第19题: [单项选择]DNA提取的方法是（）。 A. 电泳法 B. 盐析法 C. 过滤法 D. 层析法 参考答案:B 答案解析:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，利用这一特点。选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解而使杂质沉淀或者相反，以达到分离目的。DNA在NaCl溶液中的溶解度先增大后减小，在DN
第31题:[多选题]关于食品安全管理人员的说法，以下表述正确的是( )。 A. 可为专职或者兼职 B. 应加强培训和考试 C. 被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员，自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员 D. 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员 参考答案:ABC
第33题: [单项选择]我国最早将“教”与“育”连在一起使用的著作是______。 A. 《孟子·尽心上》 B. 《大学》 C. 《论语》 D. 《学记》 参考答案:A 答案解析:[解析] 我国最早将“教”与“育”连在一起使用的著作是《孟子·尽心上》。
第34题: [简答题]Over the last few years, people in Japan have become healthier than before and are making greater efforts to stay healthy. They eat a balanced diet with less fats and red meat such as pork and steak. In fact, some Japanese have become vegetarians to be healthier.
