第28题: [单项选择]高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是()。 A. 防止散热 B. 加强热传递 C. 加强热对流 D. 增大锅内压强,提高沸点 参考答案:D 答案解析:压强越大,水的沸点就越高。在一般条件下,水在沸腾之后就不会继续升温。而高压锅内的压强增大了,水的沸点就高了,水就可以一直升温升到这个压强下水的沸点,而这个沸点是大于100摄氏度的。温度越高,煮熟饭菜就越快了。所以选择D选项。
第34题: [单项选择]The man say that he is unable to________. A. plan a birthday party B. sleep during the day C. type his own term papers D. work well under pressure 参考答案:D