第23题: [单项选择]______ the heat to a simmer and continue to cook for another 8—10 minutes or until most of the water has evaporated. A. Turn off B. Turn over C. Turn down D. Turn up 参考答案:C 答案解析:“把火拧小到煨炖饭菜的那个点”。因此应用turn down“关小”。turn off关掉;turn over翻转;turn up开大。
第24题: [单项选择]外展内收型肱骨外科颈骨折的复位方法是 A. 手法复位小夹板固定 B. 三角巾悬吊 C. 单纯手法复位 D. 保守治疗 E. 切开复位 参考答案:A