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[名词解释]食品良好操作规范(GMP)

参考答案:是在生产过程中,保证产品具有高度安全性的良好生产管理系统。它运用化学、物理学、生物学、微生物学、毒理学和食品工程原理等学科的基础知识,来解决食品生产加工全过程中有关安全卫生和营养等问题,从而保持食品固有的色、香、味、形,提高食品营养效果及价值,排除有害因素,有效地保证食品卫生质量。

热门试题:

第1题:[判断题]转动机械检修完毕后,应恢复防护装置,否则不准启动。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[单选题]两个性质相同的土样,,现场载荷试验得到的变形模量E0和室内压缩试验得到的压缩模量Es之间存在的相对关系是:
A.E0>Es
B.E0=Es
C.E0s
D.E0≥Es
参考答案:C
提示:土在无侧限条件下通过现场载荷试验测得的变形模量E0比有侧限条件下通过室内压缩试验测得的压缩模量Es的数值小。

第3题:
[判断题]手推调车,须取得调车领导人的同意,人力制动机作用必须良好,有人员负责制动。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[判断题]自动站间闭塞区段,一个调度区段内可不办理发车预告手续。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题: [填空题]
掘进工作面的避难硐室距工作面的距离()。
参考答案:不得小于300m

第6题:
[填空题]测量380V回路的绝缘电阻,应选用 档级的兆欧表。
参考答案:500V


第7题: [单项选择]
我们日常所使用的面值为100元的人民币属于( )。
A. 实物货币
B. 金属货币
C. 纸币
D. 符合货币
参考答案:C

第8题:
[单选题]站台计算长度内站台边缘到线路中心线的水平距离为 。( )
A.1400mm
B.1500mm
C.1600mm
D.1700mm
参考答案:B


第9题: [单项选择]
中央人民政府委员会第八次会议通过的《中华人民共和国土地改革法》,该法的适用范围是______。
A. 少数民族地区
B. 大城市郊区
C. 一般农村
D. 汉人占少数的少数民族地区
参考答案:C

第10题:
[单选题]“治病不如防病,防病不如讲卫生”。根据这一说法,最重要的控制方式是( )
A. 预先控制
B. 实时控制
C. 反馈控制
D. 事后控制
参考答案:A


第11题:
[判断题]夏季高温季节可以不调整作业时间,避开高温时段,并做好防暑降温工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题: [单项选择]
委托人选定的实验室接受监理工程师的指示完成相应的测验工作,监理人( )。
A. 不对检测试验数据的错误负责,也不对由此导致的判断失误负责
B. 既对检测试验数据的错误负责,又对由此导致的判断失误负责
C. 只对检测试验数据的错误负责
D. 只对由检测试验数据的错误导致的判断失误负责
参考答案:A

第13题:
[单选题]下列不属于会计核算一般原则的是(  )。
A.划分收益性支出与资本性支出
B.历史成本计价
C.权责发生制原则
D.货币计量
参考答案:D


第14题: [单项选择]
男性青年、肝硬变,出现乳房发育、蜘蛛痣,因为
A. 醛固酮增多
B. 雄激素合成减少
C. 雌激素合成增多
D. 雄激素灭活增多
E. 雌激素灭活减少
参考答案:E

第15题:
[简答题]高速铁路路基Ⅰ级维修项目有哪些?
参考答案:1)路堑边坡:①长度小于20m路堑开挖扩宽;②坡脚距离线路中心小于3.75m、长度小于20m、高度8m及以上的挡墙和护墙拆除;③路堑边坡上方的大型机械设备转移场地。
2)路堤边坡:距离路肩5.0m以内的高压旋喷桩施工。
3)排水:①直径小于0.5m的普铁线路过轨排水槽或排水管;②路肩至道床坡脚间纵向暗沟、暗管施工。


第16题:
[判断题]【技能鉴定2019 初级工】194.视在功率是有功功率与无功功率的代数和( )。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[单选题]下列不属于“三玄”的是()。
A.《庄子》
B.《苟子》
C.《老子》
D.《周易》
参考答案:B
“三玄”是魏晋玄学家对《老子》《庄子》和《周易》三书的合称,这是魏晋玄学的根本依据。因此,本题正确答案为B。

第18题:
[判断题]对于法律规定以移交占有为质权生效要件的押品和应移交农商银行保管的权属证书,应办理转移占有的交付或止付手续,并采取必要措施,确保押品真实有效。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题: [单项选择]
下列不属于城建税纳税人的有( )。
A. 私营企业
B. 个体工商户
C. 外商投资企业
D. 有经营收入的事业单位
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考核城建税的纳税人。外商投资企业和外国企业不缴纳城建税;有经营收入的事业单位,应缴纳流转税和城建税。

第20题:
[填空题]故障处理完毕,应进行检查试验,其结果应记入《( )登记簿》,履行销记手续;施工、检修作业完毕,应进行检查试验,其结果应记入《( )登记簿》,履行销记手续。
参考答案:行车设备检查|行车设备施工


第21题: [单项选择]
证见发热恶寒,头痛无汗,舌苔薄白,脉浮紧,多属()。
A. 风邪袭表
B. 风湿犯表
C. 风寒束表
D. 风热客表
E. 风燥侵表
参考答案:C

第22题:
[多选题]GIS内绝缘件应逐只进行(____),局部放电量不大于3pC。
A.X射线探伤试验
B.工频耐压试验
C.局部放电试验
D.出厂交接试验
参考答案:ABC


第23题: [单项选择]
用齿条型刀具范成加工渐开线直齿圆柱齿轮,当()时,将发生根切现象。
A. Z=17
B. Z<17
C. Z>17
D. Z=14
参考答案:B

第24题: [单项选择]
某公司因验资于2008年12月1日开立临时存款账户,有效期至2009年3月31日。2009年3月1日,公司向银行申请退还验资资金,下列说法正确的是()。
A. 银行在存款人作出说明后退还资金
B. 银行应根据工商行政管理部门的证明退还资金
C. 银行在存款人出具其上级主管部门证明后退还资金
D. 银行应待账户有效期届满后办理销户和资金退还
参考答案:B

第25题:
[不定项选择题]A.既能滋补肝肾,又能益胃生津

A.既能清火生津,又能滋阴润燥

B.既能滋阴除烦,又能益胃生津

C.既能清肺养阴,又能益胃生津

D.既能补脾益气,又能益胃生津
E.沙参具有的功效是
参考答案:D


第26题:
[简答题]便秘概述
参考答案:1.概念便秘是指排便次数明显减少,7天内排便次数少于2~3次,无规律,粪质干硬,排便困难感的病理现象。 2.常见原因 (1)功能性便秘的病因有 1)进食量少或缺乏纤维素,导致结肠运动刺激减少。 2)各种原因所致排便习惯受干扰或抑制。 3)长期滥用泻药致泻药依赖。 4)结肠运动功能障碍,如老年、活动少等。 5)结肠冗长。 6)应用镇静止痛剂、麻醉剂、抗抑郁药、抗胆碱药、钙离子通道阻滞剂及含钙、铝等制酸剂等药物致肠肌松弛。 (2)器质性便秘的病因有 1)直肠肛门病变,如痔疮、肛裂、肛周脓肿等。 2)结肠本身器质性病变各类结肠良恶性肿瘤、各种原因的肠梗阻、肠粘连、cmhn病、先天性巨结肠等。 3)腹盆腔肿瘤压迫。 4)全身性疾病所致肠肌松弛,如尿毒症、糖尿病、甲状腺功能低下、血卟啉病及铅中毒等。 3.分类 (1)按起病快慢可分为急性与慢性两类。急性便秘由肠梗阻、肠麻痹、急性腹膜炎、脑血管意外等急性疾病引起;慢性便秘病因较复杂。 (2)按发病部位分类可分为两种:①结肠性便秘,由于结肠内、外的机械性梗阻引起的便秘称之为机械性便秘。由于结肠蠕动功能减弱或丧失引起的便秘称之为无力性便秘。由于肠平滑肌痉挛引起的便秘称之为痉挛性便秘。②直肠性便秘,由于直肠黏膜感受器敏感性减弱导致粪块在直肠堆积。见于直肠癌、肛周疾病等。习惯性便秘多见于中老年和经产妇女。 (3)按病因可分为功能性便秘及器质性便秘。


第27题:
[简答题]简述什么是Purkinje’s现象?
参考答案:日光下明度相等的红花和蓝花,黄昏时蓝花比红花显得亮一些,这种环境亮度降低时颜色的明度发生变化的现象称为Purkinje现象。


第28题:
[单选题]高压电力电缆不需停电的工作,应填用(  )工作票。
A.A.第一种
B.B.第二种
C.C.带电作业
D.D.电力电缆第一种
参考答案:B


第29题:
[单选题]第七章第一节:直接融资的优点是( )。
A. 投资者承担较小的投资风险
B. 容易实现资金供求期限和数量的匹配
C. 有利于降低信息成本和合约成本
D. 可以节约交易成本
参考答案:D


第30题:[单选题]单选题(1分)
京师大学堂创设于
A.新文化运动时期
B.辛亥革命时期
C.洋务运动时期
D.戊戌维新运动时期
参考答案:D


第31题:
[判断题]HClO 对碳钢管道具有严重腐蚀性。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[单选题]学龄儿童复种卡介苗前应做何种特异试验以检查体内有无结核杆菌感染
A.OT试验
B.卡介苗试验
C.链霉素皮试
D.利福平治疗试验
E.以上都不是
参考答案:A


第33题: [单项选择]
依据企业会计准则的规定,下列有关收入和利得的表述中,正确的是( )。
A. 收入源于日常活动,利得也可能源于日常活动
B. 收入会影响利润,利得也一定会影响利润
C. 收入源于日常活动,利得源于非日常活动
D. 收入会导致所有者权益的增加,利得不一定会导致所有者权益的增加
参考答案:C
答案解析:[解析] 利得是指由企业非日常活动所形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的流入。利得可能直接计入所有者权益。

第34题:
[单选题]在爬升巡航程序中,起飞后何时可以设置系好安全带电门到自动位?()
A. 起飞后20分钟
B. 平飞后
C. 到达巡航高度
D. 起飞后20分钟或到达巡航高度(以较晚者为准)
参考答案:D


第35题: [多项选择]
下列内容中,符合公司法关于有限责任公司规定的有( )。
A. 有限责任公司的董事会为5~19人
B. 公司的董事、财务负责人不得兼任公司的监事
C. 有限责任公司的法定代表人可以是公司董事长或执行董事
D. 股东可以土地使用权、专利权作价出售,但不得超过公司注册资本的20%
参考答案:B,C
答案解析:[解析] 依据《公司法》的规定,有限责任公司的董事会由3~13人组成;公司的股东以工业产权、非专利技术作价出资的金额不得超过公司注册资本的20%,不包括土地使用权在内。

第36题: [单项选择]
注射肾上腺素剂量过大可导致
A. 血压升高
B. 心力衰竭
C. 肾衰竭
D. 快速型心律失常
E. 昏迷
参考答案:D

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