第21题: [单项选择]-85的补码(假设字长为8)是______。 A. 01010101 B. 11010101 C. 10101010 D. 10101011 参考答案:D 答案解析:数的补码由两部分构成,分别是最高位符号位和数值位。正数的符号位为0,负数的符号位为1;正数的补码就是它本身,而负数的补码是由数值位的原码取反加1得来。-85的符号位为1,数值位的原码表示为101010
第38题: [单项选择]可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是() A. 葡萄球菌属 B. 大肠菌群 C. 芽孢杆菌属 D. 弧菌属 E. 沙门菌属 参考答案:B 答案解析:大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生检验工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染