第12题: [单项选择]以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为()。 A. 沙门菌 B. 葡萄球菌 C. 副溶血性弧菌 D. 肉毒梭菌 E. 椰毒假单胞菌 参考答案:D 答案解析:1.在我国,家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品,因此选择D。2.沙门菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染型为主,肉毒梭菌可产生毒素,但该毒素对热不稳定,因此选B。3.椰毒假单胞菌引起
第30题: [单项选择]发端于美国的次贷危机正在一步步演化和扩大为一场全球金融危机。与欧洲众多国家相比,中国受到的冲击相对小一些,其主要原因是( )
A. 中国的外债非常小 B. 中国在金融自由化上采取了审慎的政策,将自由化的程度限制在与金融部门发展相适应的水平下 C. 中国意识到金融危机的可能性,提前采取了防范措施 D. 中国经济规模足以抵御外来危机的冲击 参考答案:B 答案解析:解析:金融危机对那些金融自由化较大的国家影响较大,由于中国在金融自由化上采取了审慎的政策,自由化程度不高,因此受到冲击相对小些,本题答案为B。