第17题: [单项选择]食品卫生微生物检验的采样标签应包括() A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人 B. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间 C. 品名、来源、数量、采样人、采样地点 D. 品名、数量、采样地点、采样方式、采样时间 E. 品名、来源、数量、采样时间、采样地点 参考答案:B
第25题: [单项选择]简化口腔卫生指数是检查有代表性的六颗牙,即() A. 16、11、26、31的唇(颊)面及36、46的舌面 B. 16、11、26、31的舌(腭)面及36、46的唇(颊)面 C. 16、11、26、31的唇(颊)舌面及36、46的颊舌面 D. 16、11、24、31的唇(颊)面及36、44的舌面 E. 16、21、26、41的舌(腭)面及36、46的唇(颊)面 参考答案:A