第20题: [单项选择]牛奶中碳水化合物主要为() A. 葡萄糖 B. 乳糖 C. 麦芽糖 D. 蔗糖 E. 纤维 参考答案:B 答案解析:牛奶中碳水化合物主要以乳糖为主。
第21题: [多项选择]下列各选项中有关对劳动者进行安全技术培训阐述正确的是() A. 劳动者要经过专门培训并取得特种作业资格证书,才能从事相应的特种作业劳动 B. 未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业 C. 只要经过安全生产教育和培训的从业人员即可上岗作业 D. 劳动者进行特种作业技术培训的费用由用人单位和劳动者共同承担 参考答案:A,B