第8题: [单项选择]已知某挖土机挖土的一次正常循环工作时间是2min,每循环工作一次挖土0.5m3,工作小组的延续时间为8h,机械正常利用系数为0.8,则其产量定额为(
)m3台班。 A. 96 B. 120 C. 150 D. 300 参考答案:A 答案解析: [解析]
本题考查施工机械台班定额消耗量的确定方法。施工机械台班产量定额=机械1h纯工作正常生产率×工作班延续时间×机械正常利用系数=15×8×0.8=96
m3
第12题: [单项选择]关于食品低温保藏叙述错误的是()。 A. 抑制微生物增殖速度 B. 降低食品中酶活性 C. 应急速冷冻,缓慢化冻 D. 低温可以杀灭致病微生物 E. 应保证原料新鲜 参考答案:D 答案解析:食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品,而不是杀灭致病微生物。