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[判断题]( )火候就是根据烹调原料的性质、形态,对热源温度和加热时间进行调节和运用,给菜肴适当的温度,以达到烹制菜肴目的要求。
A.正确
B.错误

参考答案:A

热门试题:

第1题: [单项选择]关于SET协议,以下说法不正确的是()。
A. SET是“安全电子交易”的英文缩写
B. 属于网络对话层标准协议
C. 与SSL协议一起同时在被应用
D. 规定了交易各方进行交易结算时的具体流程和安全控制策略
参考答案:B

第2题:
[单选题]:同业代付业务中,受托方同业代付款项在()会计科目核算,委托方同业代付相关款项在()会计科目核算。
A.存放同业;同业存放
B.拆出资金;贷款
C.拆出资金;拆入资金
D.拆出资金;同业存放
参考答案:B


第3题: [单项选择]
森林是人类文明的摇篮,是最直接影响人类能否生存下去的生态因子。森林吸收二氧化碳,释放氧气,以此平衡着大气中二氧化碳的比例。据估计,世界上森林和植物每年产400亿吨氧气,森林是雨的再造者,不但影响降水量,而且减缓山坡的土壤侵蚀。这段话主要支持了以下哪种观点( )
A. 森林是雨的再造者
B. 森林吸收二氧化碳,释放氧气
C. 森林是人类文明的摇篮
D. 森林是最直接影响人类生存的生态因子
参考答案:D

第4题:
[单选题] 根据GB7258-2017,未设置乘客站立区的客车的核定乘坐人数应小于等于_______人。
A.36
B.40
C.45
D.56
参考答案:D


第5题: [单项选择]
[听力原文] ??男的和女的是什么关系?()
A. 朋友 
B. 师生 
C. 父女 
D. 母子
参考答案:A

第6题: [填空题]
工程文档归档的四个基本要求为:及时、规范、完整、()。
参考答案:准确

第7题: [单项选择]
8086当前指令的地址存放在( )中。
A. CS:PC
B. DS:BP
C. SS:SP
D. CS:IP
参考答案:D

第8题:
[单选题]对于发生事故的单位,负责组织事故调查的部门要在事故结案后(  )内对其进行评估,存在履职不力、整改措施不落实或落实不到位的,依法依规严肃追究有关单位和人员责任,并及时向社会公开。
A.A.三个月
B.B.半年
C.C.一年
D.D.两年
参考答案:C


第9题:
[多选题]《铁路旅客运输规程》第六十二条规定:行李是指旅客自用的( )和其他旅行必需品。
A.个人阅读的书籍
B.洗漱用品
C.被褥、衣服
D.残疾人车
参考答案:ACD


第10题: [判断题]
制定内部转移价格的目的是:将其作为一种价格以引导下级部门采取明智决策,并防止成本转移带来部门间责任不清的问题。()
参考答案:对

第11题:
[单选题]润滑油防锈剂的代号( )。
A. T1
B. T2
C. T5
D. T7
参考答案:D


第12题:
[判断题]房屋建筑工程施工现场场内主要通道宽度不得小于3米,消防通道宽度不得小于3.5米,并保持平坦、整洁。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[判断题]因紧急抢修、防止事故扩大以及疏导交通等,需要变动现场,必须经单位有关领导和安监部门同意,并做出标志、绘制现场简图、写出书面记录,保存必要的痕迹、物证。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题:
[单选题]以自言自语,喃喃不休,见人则止为特征的是
A.谵语
B.独语
C.郑声
D.错语
E.狂言
参考答案:B
“独语指自言自语,喃喃不休,见人语止,首尾不续的症状,多因心气虚弱,神气不足,或气郁痰阻,蒙蔽心神所致,属阴证,常见于癫病、郁病”(B对)。“谵语指神志不清,语无伦次、声高有力的症状,多属邪热扰心神,属实证,多见于外感热病,温邪内入心包或阳明实热证、痰热扰乱心神等”(A错)。“郑声指神志不清,语言重复,声音低微,时断时续,语声低弱模糊的症状,多因久病脏气衰竭,心神散乱所致,属虚证,见于多种疾病的晚期、危重阶段”(C错)。“错语指病人神志清楚而语言时有错乱,语后自知言错的症状,证有虚实之分,虚证多因心气虚弱,神气不足所致,多见于久病体虚或老年脏气衰微;实证多为痰湿、瘀血、气滞阻碍心窍所致”(D错)。“狂言指精神错乱,语无伦次,狂叫骂詈的症状,多因情志不遂,气郁化火,痰火互结,内扰神明所致,多属阳证、实证,常见于狂病、伤寒蓄血证”(E错)。

第15题: [单项选择]
根据《中华人民共和国城市房地产管理法》规定,土地使用者转让土地使用权须具备下列条件:属于房屋建设工程的,完成开发投资总额的()以上。
A. 百分之十五 
B. 百分之二十 
C. 百分之二十五 
D. 百分之三十
参考答案:B

第16题: [单项选择]
神志不清,呼之不应,角膜反射,对光发射存在考虑为
A. 昏睡
B. 意识模糊
C. 浅昏迷
D. 深昏迷
E. 谵妄
参考答案:C

第17题:
[多选题]因卫生防疫措施不到位、管理制度不落实,造成的( )属于卫生防疫事故。
A.群体性疫情
B.食物中毒
C.水中毒等人身损害的事故
参考答案:ABC


第18题:
[判断题]在电极材料、气体介质和弧长一定时,电源稳定输出电压和电流的变化关系称电弧的静持性。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题: [单项选择]
不符合“接受对方”的条件的是()。
A. 不理解对方
B. 不质疑对方
C. 不补充对方
D. 不纠正对方
参考答案:A

第20题:
[简答题]简述德育过程中活动和交往的主要特点。
参考答案:(1)具有引导性、目的性和组织性。(2)是德育实践中的活动和交往,不脱离学生学习这一主导活动和主要交往对象的教师和同学。 (3)具有科学性和有效性,是按照学生品德形成发展规律和教育学、心理学原理组织的。


第21题: [多项选择]
商业银行操作风险的表现包括()。
A. 内部欺诈
B. 就业制度和工作场所安全性有问题
C. 外部欺诈
D. 实物资产损坏
E. 客户、产品及业务做法有问题
参考答案:A, B, C, D, E

第22题:
[多选题]下列符合现金清分相关规定的包括( )。
A.对外付出的纸币现金应全部清分,以机械清分为主,人工清分为辅
B.回笼入库现金应全部机械清分
C.机械清分退钞可疑币应做到全部手工复点和人工鉴伪
D.人工鉴伪可通过配备静态鉴别仪等专业鉴定设备进行辅助鉴定
参考答案:ABCD


第23题:
[单选题]在昼间遇降雾、暴风雨雪及其他情况,注意或减速信号显示距离不足( ) m时,应使用夜间信号。
A.400
B.200
C.800
D.1000
参考答案:A


第24题: [单项选择]
属于接触式火灾探测器的是( )。
A. 点式探测器
B. 光束对射式探测器
C. 感光式探测器
D. 图像式探测器
参考答案:A
答案解析:接触式火灾探测器是利用某种装置直接接触烟气来实现火灾探测的,因此只有当烟气到达该装置所安装的位置时其感受元件方可发生响应。烟气的浓度、温度、特殊产物的含量等都是探测火灾的常用参数。在普通建筑中使用最多

第25题:
[单选题]安全工器具应进行国家规定的()和使用中的周期性试验。
A.科技试验、出厂试验
B.型式试验、出厂试验
C.外观检验、出厂试验
D.外观检验、型式试验
参考答案:B


第26题:
[简答题]氨合成催化剂全部还原过程结束的条件?
参考答案:氨合成催化剂全部还原过程结束的条件是.
1) 全部催化剂均达到480℃以上的温度。
2) 累计出水量达到理论出水量的90%以上。
3) 水汽浓度连续4小时低于0.2g/m3。


第27题: [单项选择]
主要表现为收缩功能不全的特异性心肌病
A. 扩张型心肌病
B. 肥厚型心肌病
C. 限制型心肌病
D. 缺血性心肌病
E. 致心律失常型右室心肌病
参考答案:D

第28题:
[单选题]()要对新技术、新设备、新材料、新工艺给施工安全带来的风险进行分析和评估,提出预防事故的措施和建议。
A.设计单位
B.建设单位
C.监理单位
D.施工单位
参考答案:A


第29题:
[单选题]工程勘察报告《勘察点平面位置图》以( )为底图,标有各类勘察点、剖面线的位置和序号,勘探点坐标、高程数据表。
A.地形图
B.基线图
C.水深图
D.地貌图
参考答案:A


第30题:
[单选题]蓄电池控制系统的监控范围不包括( )。
A.DC110V线路过压
B.蓄电池过流
C.蓄电池过热
D.客室内照明不亮
参考答案:D


第31题: [单项选择]
小儿禁用的镇静止惊药物是()。
A. 水合氯醛
B. 苯巴比妥
C. 地西泮
D. 异丙嗪
E. 吗啡
参考答案:E

第32题:
[简答题]管内动车组以外的旅客列车可不挂( )。
参考答案:隔离车


第33题:
[多选题](1687024)在Excel中,在“格式”菜单中可以对( )等进行编辑设置。
A.单元格
B.行
C.列
D.工作表
参考答案:ABCD


第34题:
[单选题]直流输电系统正常运行时,人员进入阀厅巡视走道宜()。
A.佩戴护目镜
B.佩戴耳罩
C.穿防电弧服
D.穿防静电服
参考答案:B


第35题: [多项选择]
当代中国犯罪现象的特征()。
A. 经济领域犯罪严重
B. 流动人口犯罪突出
C. 群体性犯罪增多
D. 职业犯罪比重增加
E. 犯罪类型和手段的地区差异缩小
参考答案:A,B,C,D,E

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