第18题: [单项选择]古人种植的时候需要雨水，行船的时候需要有风，水和风能够按照季节准时而至，古人便把这种自然现象和秩序叫做“信”，有了“信”，人们才能进行生产劳动，才能正常生活。所以，他们总是诚心诚意地祈求上天或神仙来保佑，以便得到准确、实在的“信”。后来，人们认识到人类自身也需要这种信。而人之信需要由“诚”来保证、来实现。“诚”为人内心的一种度，信是诚的外在表现：“诚”与“信”是一体两面。 这段文字的主旨是( )。 A. 诚信的由来 B. 中国古代特别重视诚信 C. 对“诚”与“信”的继承 D. 一体两面的“诚”与“信” 参考答案:A 答案解析:[解析] “有了‘信’人们才能进行生产劳动，才能正常生活”，“信”成了人们正常生产生活的必须品，“信”也应运而生。段末的论述告诉我们，“诚”是人类自身需要的另一面的“信”。“诚信”二字由此而来，选A。
第19题: [单项选择]关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是（）。 A. RNI相当于传统使用的RDA B. RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准 C. RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛 D. 如果摄入量经常低于RNI，可能提示需要进一步用生化试验或临床检查来评价其营养状况 E. RNI是根据某一特定人群中体重正常范围内的个体的需要量设定的 参考答案:C 答案解析:RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值，是健康个体膳食摄入营养素的目标。当某个体的营养素摄入量低于其RNI时，并不一定表明该个体未达到适宜营养状态，RNI在评价个体营养素摄入量方面用处有限。
