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[多项选择]为了增加火腿肠、香肠肉制品中水分的含量,改善肉的保税性能以增加其嫩度,可以用下列物质来完成的是()
A. 淀粉
B. 大豆分离蛋白
C. 焦磷酸钠
D. 鸡精
E. 香辛料

参考答案:A, B, C

热门试题:

第1题:[单选题]依赖Ca2+的蛋白激酶是
A.PK
B.PK
C.PKG
D.受体型TPK
参考答案:B


第2题: [单项选择]
马克思主义认识论的相关原理判断下列说法正确的是()
A. 所谓相对真理是包含某些谬误的真理
B. 相对真理和绝对真理是绝时不同的
C. 绝对真理是指真理包含有客观内容
D. 所谓绝对真理就是“终极真理”
参考答案:B
答案解析:真理的相对性是指任何真理性认识都只是对客观世界的某些领域某些事物和过程的定范围的正确反映。任何直理性的认识都只是对特定具体事物的定程度定层次的近似正确的反映。因此,直理具有相对性,绝对真理和相对真理相

第3题:
[判断题]每组接地线及其存放位置均应编号,接地线号码与存放位置号码应一致。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]大型养路机械车顶两端应安装()警示灯,运行和作业时应开启警示灯。
A.黄色
B.绿色
C.红色
D.白色
参考答案:A


第5题:
[单选题]建设工程在施工过程中,分项工程交接多、中间产品多、隐蔽工程多,这说明工程质量具有(??)特点。
A.隐蔽性
B.波动性
C.影响多样性
D.影响复杂性
参考答案:A
本题考查重点是“工程质量的特点——质量隐蔽性”。建设工程在施工过程中,分项工程交接多、中间产品多、隐蔽工程多,因此质量存在隐蔽性。若在施工中不及时进行质量检查,事后只能从表面上检查,就很难发现内在的质量问题,这样就容易产生判断错误,即将不合格品误认为合格品。因此,本题的正确答案为A。

第6题:
[判断题]当含硫污水中氨含量升高后,可采取加大汽提蒸汽负荷量和稳定侧线抽出量的措施来保证净化水质量。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [单项选择]
HLA分型技术不适用于下列哪一方面()
A. 建立器官库
B. 调查某些自身免疫性疾病的遗传倾向
C. 验证个人身份
D. 判断传染性疾病的流行趋势
E. 法医学鉴定
参考答案:D

第8题: [单项选择]
少尿是指24小时尿量少于()
A. 50mL
B. 100mL
C. 200mL
D. 300mL
E. 400mL
参考答案:E

第9题:
[单选题]在一段电路中,电源是供应( )的装置。
A.热能
B.电流
C.电感
D.电能
参考答案:D


第10题: [多项选择]
以下气体能用红外分析仪测量的是()。
A. 一氧化碳
B. 乙烯
C. 甲烷
D. 氮气
参考答案:A, B, C

第11题:
[填空题] 大多数电缆故障是由于电缆外护套在施工的过程中遭到损坏,电缆的钢铠暴露在外,破损点钢铠直接与大地形成了( )。破损点有电流流过,长时间发热,烧坏( );量终导致电缆绝缘破坏而击穿。
参考答案:环流|护套和内垫层来源:高速铁路电力线路维修岗位213页


第12题:
[单选题]建设项目投资者以资本金的形式投入的资金称为( )。
A.项目资本金
B.股份
C.权益投资
D.占有投资
参考答案:B


第13题:
[单选题]某木材堆场发生火灾,燃烧面积约2000 m2,其设计消防用水量为45L/S,若灭火用水供给强度0.2 L/S .m2,则火场实际用水量为( )L/S。
A.45
B.400
C.355
D.455
参考答案:B


第14题:
[判断题]电雷管(包括清退入库的电雷管)在发给爆破工前,必须用电雷管检测仪逐个测试电阻值,并将脚线扭结成短路。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[判断题]"严禁烟火”的标志通常出现在火灾危险性大的部位;重要的场所;物资集中,发生火灾损失大的地方;人员集中,发生火灾伤亡大的场所。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题:
[单选题]在变、配电所内检修时,不必停电的设备是:( )。
A.检修的设备;
B.工作人员的正常活动范围与带电设备之间的安全距离小于规定时;
C.带电部分在工作人员后面或两侧,且无可靠安全措施的设备;
D.全所停电。
参考答案:D


第17题: [多项选择]
党在社会主义初级阶段基本路线的主要内容是()。
A. 以经济建设为中心
B. 以解放生产力,发展生产力为中心
C. 坚持四项基本原则
D. 坚持改革开放
参考答案:A, C, D

第18题:
[单选题] 专责监护人的安全责任包含:明确被监护人员和( )。 (1.0分)
A. 许可工作的命令正确
B. 工作必要性
C. 监护范围
D. 安全注意事项
参考答案:C


第19题:
[单选题]下列哪项不是无创正压通气的绝对禁忌证
A.自主呼吸微弱
B.存在误吸高危因素
C.上呼吸道梗阻
D.未经引流的气胸
E.严重低氧血症
参考答案:D


第20题:
[填空题]主机从(向)硬盘缓存读出(写入)数据的速度称为硬盘存储器的( )。
参考答案:外部传输速率;


第21题:
[多选题]下列宋词词牌中,与道教有关的是( )。
A.《瑶池宴》
B.《解佩令》
C.《华胥引》
D.《献仙音》
E.《如梦令》
参考答案:ABCD


第22题: [单项选择]
当项目资本金财务内部收益率( )该最低可接受收益率时,说明在该融资方案下,项目资本金获利水平超过或达到了要求,该融资方案是可以接受的。
A. 小于或等于
B. 大于或等于
C. 小于
D. 大于
参考答案:B
答案解析:当项目资本金财务内部收益率大于或等于该最低可接受收益率时,说明在该融资方案下,项目资本金获利水平超过或达到了要求,该融资方案是可以接受的。

第23题:
[单选题]婴儿期是指 ( )
A.自出生到满 2岁
B.自出生后到满 1 个月
C.自出生后到满1周岁之前
D.自孕28周开始至满1周岁
E.自1周岁至3周岁之前
参考答案:C


第24题: [单项选择]
目前不合乎伦理的优生措施是()
A. 禁止近亲结婚
B. 代孕技术
C. 婚前检查
D. 产前诊断
参考答案:B

第25题: [单项选择]
Only in recent years ______ begun to realize that wild dogs, kept within bounds, often do more good than harm.


A. people have
B. since people have
C. have people
D. people who have
参考答案:C
答案解析:考查倒装用法。句子开头有only,因此句子部分倒装,把have提前。

第26题:
[多选题]对解放军、武警部队退役士兵,政府专职消防员以及具备消防专业技能的社会人员,可结合其服役或工作期间所从事的岗位和时间,( )
A.分类组织
B.区别训练
C.按需施教
D.单独考核
参考答案:ACD


第27题:
[判断题]提丢斯-波得定则也可运用于除太阳系外其他的行星系统中。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[判断题] 行政处罚由违法行为发生地的县级以上地方人民政府具有行政处罚权的行政机关管辖。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题: [简答题]
试述皮肤血管的结构特点及其意义。
参考答案: 皮下组织的小动脉和真皮深部较大的微动脉都具有血管的3层结构,即内膜、中膜和外膜。真皮中有由微动脉和微静脉构成的乳头下血管丛(浅丛)和真皮下血管丛(深丛),这些血管丛大致呈层状分布,与皮肤表面平行,浅丛与深丛之间有垂直走向的血管相连通,形成丰富的吻合支。皮肤的毛细血管大多为连续型,由连续的内皮构成管壁,相邻的内皮细胞间有细胞连接。皮肤血管具有营养皮肤组织和调节体温等作用,皮肤血管的这种结构不仅有利于给皮肤提供充足的营养,而且可以有效地进行体温调节。

第30题:
[不定项选择题]A.先兆流产
A.感染性流产
B.难免流产
C.完全流产
D.不全流产
E.子宫颈未开,妊娠产物尚未排出,有希望继续妊娠
参考答案:A


第31题: [单项选择]
流行病学实验决定样本含量的因素是
A. 分组情况
B. 患病率高低
C. 能否双盲
D. 干预实验因素
E. 人群选择
参考答案:B

第32题:
[简答题]正线直线无缝线路Vmax≤160km/h,道床顶面宽度( )m。
参考答案:2


第33题:
[单选题]市场信息采集对营销决策的作用主要体现一下两方面,一是做决策的探测器,二是( )
A.做营销的探测器
B.做信息的探测器
C.做决策的监测器
D.做决策的监测器
参考答案:C


第34题:
[单选题]近代历史上,中国不败而败的对外战争是( )。
A. 第一次鸦片战争
B. 第二次鸦片战争
C.中法战争
D.中日战争
参考答案:C


第35题:
[多选题]柜面印章管理平台实行( )的安全管理模式。
A.分级、分权管理
B.操作、审核分离
C.用印有记录
D.查询有途径
参考答案:ABCD


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