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[简答题]泡菜制作过程中坛沿水有哪些注意点?

参考答案: ①坛沿水要清洁卫生,由于坛内发酵后会出现一定的真空度,即坛内压力小于坛外压力,坛沿水可能倒灌入坛内,如果坛沿水不清洁,就会带进杂菌,使泡菜受到污染,可能导致整坛泡菜烂掉。
②坛沿水还要注意经常更换,换水不要揭开坛盖,一小股清水冲洗,直到旧的坛沿水完全被冲洗掉。
③发酵其中,揭盖一到两次,使坛内外压力保持平衡,避免坛沿水倒灌。

热门试题:

第1题:[单选题]冬季作业时,工作前必须按规定穿戴好防护用品,防寒帽必须由耳孔且孔径不小于()mm。
A.10
B.15
C.20
D.25
参考答案:C


第2题: [判断题]
如变压器套管的伞裙间距低于规定标准,应采取加硅橡胶伞裙套,防止污秽闪络和大雨时闪络
参考答案:对

第3题:
[判断题]参加施工作业的所有人员都应参加作业安全分析,包含相关的分包商人员。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[判断题]调车作业不足2人,严禁作业。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题: [单项选择]
“中原突围”的策源地是( )。
A. 七里坪
B. 宣化店
C. 周老嘴
D. 瞿家湾
参考答案:B

第6题:
[单选题]润滑油的闪点不仅决定于化学成分,而且还与( )有关。
A.物理条件
B.测定方法
C.仪器
D.温度和压力
参考答案:A


第7题:
[单选题]遇有天气不良等情况(应适当降低速度),瞭望距离不足100m时,应适当降低调车速度,在空线上推进运行时不准超( )。
A.5km/h
B.10km/h
C.15km/h
D.30km/h
参考答案:B


第8题: [单项选择]
在对测量台的配线技术要求中,配线单元之间的跳线长度小于(),在20kHz-1100kHz频段内的最大衰减小于()。
A. 100米;2db
B. 50米;1dB
C. 100米;1dB
D. 50米;2dB
参考答案:B

第9题:
[单选题]江苏的甲公司于2005年6月1日在紫金农商银行开立基本账户,公司于2015年搬迁至新的办公地址,2015年5月8日申请将基本账户撤销,并于5月15日办理了一般结算账户开立手续,该公司可以办理转账付款业务日期为()。
A.1212122022年5月8日
B.1212122022年5月11日
C.1212122022年5月15日
D.1212122022年5月18日
参考答案:C


第10题: [单项选择]
计算机网络按照联网的计算机所处的位置的远近不同可以分为哪两大类
A. 城域网络和远程网络
B. 局域网络和广域网络
C. 远程网络和广域网络
D. 局域网络和以太网络
参考答案:B
答案解析:[解析] 一种是根据覆盖范围与规模可分为广域网、局域网和城域网;另一种是根据网络所使用的传输技术分类,可分为点—点网络和广播网络两类。

第11题: [单项选择]
右侧内囊后肢受损,可能出现的病症是
A. 嗅觉丧失
B. 同侧肢体麻痹和半身躯体感觉丧失
C. 双眼左侧视野偏盲
D. 对侧半身痛温觉丧失而触觉存在
E. 右耳听觉丧失
参考答案:C

第12题: [单项选择]
根据《阿拉木图宣言》,初级卫生保健工作可分四方面内容,包括
A. 健康促进、社区康复、治愈疾病、预防保健
B. 健康促进、预防保健、合理治疗、社区康复
C. 健康促进、满足需求、社区康复、预防保健
D. 健康促进、疾病治疗、预防保健、社区急救
E. 健康促进、预防保健、临终关怀、社区康复
参考答案:B
答案解析:《阿拉木图宣言》指出初级卫生保健工作可分四方面内容,包括健康促进、预防保健、合理治疗、社区康复。

第13题: [名词解释]
att位点
参考答案: att位点:噬菌体和细菌染色体上彼此附着结合的位点,通过噬菌体与细菌的重组,噬菌体便在这些位点处同细菌染色体整合或由此离开细菌染色体。

第14题:
[单选题]A-C-F-020 4 2 3
严寒及寒冷地区的任何砌体,砂浆强度不得低于( )。
A.M10
B.M15
C.M20
D.M25
参考答案:B


第15题: [多项选择]
起重机的拆装作业应在白天进行,当遇有下列哪些天气时应停止作业?()
A. 大风
B. 潮湿
C. 浓雾
D. 雨雪
E. 高温
参考答案:A, C, D

第16题:
[单选题]涉密人员离岗离职应【 】。
A.接受保密教育
B.接受保密监督
C.实行脱密期管理
D.经领导批准
参考答案:C


第17题: [单项选择]
国民经济可以分为( )产业,金融业属于( )产业。
A. 三个;第一
B. 三个;第三
C. 二个;第二
D. 三个;第二
参考答案:B

第18题:
[单选题]人民检察院自收到移送审查起诉的案件材料之日( )以内,应当告知犯罪嫌疑人有权委托辩护人。
A.3日
B.5日
C.7日
D.10日
参考答案:A


第19题:
[判断题] 吊装带不得与有尖角、棱边的货物接触。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[判断题]现场检查是指工程安装调试完毕后,抽取一定比例设备、试验项目进行检查,据以判断全部设备的安装调试项目是否按规范执行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[单选题](单选题).设备零件损坏,设备修复费用在500.-100.0.元或者影响当日产量5.%-25.%者为()。
A.一般设备事故
B.重大设备事故
C.特大设备事故
D.以上都不是
参考答案:A


第22题:
[判断题]公民.法人或者其他组织违反行政管理秩序的行为,依法应当给予行政处罚的,若违法事实不清,可给予警告。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题: [单项选择]
测量螺旋桨螺距时采用的量具是()。
A. 螺距规
B. 直尺
C. 塞尺
D. 桥规
参考答案:A

第24题:
[多选题]社会存在包括( )
A.社会生活的各种物质条件
B.社会生活的物质生产活动
C.经济关系
D.全部社会关系
E.社会生活的精神生产活动
参考答案:ABC


第25题:
[单选题]全国人民代表大会的职权不包括()。
A.解释宪法
B.监督宪法的实施
C.制定和修改基本法律
D.选举国家主席
参考答案:A


第26题:
[单选题]印度人和尼泊尔人惯用(    )致意。
A.合十礼
B.鞠躬礼
C.注目礼
D.跪拜礼
参考答案:A


第27题: [单项选择]
下列关于个人存款业务的说法,不正确的是()。
A. 我国个人存款实行实名制
B. 按存款期限可分为活期与定期存款
C. 定期存款以单利计息
D. 活期存款通常10元起存
参考答案:D

第28题:
[单选题]下列不是真理原则和价值原则的区别是
A. 真理原则侧重于主观性,价值原则侧重于主体性
B. 真理原则侧重于客体性,价值原则侧重于主体性
C. 真理原则说明认定活动的客观制约性,价值原则表明人的活动的目的性
D. 真理原则体现了人的活动中的统一性,价值原则体现了社会活动中的多样性
参考答案:A
价值与价值评价

第29题: [单项选择]
将人体实验分为临床性与非临床性研究并提出不同道德原则的医德文献是()
A. “东京宣言”
B. “悉尼宣言”
C. “纽伦堡法典”
D. “赫尔新基宣言”
参考答案:D

第30题:
[单选题]预防发生甲亢危象的关键是(  )
A.术中彻底止血
B.术中操作轻柔
C.术后加强护理
D.术后继续服用碘剂
E.术前充分准备,使基础代谢率降至+20%以下
参考答案:E


第31题: [单项选择]
AFFABLE:
A. (A) devious
B. (B) defiant
C. (C) sappy
D. (D) irascible
E. (E) vague
参考答案:D

第32题:
[多选题]起钻时,钻柱进钻杆盒后,井架工待吊卡下放到合适位置,发信号通知司钻刹车,( ),左手轻推立柱进指梁,扶正吊卡朝大门方向,发出下放信号,目送游动滑车过指梁。
A.将兜绳松开;
B.将吊卡活门打开;
C.右手用力拉兜绳;
D.右手用力拉钻杆。
参考答案:BC


第33题: [多项选择]
纳税人存在下列()情形应该作为评估的重点。
A. 长期微利亏损
B. 跳跃式盈亏
C. 减免税期满后由盈转亏
D. 应纳税所得额异常变动
E. 连续三年以上亏损
参考答案:A,B,C,D,E

第34题: [多项选择]
在设计合同中,发包人的责任包括( )。
A. 负责审查结构安全和强制性标准的执行情况
B. 承担设计人参加引进项目的设计任务的出国费用
C. 另行支付设计人承担合同约定委托范围之外的服务费用
D. 未经设计人同意不得擅自修改、复制、向第三人转让
E. 对外商的设计资料进行审查
参考答案:B,C,D

第35题: [单项选择]
绩效考评是绩效管理活动的( )。
A. 首要环节
B. 关键环节
C. 中心环节
D. 结束环节
参考答案:C

第36题: [单项选择]
判断滴虫性阴道炎最确切的依据是阴道分泌物涂片中()找到病原体阴道毛滴虫是判断滴虫性阴道炎最确切的依据
A. 阴道杆菌减少
B. 找到病原体
C. 白细胞增多
D. 上皮细胞减少
E. 红细胞增多
参考答案:B
答案解析:找到病原体阴道毛滴虫是判断滴虫性阴道炎最确切的依据。

第37题:
[单选题]安全带和专作固定安全带的绳索在使用前应进行( )检查。安全带应按《配电安规》附录O定期检验,不合格的不得使用。
A. 全面
B. 质量
C. 外观
参考答案:C
见《配电安规》17.2.3

第38题: [单项选择]
肾癌临床主要的症状是()。
A. 血尿、疼痛和发热
B. 血尿、肿块和疼痛
C. 血尿、肿块和发热
D. 高血压、疼痛及发热
E. 发热、疼痛和肿块
参考答案:B

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