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[单选题]为了提高蛋白的起泡性和持泡性,蛋泡面坯工艺中有时加一点( )来调节PH值。
A.食用糖
B.食用盐
C.食用碱
D.食用酸

参考答案:D

热门试题:

第1题:[不定项选择题]A.阴虚火旺

A.元气虚脱

B.挛急疼痛

C.肠燥便秘

D.中气下陷
E.人参最善治
参考答案:B
甘草用于心气不足,脉结代、心动悸,脾气虚证,咳喘,脘腹、四肢挛急疼痛,热毒疮疡,咽喉肿痛,药食中毒,调和药性;人参用于元气虚脱证,为拯危救脱要药,适用于大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱、气短神疲、脉微欲绝的重危证候。因此答案是C、B。

第2题: [单项选择]
上世纪30年代至90年代,陕西等地的墓葬中出土了一些西汉时期的“纸张”:在西安发现了灞桥纸,即西汉早期墓葬中的一片麻类纤维制成的残纸、中颜纸;1978年陕西发掘出的一处铜器窖世藏中,出土了铜器、麻布、麻纸……根据这些考古发明。有学者认为,在东汉之前的西汉就已经发明了纸。 最适合做本段文字标题的是( )。
A. 蔡伦并非“纸神”
B. 蔡伦造纸术存在争议
C. 陕西发现西汉时期纸张
D. 考古探索
参考答案:B
答案解析:[解析] A项表达不准确,即便造纸术不是蔡伦发明的。也不能抹去他的重大成就;该文段重要的是最后一句话,强调时间的重要因素,C项不能反映出来;D项不具体,故选B。

第3题:
[判断题]编制培训计划是培训工作的第一步。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[单选题]两全保险是既包含以被保险人死亡为给付保险金条件,又包含以被保人生存为给付保险金条件的人寿保险。以下说法中,不属于两全保险特点的是( )。
A.具有保障和储蓄的双重性质
B. 承保责任最全面
C.保险费率较低
D.保险期限确定
参考答案:C


第5题: [单项选择]

诊断甲状腺疾病时,除T3、T4外,还经常检查()


A. TSH
B. γT3
C. PTH
D. CT
E. 24hUFC
参考答案:B

第6题:
[单选题]电调对1个变电所1次只能下达( )个倒闸命令
A.2
B.1
C.4
D.3
参考答案:B


第7题:
[单选题]遇有(  )级以上的大风时,禁止在同杆塔多回线路中进行部分线路停电检修工作及直流单极线路停电检修工作。
A.4
B.5
C.6
D.7
参考答案:B


第8题: [多项选择]
《继承法》中规定:第二顺序继承人有()。
A. 父母
B. 兄弟姐妹
C. 祖父母
D. 外祖父母
E. 子女
参考答案:B,C,D

第9题:
[多选题]进入浓烟、高温、有毒等危险区域侦察时,应( )。( )
A.选择合理选择侦察路线
B.确定撤离方式
C.明确联络信号
D.必要时使用水枪进行掩护
E.设置标识警示
参考答案:ABCD


第10题: [多项选择]
常见的组织机构模式有( )。
A. 直线制组织形式
B. 职能制组织形式
C. 直线职能制组织形式
D. 曲线制组织形式
E. 矩阵制组织形式
参考答案:A,B,C,D

第11题: [填空题]执行下列程序,显示的结果是______。
first="china",
second=""
a=LEN(first)
i=a
DO WHILE i>=1
second=second+SUBSTR(first,i,1)
i=i-1
ENDDO
second
参考答案:anihc
答案解析:[解析] 变量a使用LEN函数取得字符串变量first的长度,该变量包含5个字母,所以它的长度为5,即a=5,然后将a的值赋给i,那么i也等于5。使用一个DO WHILE循环语句来操作,判断条件是变量

第12题:
[单选题]期货公司现任法定代表人不具有期货从业人员资格的,应当自《期货公司董事、监事和高级管理人员任职资格管理办法》施行之日起()内取得期货从业人员资格。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
参考答案:A
《期货公司董事、监事和高级管理人员任职资格管理办法》第六十四条规定,期货公司现任法定代表人不具有期货从业人员资格的,应当自本办法施行之日起1年内取得期货从业人员资格。逾期未取得期货执业人员资格的,不得继续担任法定代表人。

第13题:[单选题]1.224. 第224题
现场抄表的注意事项:完成抄表现场的“( )”工作即核对客户是否正确,核对客户安装的计量装置是否正确 ,核对客户计量装置的倍率是否正确等。
A.全核对
B.四核对
C.五核对
D.三核对
参考答案:D


第14题:
[单选题]单项选择题:能控制涂装产生“颗粒”缺陷的因素有( )。
A. 使用超过保质期一段时间的涂料
B. 在露天环境下进行喷涂操作
C. 涂料开封后立即使用
D. 严格控制涂料施工环境的清洁度
参考答案:D


第15题: [多项选择]
《尾矿库安全监督管理规定》规定,生产经营单位应当针对()等生产安全事故和重大险情制定应急救援预案,并行预案演练。
A. 洪水
B. 渗漏
C. 垮塌
D. 漫顶
参考答案:B,D

第16题:
[判断题]基站到信号中继站间电缆中断的原因造成高铁防灾系统发生异物侵限红光带故障,在工务人员现场确认无异物侵限后,通过调度台操作可以临时消除红光带。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[单选题]在铁路初测阶段,常沿铁路线路每( )左右建立一个水准点,作为今后铁路测量的基本依据。
A.0.5km
B.1km
C.1.5km
D.2km
参考答案:A


第18题: [单项选择]
质权:指为了担保债权的履行,债务人或第三人将其动产或权利移交债权人占有,当债务人不履行债务时,债权人有就其占有的财产优先受偿的权利。 据以上定义,下面哪项属于质权?
A. 越某向梁某借款30万元,将自己的房屋作价15万元抵押给梁某,并依法进行了抵押登记
B. 孙某为了向银行借款50万,就找了当地一个声誉很好的陈某作担保,并送给他一条价值500元的好烟
C. 李某在乙处修理电视机,因为钱不够,就将自己的手表放在乙处,说第二天拿钱来,就把电视机取走
D. 钱某向赵某借了辆自行车,并且白纸黑字地写了借据
参考答案:C
答案解析:解析:本题定义的关键点是:“债务人”,“债权人”,“动产或权利的移交”。选项A中房屋是不动产,所以不属于质权;选项B不存在债务人和债权人的关系,也不属于质权;选项D借自行车写借据也不属于质权;选项C符

第19题:
[单选题]有限空间内发现明显的刺鼻刺眼气味,气体检测仪未报警(检测仪正常),说明作业环境( ),应委托具有检测能力的机构进行检测,对作业环境进行评估。
A.气体正常
B.气体复杂
C.安全
参考答案:B


第20题:
[单选题]患者,女,28岁。被人发现时已昏睡在公园一角。查体:神志不清,两侧瞳孔针尖大小,呼吸有大蒜臭味。应首先考虑的是
A.急性安眠药中毒
B.急性有机磷农药中毒
C.急性毒蕈中毒
D.亚硝酸盐中毒
E.苯酚中毒
参考答案:B
本例大蒜臭味是有机磷的特殊气味,瞳孔针尖样大小是有机磷中毒的特征,且昏睡在公园一角,应首先考虑急性有机磷农药中毒。急性安眠药中毒主要表现为昏迷;急性毒蕈中毒多有消化道症状;亚硝酸盐中毒可引起"肠源性发绀",产生发绀;苯酚中毒可出现麻醉现象。

第21题:
[判断题]由于超声波在传播时产生扩散和衰减,所以超声检测应尽可能在其近场区进行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]以下关于消防安全带说法错误的是:( )(易)
A.消防安全带不可调节尺寸大小以适合体型佩戴
B.带扣应使安全带长度调节方便,佩戴快速,且无松脱、滑落现象,其边角半径不小于6mm。
C.带扣和拉环无棱角、毛刺、无裂纹、明显压痕和划伤等缺陷。
D.消防安全带的零部件应安装端正,整带平直、整洁,无污油渍、缺损及其它有损外观的缺陷。
参考答案:A


第23题:
[单选题]车站控制室 IBP 盘上分别针对上、下行各设置()个紧急停车按钮,每侧站台各设置()个紧急停车按钮.
A.1,1
B.1,2
C.2,1
D.2,2
参考答案:B


第24题:
[单选题]某建筑工程的建筑面积为1.5万平方米,根据规定,施工总承包单位应为该项目配备( )。
A. 不少于1人专职安全生产管理人员
B. 不少于1人兼职安全生产管理人员
C. 不少于2人专职安全生产管理人员
D. 不少于2人兼职安全生产管理人员
参考答案:C


第25题: [单项选择]
引入管穿越承重墙,应预留洞口,管顶上部净空不得小于建筑物最大沉陷量,一般不得小于()米。
A. 0.15
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.3
参考答案:B

第26题: [多项选择]
从银行提取现金,不应编制()。
A. 转帐凭证
B. 现金收款凭证
C. 银行存款付款凭证
D. 银行存款收款凭证
参考答案:A, B, D

第27题:
[单选题] 使用碳化焰焊接镍、高碳钢、高速钢等材料时,焰芯应离熔池()mm。
A.2-4
B.3-5
C.4-6
D.3-10
参考答案:B


第28题:
[多选题]在起吊、牵引过程中,受力钢丝绳的( )的下面,禁止有人逗留和通过。
A.周围
B.上下方
C.转向滑车内角侧
D.吊臂和起吊物
参考答案:ABCD


第29题:
[简答题]同一通道内不同电压等级的电缆,应按照电压等级的高低(Q)排列,分层敷设在电缆支架上。
参考答案:从下向上


第30题:
[判断题]紧急情况下的设备停机,可直接关闭电源,但事后应及时向分管领导汇报并作好记录。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题: [单项选择]
有关延迟性心因性反应,不正确的是()。
A. 有异常惊恐或灾难性质的刺激
B. 创伤后数日至半年内出现
C. 大多数1年内恢复
D. 少数患者持续多年不愈
E. 男性更易发生
参考答案:E

第32题:
[判断题]《公路交通阻断信息报送制度》所称的公路交通阻断包括公路交通阻断和公路交通中断两种状态。( )阻塞
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[填空题]PICC 导管换药时应严格观察并记录导管( ),( )拆除原有贴膜,避免牵动导管,严禁将导管体外部分( )体内。
参考答案:刻度|自下而上|移入


第34题:
[单选题]患者,男,35岁。1天前饮酒后出现上腹剧烈疼痛,伴恶心,呕吐和腹胀,尿便正常。查体:左上腹肌紧张,明显压痛,腹平片示膈下未见游离气体。最可能的诊断是:( )
A. 消化性溃疡穿孔
B. 肠梗阻
C. 急性阑尾炎
D. 胆石症
E. 急性胰腺炎
参考答案:E


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