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[简答题]食品生产加工车间工艺流程的布局有哪些要求?

参考答案: ⑴加工车间的生产原则上应按照产品的加工进程顺序进行布局,不允许在加工流程中出现交叉和倒流
⑵清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,以便控制彼此间的人流和物流,从而避免产生交叉污染
⑶加工品的传递通过传递窗或滑道进行
⑷初加工、精加工、成品包装车间应分开
⑸清洗、消毒与加工车间分开。

热门试题:

第1题: [多项选择]甲公司与小区业主吴某订立了供热合同。因吴某要出国进修半年,向甲公司申请暂停供热未果,遂拒交上一期供热费。下列哪些表述是正确的()
A. 甲公司可以直接解除供热合同
B. 经催告吴某在合理期限内未交费,甲公司可以解除供热合同
C. 经催告吴某在合理期限内未交费,甲公司可以中止供热
D. 甲公司可以要求吴某承担违约责任
参考答案:C, D

第2题: [单项选择]
医患关系的本质特征是()
A. 具有依附性质的非平等关系
B. 具有买卖性质的依附关系
C. 具有互利性质的经济关系
D. 具有协作性质的买卖关系
E. 具有契约性质的信托关系
参考答案:E
答案解析:从法律上说,医患关系是一种医疗契约性关系。医疗契约又称医疗合同,是指平等主体的患者与医疗机构之间设立、变更、终止民事权利与义务关系的协议。从伦理上说,医患关系是一种信托关系。医患信托关系是医务人员和医

第3题: [单项选择]
以下哪种成分不属于免疫分子()
A. 抗体
B. 免疫球蛋白
C. 抗原
D. 补体
E. 细胞因子
参考答案:C

第4题: [单项选择]
马克思指出的实现人的全面发展的唯一方法是( )。
A. 理论联系实际
B. 教育与社会实践结合
C. 知识分子与工农相结合
D. 教育与生产劳动相结合
参考答案:D

第5题:
[]<br><br><br/>A. thicker<br/>B. stronger<br/>C. new<br/>D. old<br/>参考答案:C
答案解析:此题考查形容词用法。既然是recycling和re-use(再利用),那肯定就是织出新的(new)蜘蛛网,绝对不会是old one。至于这种网是不是thicker或者stronger,文章并没有进行讨

第6题:
[单选题]循环回路的高度越大,则循环回路的运动压头(____)。
A.和高度无关
B.越小
C.不变
D.越大
参考答案:D


第7题:
[简答题]用银行存款支付明阳公司的广告费,收到的增值税专用发票上注明:价款100000元,增值税额6000元。
参考答案:借:销售费用100000
应交税费-应交增值税(进项税额)6000
贷:银行存款106000


第8题: [简答题]
胶球清洗凝汽器的作用是什么?
参考答案: 胶球自动冲刷凝汽器铜管,对消除铜管结垢和防止有机附着物的产生、沉积都起到一定的作用,可防止微生物的生长,保证汽轮机正常运行。

第9题:
[判断题]220/380V 配电网应有较强的适应性,主干线截面应按远期规划一次选定。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题: [单项选择]
女性,61岁。心尖区听到舒张期隆隆样杂音。应考虑为()
A. 功能性杂音
B. 二尖瓣狭窄
C. 二尖瓣关闭不全
D. 主动脉瓣狭窄
E. 肺动脉瓣狭窄
参考答案:B
答案解析:二尖瓣狭窄时心尖区听到舒张期隆隆样杂音。

第11题:
[多选题]转向架驱动机构主要包括( )。
A.齿轮箱组成
B.联轴节
C.牵引电机
D.联轴节保护罩
参考答案:ABCD


第12题:
[判断题]断路器操作把手在预备合闸位置时绿灯闪光,在预备跳闸位置时红灯闪光。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题: [单项选择]
一圆轴用碳钢制作,校核其扭转刚度时,发现单位长度扭转角超过了许用值。为保证此轴的扭转刚度,采用措施()最有效。
A. 改用合金钢材料
B. 增加表面光洁度
C. 增加轴的直径
D. 减少轴的长度
参考答案:C

第14题:
[判断题]看板运行过程中允许预先取下看板或延后取下看板。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[单选题]正压式空气呼吸器气瓶的最高工作压力是( )MPa。(易)
A.20
B.25
C.30
D.35
参考答案:C


第16题:
[单选题] 十九届五中全会提出,到 2035 年要广泛形成( ),碳排放达峰后稳中有降,生态环境根本好转,美丽中国建设目标基本实现。
A.蓝色生产生活方式
B.绿节能减排生活方式
C.绿色生产生活方式
D.绿色生活方式
参考答案:C


第17题:
[单选题]油珠粒度越大,油水相间界面张力 ( ) ,越有利 于附聚。
A.越小
B.无关系
C.越大
D.零
参考答案:C


第18题: [单项选择]
周某于1999年7月某晚将一名女青年骗到家中,将其强奸后杀害。周某的父母亲发现这一情况后,马上动员周某去公安局自首,周某不肯去。于是周父在家看好周某,周母去公安局报告。到了公安局,周母恰遇在公安局任副局长的亲戚田某,周母即把情况向田某说明。田某说:“杀人要偿命,自首也要坐一辈子牢,不如逃掉,逃过20年就没事了。”周母听了田某的话就打消了自首的念头,回家让周某逃跑。田某的行为构成:
A. 徇私舞弊不移交刑事案件罪
B. 窝藏罪
C. 徇私枉法罪
D. 帮助犯罪分子逃避处罚罪
参考答案:D
答案解析:【测试点】 帮助犯罪分子逃避处罚罪。
【解析】 根据《刑法》第417条规定,帮助犯罪分子逃避处罚罪是指有查禁犯罪活动职责的国家机关工作人员,向犯罪分子通风报信、提供便利,帮助犯罪分子逃避处罚

第19题: [单项选择]
曹操的“何以解忧,惟有杜康”诗句中的“杜康”,是指( )。
A. 益友
B. 胜景
C. 美酒
D. 民歌
参考答案:C
答案解析:[解析] 杜康酒历史悠久,三国时的曹操就有“何以解忧,唯有杜康”的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人,杜康当年酿酒的遗址在汝阳蔡店乡杜康村。这里三山环抱,一水旁流,群众历来多善酿酒。酿制杜康酒的泉

第20题:
[单选题]霍尔元件是应用( )的半导体。
A.霍尔效应
B.基尔霍夫定律
C.戴维南定律
D.欧姆定律
参考答案:A


第21题:
[多选题]160km/h及以下区段接触线之字值、拉出值的标准值分别是:直线区段( );曲线区段根据曲线半径不同在( )之间选用。安全值:之字值≤400mm;拉出值:≤450mm。限界值:之字值450mm;拉出值450mm。【作业指导书接触线检修标准】
A.150-250
B.200-300mm
C.100-400
D.0-350mm
参考答案:BD


第22题:
[单选题]下列选项中属于职业道德作用的是( )。
A.增强企业的凝聚力
B.增强企业的离心力
C.决定企业的经济效益
D.增强企业员工的独立性
参考答案:A


第23题: [单项选择]
企业为满足市场需求并获得利润而进行的与市场有关的经营活动,我们称之为()
A. 战略管理
B. 企业管理
C. 市场营销
D. 企业策划
参考答案:C

第24题:
[判断题]日常保养时,叉车空货叉在任意高度下落应允许存在卡滞现象。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第25题:
[多选题] 上线运行的()等应装设列车无线调度通信(车载)设备。
A.机车
B.动车组
C.自轮运转特种设备
D.机动车辆
参考答案:ABC


第26题: [名词解释]
热分解温度Td
参考答案: 是指高分子材料因受热而迅速分解为低分子可燃物的温度。

第27题:
[判断题]市场创新就是在传统市场上改进产品,增加品种,以新产品代替老产品。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题: [多项选择]
20世纪40年代解放区秧歌剧的代表作包括()。
A. 《兄妹开荒》
B. 《白毛女》
C. 《屈原》
D. 《法西斯细菌》
参考答案:A, B

第29题: [单项选择]
水霉病属()。
A. 病毒性疾病
B. 细菌性疾病
C. 真菌病
D. 原虫病
参考答案:C

第30题: [判断题]
除锈前首先除去表面各种可见污物,然后用溶剂或清洗剂除油。
参考答案:对

第31题: [单项选择]
OSAS病人术后拔管的指征不包括()。
A. PCA使病人无痛
B. 循环稳定
C. 病人完全清醒
D. 残余的肌松作用被完全拮抗
E. 呼吸功能恢复良好
参考答案:A
答案解析:对于伴有低氧血症、心肺功能不全或仍有严重气道梗阻的OSAS病人,不宜使用PCA。

第32题: [多项选择]
财务评价中,成本费用按其计算范围可分为( )。
A. 制造成本
B. 产品成本
C. 总成本费用
D. 生产成本
E. 固定成本
参考答案:B,C
答案解析:成本费用按其计算范围可分为单位产品成本和总成本费用;按成本与产量的关系分为固定成本和可变成本;按会计核算的要求有制造成本或生产成本;按财务评价的特定要求有经营成本。

第33题:
[判断题]车站接发列车时,行邮列车可按货物列车办理。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[填空题]《供电营业规则》规定,暂换变压器的使用时间,10千伏及以下的不得超过(____)月。
参考答案:2个


第35题:
[单选题]当电网发生故障,如有一台变压器损坏时,其它变压器( )过负荷运行。 A.不允许 B.允许长时间 C.允许作短时间
A.A
B.B
C.C
参考答案:C


第36题: [单项选择]
临床上最常见的急性脑血管病是()
A. 脑出血
B. 脑栓塞
C. 脑血栓形成
D. 高血压脑病
E. 蛛网膜下腔出血
参考答案:C

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