第11题: [单项选择]艾滋病(HIV)的传播途径除外()。 A. 污染的注射器 B. 性接触 C. 母婴垂直传播 D. 蚊虫叮咬 E. 血制品、器官移植 参考答案:D 答案解析:艾滋病病毒的传播途径有:①同性恋性交;②静脉药瘾者共用污染针头或注射器;③接受血或血制品,包括接受输血或浓缩干冻Ⅷ因子治疗的血友病患者;④异性性交和母婴传播。
第15题: [单项选择]关于母乳营养素的特点,下列哪项是不正确的 A. 蛋白质生物价值高 B. 不饱和脂肪酸较多 C. 牛磺酸含量较多 D. 乳糖含量高,且以乙型乳糖为主 E. 含矿物质锌、铁、钙较低 参考答案:E 答案解析:[解题思路] 母乳中蛋白质生物价值高,且牛磺酸含量较多,不饱和脂肪酸较多,乙型乳糖占糖类90%;婴儿生长发育以及神经系统发育是极好乳品。小分子锌吸收率高达60%,铁吸收率高达 50%。钙磷比例适宜,有