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[名词解释]冷菜

参考答案: 又称冷碟,通常是指以开胃、佐酒为目的,由独立的厨房生产,并大多以常温或低于常温的温度出品的菜肴。

热门试题:

第1题:[多选题]金属材料是用来制做带电作业用紧线丝杠、卡具、绝缘工具接头等专用工具的,其主要材质有( )等
A.普通碳素钢
B.优质碳素钢
C.合金钢
D.高强度铝合金
参考答案:ABCD


第2题: [名词解释]
管理业务流程图
参考答案: 是一种表明系统内各单位及人员之间业务关系、作业顺序和管理信息流动的流程图。

第3题:
[多选题]焊接外覆盖件的碰划伤分为( )
A.A类伤
B.B类伤
C.隐形伤
参考答案:ABC


第4题: [多项选择]
下列( )属于合同的要件。
A. 当事人的缔约能力
B. 当事人的真实意思表示
C. 合同的内容合法
D. 合同的生效期限
E. 合同的形式合法
参考答案:A,B,C,E

第5题:
[单选题]患者,女性,41 岁。诊断为“溃疡性结肠炎”收住入院,每天腹泻 5~6 次,有少量脓血便。对此患者饮食护理应注意( )
A.给予易消化、富含纤维素饮食
B.低蛋白饮食
C.进食无渣流质或半流质饮食
D.多进食新鲜水果
E.多吃蔬菜
参考答案:C


第6题:
[单选题]制式服装内着( )时,下摆不得外露;着衬衣(内衣)时,下摆扎于裤内;内着非制式衣服的不得外露。
A.毛衣
B.绒衣
C.绒背心
D.毛衣、绒衣、绒背心、棉衣
参考答案:D


第7题:
[单选题]教学过程诸环节的中心环节是( ) 。
A.备课
B.上课
C.辅导
D.检查
参考答案:B
在教学过程的诸多环节中,上课是教学过程的中心环节,抓住了课堂教学,就抓住了提高教学质量的关键。

第8题: [单项选择]
45岁,女性,甲状腺大部切除术后第2天患者诉手唇有针刺样感觉。
该患者可能发生的并发症是
A. 甲状腺危象
B. 喉上神经损伤
C. 喉返神经损伤
D. 颈部小神经损伤
E. 手足抽搐
参考答案:E

第9题:
[不定项选择题]A.1~30℃
A.2~10℃
B.<15℃
C.<20%
D.自然温度
E.室温是指
参考答案:A
(1)阴凉处是指<20℃,故(1)题正确答案为D。(2)冷处是指2~10℃,故(2)题正确答案为B。(3)凉暗处是指<20℃,故(3)题正确答案为D。(4)室温是指1~30℃,故(4)题正确答案为A。

第10题:
[多选题]公务用车实行集中管理。不得公车私用, 不得用于( )等非公务活动。
A.探亲
B.休假
C.旅游
D.督查
参考答案:ABC


第11题: [简答题]
各种股捻钢丝绳,在一个捻距内断丝面积与钢丝总段面积之比达到下列多少数值时,必须更换?
参考答案: (1)升降人员或升降人员和物料用钢丝绳为5%。(2)专为升降物料用的钢丝绳、平衡钢丝绳、防坠器的制动钢丝绳(包括缓冲绳)和兼作运人的钢丝绳牵引带式输送机的钢丝绳为10%。(3)罐道钢丝绳为15%。(4)架空乘人装置,专为无极绳运输用的和专为运物料的钢丝绳牵引输送机用的钢丝绳为25%。

第12题: [单项选择]
脑梗塞好发于()。
A. 大脑前动脉供血区
B. 大脑中动脉供血区
C. 大脑后动脉供血区
D. 椎动脉供血压
E. 基底动脉供血区
参考答案:B

第13题:
[单选题]癌的主要转移途径是:
A.淋巴道
B.血道
C.直接蔓延
D.种植性
E.医源性
参考答案:A


第14题:
[简答题]调试过程中,由 统一指挥,如遇有危及行车安全、人身安全的指令时,调试司机有权拒绝。
参考答案:调试负责人


第15题:
[单选题] 电气化改造项目在受电前( )天由项目管理机构将具体受电日期、范围通知路内外有关单位,并进行路外安全宣传。
A.7
B.15
C.30
D.45
参考答案:B


第16题: [单项选择]
关于前葡萄膜炎的临床表现,下列哪项不正确
A. 眼部疼痛,有时可放射至前额、面颊部,这是由于面神经分支受刺激所致
B. 出现房水闪辉及房水细胞
C. 睫状充血
D. 出现尘状或羊脂状KP
E. 虹膜水肿,发生粘连
参考答案:A

第17题:
[判断题]FTP价格,对负债而言,是“收益”;对资产而言,是“成本”
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题: [填空题]
25HZ轨道电路()电端的限流电阻,其阻值应予以固定,不得调小,更不得调至零值。
参考答案:送

第19题:
[判断题]赔偿请求人当面递交申请书的,赔偿义务机关应当当场出具加盖本行政机关专用印章并注明收讫日期的书面凭证。申请材料不齐全的,赔偿义务机关应当当场或者在十日内一次性告知赔偿请求人需要补正的全部内 容。
A.正确
B.错误
参考答案:B
国家赔偿法

第20题:
[单选题]每人每月调班不可超过()次
A.3
B.1
C.4
D.2
参考答案:D


第21题:
[判断题]物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利,包括所有权、用益物权和担保物权。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题: [填空题]
悬浮液的密度要根据原煤的()和()的要求来确定。
参考答案:性质;产品质量

第23题: [单项选择]
在相同的启动电流下,串励电动机的启动转矩比并励电机()。
A. 大
B. 小
C. 一样大
D. 无法确定
参考答案:A

第24题: [单项选择]
《国家电网公司应用软件通用安全要求》中规定,在系统上线投运前,应进行软件产品最终的(),检查软件产品是否满了安全需求。
A. 风险评估
B. 安全性测试和评估
C. 安全定级
D. 试运行
参考答案:B

第25题: [单项选择]
下列肾结核肾切除的指征中,不正确的是()。
A. 一侧肾自截,对侧肾功能正常者,可切除病肾
B. 双侧肾结核,一侧肾功能正常,对侧功能差者,可切除病肾
C. 一侧肾结核,对侧肾积水,但积水侧肾功能正常者,可切除病肾
D. 一侧肾结核合并膀胱挛缩,对侧肾脏无积水者,可切除病肾
E. 一侧肾结核,对侧肾正常,可切除病肾
参考答案:E

第26题: [多项选择]
项目建议书的内容,一般应包括( )。
A. 项目的进度安排
B. 评标方案
C. 投资估算和资金筹措及还贷方案设想
D. 项目提出的必要性和依据
E. 环境影响的初步评价
参考答案:A,C,D,E

第27题: [多项选择]
我们必须坚定不移地推进改革开放。是因为它是
A. 发展中国特色社会主义的基本要求
B. 解放和发展社会生产力、不断创新充满活力的体制机制的必然要求
C. 发展中国特色社会主义的强大动力
D. 我们党在新的时代条件下带领人民进行的一次新的伟大革命
参考答案:B,C,D

第28题:
[单选题] 常用的停止物质燃烧的方法方法有三种:分别为窒息法 、( )和( )。
A.隔离法,抑制法
B.冷却法,抑制法
C.隔离法,冷却法
D.隔离法,冷却抑制法
参考答案:C


第29题:
[单选题]在昼间遇降雾、暴风雨雪及其他情况,致使停车信号显示距离不足()m,应使用夜间信号。
A.600
B.800
C.1000
D.1200
参考答案:C


第30题:
[单选题]发生火灾时可以乘坐普通电梯逃生。这个说法是____的。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题: [单项选择]
1912年4月22日《大总统袁世凯命令》中强调:“现在五族共和,凡蒙、藏、回疆各地方同为我中华民国领土,则蒙、藏、回疆各民族,即同为我中华民国国民,……蒙、藏、回疆与内地各省平等,将来各该地方一切政治,俱属内务行政范围。”这主要表明,北洋政府()
A. 坚持维护共和制度
B. 坚决维护国家主权
C. 实行民族平等政策
D. 以《中华民国临时约法》作为施政纲领
参考答案:B
答案解析:

“现在五族共和,凡蒙、藏、回疆各地方同为我中华民国领土”表明袁世凯强调维护国家领主权。袁世凯上台后,破坏民主共和和《临时约法》,实行专制独裁统治,AD排除;其阶级立

第32题:
[单选题]当外币存款折算为等值人民币时,一般应按()折算。
A.当月平均汇率
B.当年平均汇率
C.评估基准日汇率
D.当年最低汇率
参考答案:C
外币一般按评估基准日时的汇率换算成等值人民币。

第33题: [单项选择]
支路输入信号丢失但告警不产生的原因有()
A. 外围设备信号丢失
B. 传输线路损耗增大
C. DDF架与SDH设备之间的电缆障碍
D. 支路盘故障
参考答案:B

第34题:
[单选题]机关对新录用人员应当在试用期内进行()培训。
A.初任
B.适岗
C.业务
D.政治
参考答案:A


第35题:
[单选题]全国第一家具备中央财政国库集中收付三项代理资格的银行是( )
A.A-光大银行
B.B-华夏银行
C.C-建设银行
D.D-交通银行
参考答案:A


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