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[填空题]油炸食品容易出现的质量安全问题是油脂酸败,在检测中通常表现为()、过氧化值超标。

参考答案:酸价

热门试题:

第1题: [多项选择]美国先后实行投资银行业务与商业银行业务分离与混业经营的法案是()
A. 1935年银行法
B. 1933年格拉斯-斯蒂格尔法
C. 1971年社区再投资法
D. 1987年公平竞争银行法
E. 1999年金融服务现代法案
参考答案:B, D

第2题:[多选题]2.148.第148题
采集器的技术要求正确的是()。
A.采集器的主接线需要使用至少4mm2的硬芯铜线
B.RS-485接线应采用手牵手方式接线。
C.使用线缆布线前,使用万用表监测线缆是否存在断点,检测两芯电缆是否短路
D.请务必确保各采集设备的稳固与正确,并保持布线工艺的美观
参考答案:BCD
采集器安装

第3题:
[填空题]风电场接入电力系统测试由具体相应资质的机构进行,并在测试前 () 日将测试方案报所接入地区的电力系统调度机构备案。
参考答案:30


第4题:
[判断题]跨区间及区间无缝线路和无缝道岔上的绝缘接头必须采用胶接绝缘。
A.正确
B.错误
参考答案:A
《普速铁路线路修理规则》第3.10.12条

第5题:
[单选题]公安机关办理治安案件的期限,自受理之日起不得超过();案情重大复杂的,经上一级公安机关批准,可以延长。
A.30日
B.60日
C.90日
D.120日
参考答案:A


第6题:
[判断题]按照《中国农业发展银行全面风险管理基本制度》(农发银规章[2019]3号)规定,全面风险管理是指建立具有自身特色,符合政策性业务和自营性业务要求,与职能定位、风险状况、业务规模和复杂程度相匹配的全面风险管理体系。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[不定项选择题]A.在成釉器的内釉上皮、外釉上皮之间的星形细胞
A.钟状期末牙板断裂后残留的上皮岛
B.釉质发育完成后,其表面由成釉器各层细胞相互结合形成的鳞状上皮
C.釉质发育完成后,成釉细胞在釉质表面分泌的无结构有机物薄膜
D.上皮根鞘断裂后遗留在牙周膜中的上皮岛
E.马拉瑟上皮剩余是
参考答案:E


第8题:
[填空题]尽头式车站正线上停留车辆的防溜执行<--NRC-->防溜规定。
参考答案:到发线
行规

第9题:
[判断题]防烟分区是指以屋顶挡烟隔板.挡烟垂壁或从顶棚下突出不小于50mm的梁为界,从地板到屋顶或吊顶之间的规定空间。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题: [单项选择]
尼日尔国土面积约()。
A. 12.67万平方公里
B. 126.7万平方公里
C. 267万平方公里
D. 627万平方公里
参考答案:B

第11题: [多项选择]
唯物主义的实质和主要内容在于承认()
A. 外部世界对人和人的意识的先在性
B. 外部世界对人和人的意识的独立性
C. 人类意识对外部世界的依赖性
D. 人类意识对外部世界的可知性
参考答案:A, B, C

第12题: [简答题]
请叙述链条炉排锅炉点火操作程序的内容。
参考答案: (1)将煤闸板提升到最高位置,在炉排前铺500—800mm长的原煤,厚度为20—30mm。煤上铺木柴、旧棉纱等引火物,在炉排中后部铺较薄的炉灰或燃煤,防止冷空气大量进入。
(2)点燃引火物,缓慢转动炉排,将火送到距炉膛前部约1—1.5m后停止转动。
(3)当前拱温度逐渐升高到能点燃新煤时,调整煤闸板,保持煤层厚度在70—90mm之间,落下煤仓挡板。缓慢转动炉排,并调节引风口入口挡板开度,使炉膛负压接近零,以加快燃烧。
(4)当燃煤移动到第二风门处时,适当开启第二段风门;燃烧到第三、第四段风门处时,依次开启第三、第四段风门;燃煤移动到最后风门处时,已基本燃尽,最后的风门可视燃烧情况,确定开少或不开。
(5)当底火铺满炉排后,适当调整煤层厚度,并且相应加大风量,提高炉排速度,炉膛负压维持在20—30Pa,保持炉膛负压燃烧。火床应占炉排面积的70—80%,以使炉膛内的煤层完全燃烧。

第13题: [单项选择]
在DGS8800e数字调速系统中,来自外部过程的各种信号被转换成标准的数字量信号,其中数据通道的螺距反馈输入信号范围是()。
A. 电位计或0~+10V
B. 电位计或-10~+10VDC电压
C. 0~20mA电流或0~10VDC电压
D. 4~20mA电流或0~10VDC电压
参考答案:B

第14题: [单项选择]
女性,35岁。因需长期补液放置静脉留置导管。半月后突然出现畏寒,高热。全身有出血点。血压70/40mmHg。化验:WBC20乘以十的九次方/L,中性92%。确诊本病的首选检查是()
A. 血培养
B. 瘀斑培养
C. DIC相关检查
D. 肝、肾功能检查
E. 鲎溶解试验(LLT)
参考答案:A

第15题:
[填空题]管线输油开始,初速控制在()m/s以内,最高流速不超过()m/s,汽、煤、柴等轻油管线流速不宜大于()m/s。
参考答案:1|6|4.5


第16题:
[判断题]中央专项资金特设专户是指市级或县级财政部门在代理银行开设的,用于接收中央专项资金拨款,并对外支付专项资金的账户,代理银行根据市、县级财政部门指令办理支付结算业务,并将支付信息报送财政部。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题: [不定项选择]
Ames实验所用沙门菌的特点()。
A. 组氨酸基因缺陷
B. 胞壁存在缺陷
C. 化学物质易于透入菌体
D. 修复系统不活化
参考答案:A, B, C, D

第18题:
[单选题]牙菌斑成熟,细菌数量、种类稳定需要的时间是
A.0.5~1天
B.1~2天
C.2~3天
D.3~4天
E.5~7天
参考答案:E


第19题: [单项选择]
肾脏指数(RI)是反映肾功能的半定量指标,在无上尿路梗阻的存在下,肾功能中度受损的RI值是()。
A. <20%
B. 20%~30%
C. 30%~40%
D. >40%
E. <10%
参考答案:B
答案解析:在无上尿路梗阻的存在下,可以依据RI值判断功能受损的程度,即30%~45%为轻度受损,20%~30%为中度受损,<20%为严重受损。

第20题: [单项选择]
一旅客购客快卧与一同行的无票人员轮换使用卧铺,列车应()。
A. 按客快卧无票一人处理
B. 按无票一人并加越席处理
C. 按无票一人处理并制止其轮流使用卧铺的行为
D. 补客快卧全价1人
参考答案:C

第21题: [单项选择]
提出“科学是一种在历史上起推动作用的、革命的力量”,“是最高意义上的革命”这一论断的是()
A. 马克思
B. 恩格斯
C. 托夫勒
D. 奈斯比特
参考答案:A
答案解析:这一论断的提出者是马克思,马克思认为科学技术是社会生产的推动力量。选项C托夫勒、D奈斯比特论述的是“知识经济”的概念。

第22题: [单项选择]
十二经络脉的走向规律是()。
A. 阴经会合于阴经,阴经归并于阳经
B. 呈网状扩散
C. 与十二经脉共同传注
D. 阴经络脉走向阳经,阳经络脉走向阴经
E. 以上都不是
参考答案:D

第23题:
[多选题] 设备通电前,应验证供电线缆()
A.过载电流
B.极性
C.过载电压
D.输入电压
参考答案:BD


第24题:
[多选题]MMPI因子分析只能判别受测者人格异常的大致范围,应与()相互印证。
A.两点编码法
B.关键项目分析
C.结构效度分析图
D.图形的整体模式
参考答案:ABD
MMPI中因子分析只能判别被试人格异常的大致范围,其结果应与两点编码法、图形的整体模式相互印证,尤其是要重视对关键项目的分析。有时,被试者的因子分析结果、两点编码及图形的整体模式可能提示某种疾病诊断,但没有相应的关键项目得分,同样不具临床诊断价值。

第25题:
[单选题]对锅内加药水处理的锅炉,锅水总碱度规定了上限的原因是( )。
A.消除暂时硬度的同时也消除了碱度。
B.防止原水碱度过高或加药的剂量过大。
C.药品质量不稳定
D.防止苛性脆化
参考答案:B


第26题:
[单选题]下列各项中,运用普通股每股利润(每股收益)无差别点确定最佳资金结构时,需计算的指标是( )
A. 息税前利润
B. 营业利润
C. 净利润
D. 利润总额
参考答案:A


第27题:
[多选题]道路交通标线按功能可分为( )。
A. 指示标线
B. 警告标线
C. 其他标线
D. 禁止标线
参考答案:ABD


第28题: [单项选择]
患者为减轻病痛而采取的体位,叫作( )
A. 被动体位
B. 以上都不是
C. 强迫体位
D. 自动体位
E. 翻转体位
参考答案:C

第29题: [单项选择]
朱熹小时候就问其父亲“天上有何物”;陆九渊三四岁时就问父亲“天地有没有尽头”,并为此废寝忘食;波普尔八岁时就在思考“空间是无限的还是有限的”。这些人后来成为大思想家与他们从小善于思考不无关系。这说明()
A. 哲学源于人们对自然万物的惊讶
B. 哲学是世界观和方法论的统一
C. 哲学的任务就是对现存的东西提出质疑
D. 哲学源于人们对实践的追问和对世界的思考
参考答案:D
答案解析:

该题考查哲学与生活的关系,A观点错误,哲学源于人们对实践的追问和对世界的思考,不是源于惊讶,C观点也错误,哲学的任务就是指导人们正确地认识世界和改造世界,题干说这些人后来成为大思想家与他们

第30题:
[判断题]行车调度人员应在确认线路空闲且进路准备妥当后,方可发布反方向运行命令,驾驶模式为AMC-CBTC,行车凭证为车载信号。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题:
[多选题]领导替代理论认为,领导替代物能够对人们提供领导者所产生的影响。替代物是指()。
A.下属的基本素质
B.完备的规章制度
C.下属的工作经验
D.下属的实践能力
参考答案:ACD
领导替代物是指在环境中使领导行为变得多余和没有必要的因素,这些因素一般涉及下属、任务和组织自身存在的一些特点。就下属的特点而言,下属经过专业培训,并有丰富的工作经验和实践能力,工作本身就让人感到满意,这时候对他进行指导就没有必要,因为他已经具备必需的知识和能力,知道该怎样做,如何去做。故选ACD。

第32题: [单项选择]
根据《国务院关于投资体制改革的决定》,对于采用投资补助、转贷和贷款贴息方式的政府投资项目,政府需要审批()。
A. 资金申请报告
B. 可行性研究报告
C. 初步设计文件
D. 工程总概算
参考答案:A
答案解析:本题考查的是项目投资决策审批制度。根据《国务院关于投资体制改革的决定》,政府投资项目实行审批制,非政府投资项目实行核准制或登记备案制。对于直接投资和资本金注入方式的政府投资项目,政府需要从投资决策的角

第33题:
[多选题]府谷为()号区段,()号站。
A.0.0
B.2.0
C.3.0
D.5.0
参考答案:AD


第34题: [单项选择]
特发性血小板减少性紫癜突出的临床表现为()
A. 颅内出血
B. 胃肠道大出血
C. 血尿
D. 便血
E. 皮肤粘膜出血
参考答案:E

第35题:
[多选题]无缝线路维修作业,严格执行“三测”的制度,具体内容是:
A.作业前
B.作业中
C.作业后
D.施工中
参考答案:ABC


第36题: [判断题]
看板管理是一种需求推动型生产管理方式。
参考答案:错

第37题:
[判断题]使用聚四氟乙烯密封圈时,压盖压紧程度越紧越好。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第38题:
[单选题]《国网营销部关于印发供电营业厅运营管理规范(试行)的通知》中规定:供电营业厅撤并、迁址、暂停营业应至少提前( )对外公告。
A.7天
B.15天
C.30天
D.60天
参考答案:C


第39题: [多项选择]
腹痛的治疗以“通”为原则,包括
A. 实则攻之
B. 虚则补之
C. 热者寒之
D. 寒者热之
参考答案:A,B,C,D

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