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[不定项选择题]某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。 餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制,其主要内容包括(  )的控制。
A.服务程序
B.上菜时机
C.意外事件
D.人力
E.物资贮备

参考答案:ABCD
现场控制是指现场监督正在进行的餐饮服务,使其规范化、程序化,并迅速妥善地处理意外事件。现场控制的主要内容是:服务程序的控制、上菜时机的控制、意外事件的控制、人力控制。

热门试题:

第1题:[单选题]( )负责组织指导全区农村合作金融机构开展贷款风险分类工作,组织开展不良贷款管理、统计、清收及损失类贷款的核销工作,组织开展抵债资产接收及有关处置工作。
A.信贷管理部
B.公司机构金融部
C.个人金融部
D.风险管理部
参考答案:D


第2题: [单项选择]
下述哪项不是Ⅱ型呼吸衰竭的特点()
A. 动脉血二氧化碳分压>55mmHg
B. 动脉血氧分压(PaO2)<50mmHg
C. 有效肺泡通气量增加
D. 常见于慢性阻塞性肺疾病
E. 主要是呼出CO2障碍所致,是一种通气衰竭
参考答案:C

第3题:
[单选题]如果有一个微蜂窝的LAYERTHR=75LAYER=1它现在话务拥塞较严重那么LAYERTHR该如何调整
A.调大
B.减少
C.不变
参考答案:B


第4题:
[单选题]下列不属于生产、销售伪劣产品罪的立案追诉标准的是()。
A.生产、销售伪劣卷烟、雪茄烟等烟草专卖品的销售金额达到五万元以上的
B.伪劣卷烟、雪茄烟等烟草专卖品尚未销售,货值金额达到十五万元以上的
C.伪劣卷烟、雪茄烟等烟草专卖品的销售金额不满五万元,但与尚未销售的货值金额合计达到十五万元以上的
D.伪劣卷烟、雪茄烟等烟草专卖品的销售达到二十万支以上的
参考答案:D


第5题:
[单选题]旅客在乘车区间内凭有效客票每张可托运()次行李,残疾人车不限次数。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:A
客规

第6题: [单项选择]
下列个体差异不会引发特殊教育需要的选项是()。
A. 眼睛失明
B. 听力失聪
C. 智力低下
D. 长相漂亮
参考答案:D

第7题: [单项选择]
每()对机动链锯进行5min预热、发动,检查链条、机器外观,燃油和链条润滑油。
A. 日
B. 周
C. 月
D. 季度
参考答案:A

第8题:
[多选题]“商e贷”贷后检查时要重点检查以下方面( )。
A.借款人经营状况是否正常
B.借款人偿债能力和还款意愿等情况是否发生变化
C.借款用途是否真实、合法
D.是否存在伪造商户收单流水信息情况
参考答案:ABCD


第9题: [单项选择]
下列哪项是小儿急性阑尾炎的特点?()
A. 病原菌多为需氧菌与厌氧菌混合感染
B. 多数患儿早期即出现腹泻
C. 多数患儿以转移性右下腹痛为主诉
D. 因腹痛常辗转不宁,烦躁不安
E. 以上均是
参考答案:A

第10题:
[单选题]普速铁路维修天窗:双线应不少于( )分钟,单线宜不少于( )分钟,能力紧张区段不满足天窗条件时在列车运行图文件中公布。(西铁施工〔2021〕150号《西安局集团公司普速铁路营业线施工管理实施细则》
A.120、90;
B.120、120;
C.90、90;
D.90、120
参考答案:B


第11题: [多项选择]
按系统与环境的关系可将系统分为()
A. 外部系统
B. 环保系统
C. 封闭系统
D. 开放系统
E. 内部系统
参考答案:C, D

第12题:
[简答题]假如乡镇党委让你去包管一个后进村,那个村领导班子不团结,工作效率低下,你将如何开展工作?
参考答案:一,深入了解这个村的情况,做到工作的时候心中有数,找出村领导班子不团结的真正原因。 第二,对症下药,尽量解决大家的矛盾,对原来的村领导进行思想上的疏导,争琅转变村干部思想,真正做到为村民服务。 第三,适当进行人事调整,并引入竞争制度,不定期对村干部进行民意调查,采取奖惩结合的方式,提高大家工作效率 解题思路:了解情况+予以处理+事后总结。人际关系处理与沟通协调类题目,在回答这样的题目时考生要把握这个原则:以工作顺利开展为重。以此为出发点来思考、回答此类难题。 深入了解这个村的情况,做到工作时心里有数,通过沟通交流,找出不团结的真正原因根据原因,对症下药,切实解决矛盾,对领导干部进行心理数到,转变他们的思想观念,真正做到为人民服务适当进行一些人事调整,并引入竞争机制,不定期对村干部进行民意调查,采取奖惩结合的方式,提高大家的工作效率事后及时总结经验,在日后的工作中对于此类情况的解决形成一套自己的合理适用的工作方法


第13题:
[单选题]一次性无菌口罩应多久更换一次( )
A.4小时
B.5小时
C.6小时
D.3小时
E.一天
参考答案:A


第14题: [单项选择]
下列关于M型超声的特点,哪项是错误的
A. 单声束取样获得界面回声
B. Y轴代表界面深线
C. X轴另加时基扫描线
D. 可用于心脏功能的测量计算
E. 也可同时用于Z轴上显示的回波
参考答案:E

第15题:
[单选题]证券公司对信息隔离墙制度建设和执行方面,承担责任的主体不包括(  )。
A.分支机构负责人
B.监事长
C.董事会
D.经营管理的主要负责人
参考答案:B
本题考查证券公司信息隔离墙制度建立和执行的职责分工。根据《证券公司信息隔离墙制度指引》,在信息隔离墙制度建立和执行方面,董事会、管理层、各业务部门及分支机构、广大工作人员、合规总监和合规部门的具体职责如下:1.证券公司董事会和经营管理的主要负责人对公司信息隔离墙制度的总体有效性负最终责任;C选项和D选项包括。2.各业务部门和分支机构的负责人对本部门和本机构执行信息隔离墙制度的有效性承担管理责任;A选项包括。3.证券公司工作人员对本人在执业活动中遵守信息隔离制度承担直接责任;4.合规总监和合规部门负责协助董事会和管理层建立信息隔离墙相关制度,并负有审查、监督、检查、咨询和培训等职责;监事长不属于需要承担责任的主体。所以B选项不包括。故本题选择B选项。

第16题: [单项选择]
一个PNP型的三极管,它的发射极电压与基极电压和集电极电压相比较它的发射极电位应()。
A. 最高
B. 最低
C. 居中
D. 为0
参考答案:A

第17题:
[单选题]提出和平共处五项原则.最初是为了( )。
A.与以苏联为首的社会主义国家加强联系但又要保持一定的独立性
B.同新兴的民主国家和周边国家发展关系
C.改善或缓和同港澳台的关系.早日实现和平统一
D.缓和与美国等资本主义国家的敌对情绪
参考答案:B


第18题:
[单选题]“接触网终点”标为白底.黑框.( )字。
A.黑色
B.黄色
C.绿色
D.红色
参考答案:A


第19题:
[单选题]接触线导高安全值允许误差为( )。
A.±30mm
B.±50mm
C.±100mm
D.±150mm
E.略
F.略
参考答案:C


第20题:
[判断题]电阻值不随电压、电流的变化而变化的电阻称为非线性电阻,其伏安特性曲线是曲线。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[判断题]凡是国家法律法规和党内法规已作出明确规定的,可以再制发文件。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]途中标准规定:垃圾装袋、封口、无渗漏,定位放置,在( )投放;不向车外扫倒垃圾、抛扔杂物
A.指定站
B.终到站
C.指定站定点
D.终到站定点
参考答案:C


第23题:
[单选题]文员在进行办公室布置时,以下哪些行为是不适宜的?()。
A.准备一些敞开的文件夹,贴上相应的标识条
B.办公桌抽屉物品要摆放整齐,不要放得太满且要经常清理
C.较大的物品放在稍高于眼光平行的层面上,用标签贴在各种物品的下方
D.下班前要整理好自己的办公桌,把文件、资料收藏好以免丢失和泄密
参考答案:C


第24题:[判断题]B-D-A-001 4 1 2
通过显示单元,列车广播机输出幅度、负载正常、轻载、过载、开路、混线等各种状态均可及时显示。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[多选题]以下说法正确的是( )
A.各级公安机关配枪部门负责人领取枪支,应当经本部门主要负责人批准
B.配枪部门主要负责人领取枪支,应当经所属公安机关负责人批准
C.各级公安机关负责人领取枪支,应当经本机关主要负责人批准
D.主要负责人领取枪支,应当经上一级公安机关负责人批准
参考答案:ABCD


第26题: [多项选择]
依据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》,固体废物是指在生产、生活和其他活动中产生的丧失原有利用价值或者虽未丧失利用价值但被抛弃或者放弃的()以及法律、行政法规规定纳入固体废物管理的物品、物质。
A. 固态物品、物质
B. 半固态物品、物质
C. 置于容器中的气态的物品、物质
D. 半液态物品、物质
参考答案:A, B, C
答案解析:没有半液态这种说法。

第27题: [单项选择]Section A
Some local companies are making great efforts to ______ with foreign companies for a share of the maret.
A. connect
B. combine
C. compete
D. compare
参考答案:C
答案解析:本题考查近形词辨析。A项connect意为“连接,联合”;B项combine 意为“联合、结合、合并”;C项compete意为“比赛,竞争”;D项compare意为“比较”。 句意:许多本地的公司为了

第28题:
[单选题]赵先生,68岁,肠梗阻术后行静脉内营养(TPN),为防止营养液变质和污染,配置后的TNA应
A.8小时内输完
B.10小时内输完
C.12小时内输完
D.24小时内输完
E.48小时内输完
参考答案:A


第29题:
[判断题]减速信号牌为黄底黑字,应标明列车限制速度。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题: [填空题]
When should you get covered
参考答案:Now。
答案解析:根据短文倒数第二和第三自然段,应该现在就上保险。

第31题: [单项选择]
密贴调整杆、表示杆、尖端杆与基本轨垂直偏差≤()mm。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
参考答案:B

第32题:
[多选题]当前中国教育面临的主要问题有(  )
A.教育不公
B.创新不足、脱离现实
C.难以达到终身教有
D.义务教育仍然未普及
参考答案:ABC


第33题:
[判断题] 胸外心脏按压时,胸外心脏按压与人工呼吸的比例关系通常是,成人为30:2,婴儿、儿童为15:2。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:[单选题]. 第54题
铁路、公路平行敷设的电缆管,距路轨或路基应保持在( )远。
A.1.5m;
B.2.0m;
C.2.5m;
D.3.0m
参考答案:D
电缆排管敷设基础知识

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