第1题: [简答题]
简述油脂在面点工艺中的作用。参考答案:
增加香味，提高成品的营养；使主坯润滑分层或起酥发松；其乳化性使成品光滑、油亮、色匀并有抗“老化”作用；降低粘着性，便于工艺操作；作为传热介质，使成品达到香、脆、酥、松的效果。
第2题:
[判断题]在气缸内进行的每一次将燃料燃烧的热能转化为机械能的一系列连续过程（进气、压缩、作功和排气）称发动机的工作循环。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第3题:
[单选题] 使用绝缘电阻表测量绝缘电阻时，应断开被测设备所有可能来电的电源，验明无电压，确认设备无人工作后，方可进行。测量中禁止他人( )。测量绝缘电阻前后，应将被测设备对地放电。 (1.0分)
A. 接近被测设备
B. 接触被测设备
C. 接触测试设备
D. 接近测试设备
参考答案:A
第4题: [判断题]
在天人关系上，刘禹锡不同意董仲舒的天人感应说。参考答案:对
第5题:
[判断题]在超过2.5‰坡度的线路上,不得无动力停留机车车辆。( )A.正确
B.错误
参考答案:B
6‰
第6题: [单项选择]
下列不属于审计管理的内容的是（）。A. 预测与计划管理
B. 组织与人事管理
C. 制度与目标管理
D. 执行与质量管理
参考答案:C
第7题:
[判断题]《南昌局集团公司消防安全管理办法（试行）》（南铁安监〔2020〕108号）规定单位消防安全管理人定期向消防安全责任人报告消防安全管理情况，及时报告消防安全重大问题及解决方案。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第十六条
第8题: [多项选择]
女，40岁，双前臂屈侧出现皮疹半年，伴瘙痒。体检：双前臂屈侧可见散在红色、紫红色多角形扁平丘疹，表面覆白色角质薄膜，有蜡样光泽，口腔黏膜可见乳白色网状条纹。以下叙述哪项正确（）
A. 环孢素可治疗顽固性扁平苔藓
B. 灰黄霉素对大疱性扁平苔藓疗效较好
C. 氯喹对光线性扁平苔藓疗效较好
D. 雷公藤多苷治疗口腔扁平苔藓疗效较好
E. 中小剂量泼尼松对急性泛发扁平苔藓疗效较好
F. 阿维A治疗扁平苔藓，30～40mg/d，连服3周，无效停用
参考答案:A, B, C, D, E, F
第9题:
[判断题]机具：系指施工、维修作业中使用的动力扳手、撬杠等。A.正确
B.错误
参考答案:A
第10题:
[简答题]外侧半月板参考答案:外侧半月板，膝关节外侧半月板，右侧外侧半月板，右侧膝关节外侧半月板，
第11题:
[单选题]常规空气潜水按照使用装具划分，可分为自携式装具潜水和水面供气式装具潜水，其最大安全作业深度分别为( )米、60米，消防救援队伍目前大多采用此方式。
A. 40
B. 50
C. 80
D. 100
参考答案:D
第12题:
[多选题]餐巾折花概括起来主要有叠、折、( )拉、捏等基本技法。 A.卷
B.穿
C.抻
D.翻
参考答案:ABD
第13题: [判断题]
对强制式电梯，不能使用对重，但可使用平衡重。（）参考答案:对
第14题: [单项选择]
游泳比赛时，哪一种泳姿在水下出发（）A. 蝶泳
B. 仰泳
C. 蛙泳
D. 自由泳
参考答案:B
第15题: [单项选择]
深圳是全国首个可以刷手机坐地铁乘公交的城市，移动互联网正在向生产生活领域深度渗透，移动互联网新服务为人们生活带来了切切实实的便利。移动互联网的发展表明（）
①生产决定消费
②社会的消费需求决定着移动互联网的创新
③移动互联新服务将取代传统生活方式
④信息消费将成为新的经济增长点
A. ①②
B. ③④
C. ②③
D. ①④
参考答案:D
答案解析:材料中“移动互联网新服务为人们生活带来了切切实实的便利”说明生产决定消费，信息消费将成为新的经济增长点，故①④符合题意，可以入选；②说法错误，生产决定消费，排除；③说法错误，虽然移动互联新服务为人们生
第16题:
[单选题]2261.在红系分化中起主要作用的细胞因子是A.A.TPO
B.B.GM-CSF
C.C.IL-3
D.D.IL-4
E.E.EPO
参考答案:E
第17题:
[判断题]专责监护人临时离开作业现场时，应通知被监护人员停止作业或离开作业现场。（ ）A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题:
[单选题]CTCS2-200C型列控车载设备DMI显示屏中显示的距离坐标,最远显示前方()m内的相关信息。
A.6500m
B.7000m
C.7500m
D.8000m
参考答案:D
第19题: [多项选择]
《中华人民共和国药品管理法》规定，药品经营企业销售药品A. 必须准确无误
B. 正确说明用法、用量和注意事项
C. 调配处方必须经过核对，对处方所列药品不得擅自更改或者代用
D. 对有配伍禁忌或者超剂量的处方，应当拒绝调配
E. 必要时，经处方医师更正或者重新签字，方可调配
参考答案:A,B,C,D,E
第20题: [多项选择]
税务行政处罚的简易程序是指税务机关及其执法人员对于公民、法人或者其他组织违反税收征收管理秩序的行为，当场作出税务行政处罚决定的行政处罚程序。下列属于税务行政处罚简易程序适用情况的有( )。
A. 案情简单，事实清楚，违法后果比较轻微且有法定依据
B. 情节比较复杂，处罚比较重的案件
C. 对公民处以50元以上罚款的条件
D. 对法人处以l000元以下罚款的案件
参考答案:A,C,D
答案解析:简易程序的适用条件：一是案情简单、事实清楚、违法后果比较轻微且有法定依据应当给予处罚的违法行为；二是给予的处罚轻微，仅适用于对公民处以50元以下和对法人或者其他组织处以1000元以下罚款的违法案件。
第21题:
[判断题]在企业事业单位综合管理性文件材料和档案中文字材料占绝对多数。（ ）A.正确
B.错误
参考答案:A
第22题: [多项选择]
罗斯认为临终病人心理发展经历的五个阶段顺序哪项是正确的（）A. 否认与震惊，抑郁反应，愤怒情绪，接受与遵医，接纳死亡
B. 否认与震惊，接受与遵医，愤怒情绪，抑郁反应，接纳死亡
C. 否认与震惊，愤怒情绪，抑郁反应，接受与遵医，接纳死亡
D. 否认与震惊，愤怒情绪，接受与遵医，抑郁反应，接纳死亡
参考答案:A, B, C
第23题: [单项选择]
业主不按约定预付，承包商应在预付时间到期后按时向业主发出要求预付的通知，业主收到通知后仍不按要求预付，承包商可在发出通知（）天后停止施工，业主承担违约责任。
A. 7
B. 10
C. 14
D. 28
参考答案:C
第24题:
[判断题]油路不来油时,拆下汽油滤清器进油管,并使管口低于燃油箱油平面,无油流出,则说明汽油滤清器堵塞。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第25题:
[单选题] 下面()表述是错误的。A. 溶解固形物与韩严寒并不相等
B. 溶解固形物是表示水中含盐量的指标,因此,溶解固形物等于含盐量
C. 含盐量是指水中各种阴、阳离子质量的总和
D. 溶解固形物包含了胶体硅、铁铝氧化物及水溶性有机物等
参考答案:B
第26题:
[单选题]土建设施隐蔽工程验收发现质量问题时，验收人员应及时告知项目管理单位、施工单位，提出整改意见，填入“隐蔽工程验收记录”，报送()。
A.变电运检室
B.班组
C.运检部门
参考答案:C
第27题: [判断题]
著作权人行使著作权，不得违反宪法和法律，不得损害公共利益。 ( )参考答案:对
第28题:
[单选题]功率因素亦称力率，是有功功率与视在功率的比值。通常以（）表示。; ; ;A.tag（∮）
B.cat（∮）
C.cos（∮）
D.sin（∮）
参考答案:C
第29题:
[单选题]单线或双线反方向发车（正方向首列发车）时，根据（ ）查明区间已空闲，并取得接车站承认的电话记录号码，在发车进路准备妥当后，方可填发路票。
A.《行车日志》
B.停电标识牌
C.轨道电路
D.各种表示灯
参考答案:A
第30题: [多项选择]
下列哪些因素术后可以诱发冠心病病人的心肌梗死（ ）A. 高热
B. 术后的低血压
C. 术后的高血压及心动过速
D. 肺部并发症
E. 疼痛，焦虑及恐怖
参考答案:A, B, C, D, E
第31题: [单项选择]
表示变量值离散程度最常用的指标是A. 标准误
B. 把握度
C. 决定系数
D. 变异系数
E. 标准差
参考答案:E
第32题:
[判断题] 限制人身自由1日,折抵执行行政拘留1日,询问查证和继续盘问时间应予折抵A.正确
B.错误
参考答案:B
第33题: [多项选择]
下列适宜数量金额式明细分类账核算的是（）A. 原材料
B. 库存商品
C. 低值易耗品
D. 管理费用
E. 包装物
参考答案:A, B, C, E
第34题: [多项选择]
中国人民银行可以决定对商业银行贷款的( )，但贷款的期限不得超过一年。A. 数额
B. 期限
C. 利率
D. 方式
E. 贴息政策
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 根据执行货币政策的需要，中国人民银行可以决定对商业银行贷款的数额、期限、利率和方式，但贷款的期限不得超过一年。
第35题: [填空题]
停炉（）小时后，炉水温度降到70-80℃，才可以将炉水全部放掉。参考答案:18-24
第36题:
[判断题]生产经营单位为从业人员提供的劳动防护用品，必须符合国家标准或者行业标准。（ ） A.正确
B.错误
参考答案:A
