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[简答题]葡萄酒中的单宁是什么?

参考答案: 单宁(Tannin)是一种酸性物质,主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的,在发酵过程中,酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。在化学结构上,由葡萄皮浸入的单宁为“缩合单宁”,从橡木桶汲取的单宁为“水解单宁”。

热门试题:

第1题:[判断题]52、由于套管外径尺寸较小,因此,在下套管时,可以不控制下放速度。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [单项选择]产妇张某,骨盆正常,宫口开全3小时,产力好,胎心135次/分,先露部S+2,胎儿手靠近左顶骨。
恰当的处理是( )
A. 剖宫产
B. 产钳助产
C. 不干扰
D. 静滴葡萄糖
E. 将手推入宫腔后助产分娩
参考答案:E

第3题: [单项选择]
对以下天体特征的描述,正确的是()
A. 自身发光的是行星
B. 在星空中有明显位移的是恒星
C. 轮廓模糊的是星云
D. 拖着长尾的是行星
参考答案:C
答案解析:

能够自身发光的是恒星,故A错误;在星空中有明显位移的是行星,故B错误;轮廓模糊的是星云,故C正确;拖着长尾的是彗星,故D错误。
考点:天体系统。



第4题:
[单选题]单选 下列说明中,()描述的是3类客车车型。
A. 车长不小于6000mm且核定载人数不大于39人的载客汽车
B. 车长不小于6000mm且核定载人数不小于40人的载客汽车
C. 车长不小于6000mm或核定载人数不大于39人的载客汽车
D. 车长不小于6000mm且核定载人数不大于40人的载客汽车
参考答案:A


第5题:
[判断题]229. 对单个合作商项下的个人自用车贷款不良率超过 2%的,暂停发放该合作商推荐客户的个人汽车贷款,直至不良率降低至 2%以下。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
教材第三章

第6题:
[多选题]以劳动法律规范的职能为分类模式,在劳动法律体系的构成中,属于劳动关系法的是( )
A.劳动合同法
B.劳动争议处理法
C.就业促进法
D.职工民主管理法
E.社会保险法
参考答案:ABD


第7题:
[单选题]下列关于护士发现糖尿病患者缺乏饮食治疗的知识,正确的是
A.知识缺乏:与缺乏糖尿病饮食治疗的相关知识有关
B.知识缺乏:缺乏糖尿病饮食治疗的相关知识
C.知识缺乏:与糖尿病有关
D.知识缺乏(特定的)
E.知识缺乏
参考答案:B
有关“知识缺乏”的诊断,应陈述为“知识缺乏:缺乏……方面的知识”,而不是“与……有关”的方式。

第8题:
[单选题]每年( )为“中华慈善日”。
A.7月5日
B.8月5日
C.9月5日
D.10月5日
参考答案:C


第9题:
[判断题]煤矿井下无人值班的变电硐室必须关门加锁,并有值班人员巡回检查。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[单选题]时钟系统季检(月检)网管终端需要( )
A.重启
B.内部清洁
C.更改时间
D.更改日期
参考答案:A


第11题: [填空题]
意大利文艺复兴早期有两位僧侣画家,他们分别是()和()。
参考答案:佛拉•安基利科;菲利浦•利皮

第12题:
[判断题]油浸纸绝缘统包型电力电缆运行温度低时,其绝缘不受影响。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题: [单项选择]
下列对比剂中属于无机碘类的是
A. 碘番酸
B. 碘苯酯
C. 碘必乐
D. 碘化钠
E. 碘化油
参考答案:D
答案解析:碘化钠为无机碘剂。

第14题:
[多选题]下列关于刑事诉讼法和刑法的关系说法正确的是∶( )
A.刑事诉讼法是刑事程序法,规定如何查明犯罪和惩罚犯罪;刑法是刑事实体法,规定犯罪与刑罚,解决行为人的行为是否构成犯罪,应否处以刑罚的实体性问题
B. 刑事诉讼法的存在只是为了实现刑法实体法内容提供组织上和程序上的保障
C.刑事诉讼法不仅为了保障刑法的实施,同时也有自己的独立品格。刑事诉讼法的制定和实施,自身也蕴涵着公正、效率、民主、法治、人权保障等价值
D.刑法与刑事诉讼法相辅相成,构成了刑事法的整体内容
参考答案:ACD


第15题:
[判断题]200、电路中电流大小可以用电流表进行测量,测量时是将电流表并联在电路中。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题: [单项选择]
宗教需要解决的问题是:()
A. 世界本源的问题
B. 人前世的问题
C. 人生前的问题
D. 人死后的问题
参考答案:D

第17题:
[单选题]以下不属于四双管理的是( )。
A.双辨识
B.双勘查
C.双到位
D.双覆盖
参考答案:D


第18题: [简答题]
Why does the author think women are easier to suffer from depression


参考答案:Because they turn violent feelings inwards.

答案解析:[解析] 细节题。在第二段第四句中找到关键词suffer from depression,原文中的twice as many women as men就说明了women are easier to s

第19题:
[判断题]()事故调查组可以委托具有国家规定资质的技术机构或者直接组织专家进行技术鉴定。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [单项选择]
具有止血止泻功效()
A. 炒山楂
B. 焦山楂
C. 麸炒山楂
D. 生山楂
E. 山楂炭
参考答案:E

第21题:
[判断题]甲、乙类物品运输车的汽车库、修车库,每个防火分区的最大允许建筑面积不应大于500平方米。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题:
[单选题]与露底相比地膜覆盖有增温作用,主要表现( )显著提高。
A.地表温度、耕层温度
B.地表温度,耕层温度、土壤有效积温
C.耕层溫度、土壤有效积温
参考答案:B


第23题:
[多选题]CRH2A统型动车组辅助电源装置ARfN2跳闸(144)故障原因( )。
A.TR2变压器故障
B.蓄电池故障
C.整流单元故障
D.【辅助整流器】断路器故障
参考答案:ACD


第24题:
[单选题]对文艺精品的判断,时间验证较之空间效应更为重要。遗憾的是,当下某些人的创作( )是:急功近利,注重眼前的实惠,难耐寂寞,对空间效应的追求远大于对时间验证的关注,因而作品中从生活到艺术都( )“将来时态”和“未来意识”。填入括号部分最恰当的一项是:
A.现象 需要
B.事实 欠缺
C.趋势 寻求
D.倾向 缺乏
参考答案:D
分析可知,第二空所填词应与“急功近利,注重眼前的实惠,难耐寂寞,对空间效应的追求远大于对时间验证的关注”相对应,与此相符的是“欠缺”、“缺乏”。再看第一空,“创作倾向”为固定搭配,故本题答案为D。

第25题: [单项选择]
关于超声造影的用途,下列错误的是()。
A. 可增强血流频移信号
B. 能够显示管腔边缘
C. 能够增强显示淋巴管壁结构
D. 可使浅表小器官血流显示增强
E. 可使输卵管腔显示
参考答案:C
答案解析:超声造影不能够增强显示淋巴管壁结构。

第26题: [单项选择]
销售促进推广方式的优点是( )。
A. 传播广泛,传播的信息规范
B. 信息表达灵活,易与消费者建立关系,促销目标明确
C. 销售刺激直接,易迅速产生效果
D. 可信度高,易建立企业和房地产的形象
参考答案:

第27题: [单项选择]
X射线和γ光子对空气电离能力量度的指标是()。
A. 吸收剂量
B. 剂量当量
C. 线质系数
D. 照射量
E. 比释动能
参考答案:D
答案解析:照射量是X射线和γ光子对空气的电离能力的量度。

第28题: [单项选择]
《职业病防治法》的立法依据是“为了预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护劳动者健康及其相关权益”,自( )起施行。
A. 2002年10月27日
B. 2001年10月27日
C. 2002年5月1日
D. 2001年5月1日
参考答案:C
答案解析:2001年10月27日第九届全国人民代表大会委员会第二十四次会议审议通过《中华人民共和国职业病防治法》,自2002年5月1日起施行。

第29题:
[单选题]焊接或切割作业结束后,需要做好的必要措施不包括()。
A.仔细检查作业场所周围及防护设施确认无起火危险
B.整理好器具
C.打扫作业场所
D.切断电源或气源
参考答案:C


第30题:
[单选题]( )应当从程序.步骤和方法上。切实保障企业绩效管理制度得到有效贯彻和实施。
A.绩效管理程序设计
B.绩效管理制度设计
C.绩效管理方法设计
D.绩效考评标准设计
参考答案:A


第31题:
[单选题]制汤原料中含丰富的( )可使汤汁乳化增稠。
A.胶原蛋白质
B.完全蛋白质
C.同源蛋白质
D.活性蛋白质
参考答案:A


第32题: [单项选择]
人身关系是与人身不可分离,以人身利益为内容,不直接体现财产利益的社会关系。人身关系包括人格关系和身份关系两类。人格关系是基于人格利益而发生的社会关系;身份关系是以特定的身份利益为内容的社会关系。
根据定义,下列属于身份关系的是( )。
A. 李某将电视机赠与张某而形成的赠与关系
B. 王某因收养宫某而形成的父子关系
C. 赵某因创作而对《雾霜凝美集锦》享有的署名权
D. 沈某基于朋友义气,无偿借给梁某一万元人民币
参考答案:B
答案解析:身份关系的内容表现为特定的身份利益。A项所体现的是财产利益,是财产关系;C项是作者著作权中的署名权,是人格关系;D项则是借贷关系,也属于财产关系;只有B所体现的是特定的身份关系,故选B。

第33题:
[判断题]、实行家庭承包的,承包方通过登记取得土地承包经营权。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[判断题]砖木结构建筑火灾扑救中射水时应注意不要采用大口径水枪或水炮直接冲击承重墙和梁、柱等,防止房屋受冲击而倒塌。
A.正确
B.错误
参考答案:A
答案解析:砖木结构建筑火灾扑救中射水时应注意不要采用大口径水枪或水炮直接冲击承重墙和梁、柱等,防止房屋受冲击而倒塌。

第35题:
[判断题]长直载流导线周围的磁力线是环绕导线的同心圆形状,离导线越近,磁力线分布越密,离导线越远,磁力线分布越疏。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题: [判断题]
2011年11月1日,A公司收到政府补助7000元,用于补偿A公司已经发生的管理部门相关费用和损失,甲公司应冲减管理费用。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 对于与收益相关的政府补助,用于补偿企业已经发生的费用或损失的,取得时直接计入当期营业外收和。A公司处理应为:
借:银行存款 7000
贷:营业外收入

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