第2题: [单项选择]食和固体食品的采样部位为（） A. 样品上层 B. 样品中层 C. 样品下层 D. 中、下3层中的不同部位分别采样，混合 E. 中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合 参考答案:E 答案解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位（五点）分别采取部分样品，混合后按四分法对角取样，再混合几次，最后取有代表性的样品。
第10题: [单项选择]大中型工程项目通常是由若干( )构成的。 A. 单项工程 B. 单位工程 C. 分部工程 D. 分项工程 参考答案:A 答案解析:[考点] 1Z202024熟悉项目组成编制施工成本计划的方法 [解析] 大中型工程项目通常是由若干单项工程构成的，而每个单项工程包括多个单位工程，每个单位工程又是由若干个分部分项工程所构成。
第11题: [单项选择]非经济性谈判是指（）。 A. 以某种经济目的为谈判内容或者目标的谈判 B. 以非经济目的为谈判内容或者目标的谈判 C. 以不信任、敌对、互相施加压力等为出发点的“输赢”结果的谈判 D. 以双方互惠、双向沟通、互相理解、求同存异为出发点的“双赢”结果的谈判 参考答案:B
第21题: [单项选择]在进行建设工程施工合同分析时，对于违约责任的分析不包括（）。 A. 由于不可抗力造成对方人员和财产损失的赔偿条款 B. 由于预谋或故意行为造成对方损失的处罚和赔偿条款 C. 承包人不能按合同规定工期完成工程的违约金或承担发包人损失的条款 D. 由于承包人不履行或不能正确地履行合同责任，或出现严重违约时的处理规定 参考答案:A 答案解析:建设工程施工合同违约责任是指如果合同一方未遵守合同规定，造成对方损失，应受到相应的合同处罚。在合同分析时对于违约责任通常分析：（1）承包人不能按合同规定工期完成工程的违约金或承担业主损失的条款；（2）
