SLE者,发病率可高达13%
D. 不同人种患病率差异不大
E. 易感基因:HLA-DR2,DR3等
参考答案:D


第2题:
[单选题]( )《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:平衡压力钻井时,泥浆密度以裸眼井段中的最高()当量泥浆密度值为基准,另加一个安全附加值:
A.漏失压力
B.破裂压力
C.地层压力
D.井底压力
参考答案:C


第3题:
[简答题]国有企业党组织工作应当遵循的原则是什么?
参考答案:坚持加强党的领导和完善公司治理相统一,把党的领导融入公司治理各环节;坚持党建工作与生产经营深度融合,以企业改革发展成果检验党组织工作成效;坚持党管干部、党管人才,培养高素质专业化企业领导人员队伍和人才队伍;坚持抓基层打基础,突出党支部建设,增强基层党组织生机活力;坚持全心全意依靠工人阶级,体现企业职工群众主人翁地位,巩固党执政的阶级基础。


第4题:
[判断题]接地线应使用专用的线夹固定在导体上,可以用缠绕的方法进行接地或短路。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[单选题]预防呼吸机相关性肺炎标准措施有( )
A.如无禁忌证,应将床头抬高30-45 度
B.使用呼吸机辅助呼吸的患者应优先考虑气管插管
C.呼吸机螺纹管每两天更换一次
D.尽早使用预防应激性溃疡的药物
参考答案:A


第6题:
[判断题]起道器带有安全阀,在起道作业中,来车时,立即松开回油阀即可。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[判断题]孙中山领导的中国同盟会领导和指挥了1911年10月爆发的武昌起义。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[多选题]根据《民用航空安全检查工作手册》附件四2.5,随( )正职在职负责同志出访的( )属于重要旅客。
A.部委
B.大军区
C.随行人员
D.代表团成员
参考答案:BD


第9题:
[单选题]对于老年人.偏瘫.昏迷.麻醉未醒等患者,热水袋水温需调至____℃ ( )
A.40-50°
B.37-41°
C.60-70°
D.50°
参考答案:D


第10题:
[单选题]此时最有可能出现的是
A.新生儿低钙血症
B.新生儿肺透明膜病
C.新生儿低血糖
D.新生儿颅内出血
E.新生儿缺氧缺血性脑病
参考答案:C


第11题:
[单选题]患者,男,54岁。突发头痛呕吐,脑膜刺激征(+),头部CT示前纵裂池、外侧裂池高密度影。目前应首要完成的检查是
A.腰穿脑脊液检查
B.肌电图
C.头部MRI+DWI
D.头部MRI+DWI+MRV
E.头部CT+CTA
参考答案:E


第12题:
[判断题] 交流采样装置周期检验宜结合一次设备检修进行。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[单选题]在现场抢救油气中毒者先采取的急救措施是()。
A.在现场立即做人工呼吸
B.立即求救于医院
C.将中毒者立即脱离现场,并采取相应的抢救措施
D.给中毒者打强心针
参考答案:C


第14题:
[判断题]依据《安全生产法》,负有安全生产监督管理职责的部门应当加强对建设单位验收活动和验收结果的抽查。
A.正确
B.错误
参考答案:B
《安全生产法》 第三十四条 第二款 矿山、金属冶炼建设项目和用于生产、储存、装卸危险物品的建设项目竣工投入生产或者使用前,应当由建设单位负责组织对安全设施进行验收;验收合格后,方可投入生产和使用。负有安全生产监督管理职责的部门应当加强对建设单位验收活动和验收结果的监督核查。

第15题: [单项选择]
人工处理地基的方法主要有( )。
A. 刚性基础
B. 柔性基础
C. 打桩法
D. 箱型基础
参考答案:C

第16题:
[单选题]那种原料是作为酱油发酵中主要蛋白质原料的是( )。
A.豆粕
B.大麦
C.米糠
D.麸皮
参考答案:A


第17题:
[单选题]根据《公益广告促进和管理暂行办法》,公益广告是指传播社会主义核心价值观,倡导良好道德风尚,促进公民文明素质和社会文明程度提高,维护国家和社会公共利益的____广告。
A.营利性
B.非营利性
C.商业
参考答案:B


第18题: [单项选择]
重载输人流运算符>>必须使用的原型为(  )。
A. istream&operator>>(istream&,<类名>&);
B. istream&operator>>(istream,<类名>);
C. istreamoperator>>(istream,<类名>&);
D. <类名>operator>>(istream&,<类名>&);
参考答案:A
答案解析:【解析】C++流的输入运算符“>>”和输出运算符“<<”只能作为非成员函数重载。重载输入流运算符“>>”须使用的原型是istream&operator>>(istream&,<类名>&);。

第19题: [判断题]
意志异常主要表现为意志丧失、强迫行为、固执行为等。
参考答案:对

第20题:
[多选题]常用警戒器材主要有(  )等。
A.警戒标志杆及底座
B.警戒带
C.警戒灯
D.形象警示牌
E.警戒桶
参考答案:ABCDE


第21题: [单项选择]
区分五脏、六腑、奇恒之腑的最主要依据是
A. 解剖形态的差异
B. 分布部位的不同
C. 功能特点的不同
D. 经脉阴阳属性的不同
参考答案:C

第22题: [单项选择]
沙门菌在选择培养基SS琼脂上其菌落呈现出无色或()。
A. 浅红色
B. 深红色
C. 微黄色
D. 浅蓝色
E. 深灰色
参考答案:C

第23题:
[单选题]《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》要求,高危生产经营单位从业人员在300人以上不足1000人的,应当设置专门的安全生产管理机构,并按( )的比例配备专职安全生产管理人员。
A.A.不低于从业人员3‰
B.B.不低于从业人员5‰
C.C.最低不少于3名
D.D.不低于从业人员5‰但最低不少于3名
参考答案:D


第24题: [单项选择]
船艇抛锚部署铃音信号是()
A. 五短声
B. 连续短声
C. 一短一长声
D. 两短声
参考答案:C

第25题:
[简答题]人力资源管理咨询服务机构要提供专业的咨询服务离不开专业人员,要提高其专业性则应为专业人员提供相关的业务培训,其培训应包括哪些内容?
参考答案:评分标准: 人力资源管理知识;沟通能力;客户服务和关系发展知识;经营管理知识;项目管理知识;办公软件的操作能力。


第26题:
[单选题]在法律运行过程中,法律实施和实现的基本途径是 ( )
A.立法
B.守法
C.执法
D.司法
参考答案:B


第27题: [单项选择]
窗口事件是指操作窗口时所引发的事件。下列事件中,不属于窗口事件的是
A. 打开
B. 关闭
C. 加载
D. 取消
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题考查的是窗体事件。窗口事件是指操作窗口时所引发的事件,常用的窗口事件有“打开”、“关闭”和“加载”等。

第28题:
[判断题]教育引导提升政治能力,树立正确选人用人导向,培养干部专业能力、专业精神,拓宽员工成长进步空间,把准干部员工思想脉搏,营造风清气正政治生态,是关心关爱干部员工生活关怀方面的落实举措。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[多选题]327.实心砖墙常用的厚度有()
A.1/4砖
B.半砖
C.一砖
D.一砖半
E.两砖
参考答案:ABCD


第30题:
[单选题]纪录片也要注重挖掘人的情感和历史,因为一部好的纪录片不仅是对人和事物的简单___,更是对世界的___发现。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A.记述 独立
B.记录 独特
C.记叙 独到
D.记载 独创
参考答案:B
第一空的主语是“纪录片”,纪录片的功能就是“记录”。故本题选B。

第31题:
[单选题]在电路中,既有电阻的并联,又有电阻的串联,这样的电路称为()电路.
A.串联
B.并联
C.混联
参考答案:C


第32题:
[不定项选择题]A.作用于钠通道轴浆侧(内侧)受体
A.作用于神经膜
B.两者均有
C.两者均无
D.利多卡因季铵类衍生物( )
参考答案:A


第33题:
[单选题]( )是衡量润滑脂稠度及软硬程度的指标。
A.锥入度
B.滴点
C.钢网分油量
D.相似粘度
参考答案:A


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