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[简答题]简述缓冻对果蔬组织的影响。

参考答案: 在缓冻情况下，冰晶体主要在果蔬组织的细胞间隙形成，胞内水分不断外流，原生质体中无机盐浓度不断上升，达到足够沉淀蛋白质，使其变性或发生不可逆的凝固，造成细胞死亡，组织解体、质地软化。

热门试题:

第1题:[单选题]“理想信念是一个思想认识问题,更是一个实践问题”,这句话的含义是指( )。( )
A.理想的确立对人的成长、成才至关重要
B.实践是实现理想的根本途径
C.理想主要是认识问题
D.实践与理想属于一个事物的两个方面
参考答案:B

第2题: [单项选择]泰勒认为，科学管理的核心问题是（）。
A. 提高劳动效率
B. 实行职能工长制
C. 科学地选择和培训工人
D. 实行有差别的计件工资制
参考答案:A

第3题: [判断题]限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。
参考答案:错

第4题:[多选题]关于中兴公司传输设备的上电和断电，应该注意的是：
A.必须先检查从电源柜/头柜到SDH设备连接的电源线路正确、良好；
B.电源柜/头柜电源开关闭合前，必须将SDH设备电源箱的空开和PWCK上的开关置断开状态并将所有单板拔出成浮插状；
C.电源柜/头柜电源开关闭合前，必须用万用表检查电源柜/头柜输出电压在SDH设备工作电压范围内；
D.测试SDH设备电源箱空开和工作地间电压正常后即可插入单板到位并闭合空开；
参考答案:ABCD

第5题: [单项选择]学制在大中小学阶段的入学年龄方面，数多国家基本上是一致的，这是因为学制的设置什么因素的影响（）
A. 政治经济的
B. 生产力和科技
C. 人的身心发展规律
D. 名族文化传统
参考答案:C

第6题: [单项选择]儿童原发性肾病综合征最常见的病理类型是下列哪种（）
A. 系膜增生性肾小球肾炎
B. 膜增生性肾小球肾炎
C. 膜性肾病
D. 微小病变型肾病
E. 局灶节段肾小球硬化
参考答案:D

第7题: [单项选择]下列纯物质可用于标定HCl溶液的是（）。
A. H₂C₂O₄
B. ZnO
C. As₂O₃
D. Na₂CO₃
E. KClO₃
参考答案:D

第8题:[单选题]旅客因病中途下车、恢复旅行时，（）不办理延长，可办理退票手续。
A.加快票
B.空调票
C.卧铺票
D.动车组车票
参考答案:C

第9题:[单选题]单支避雷针的保护范围是一个()。
A.带状空间
B.圆柱空间
C.近似锥形空间
参考答案:C

第10题:[单选题]检修工作地点,在工作人员上下铁架和梯子上应悬挂:()。
A.A、、从此上下
B.B、、在此工作
C.C、、止步,高压危险
参考答案:A

第11题:[简答题]请简述V3平台版本加载步骤
参考答案:1、首先指定版本文件目录 2、创建版本引导文件 3、设置OMP单板启动参数 4、配置全局数据OMP 5、传送全部表 6、加载其他单板版本文件

第12题: [单项选择]关于铂类药物的描述，下列说法错误的是（）
A. 作用机制是破坏DNA的结构和功能
B. 细胞增殖周期非特异性抑制剂
C. 广谱抗肿瘤药物
D. 顺铂是结、直肠癌的首选药之一
E. 奥沙利铂与顺铂、卡铂无交叉耐药性
参考答案:D

第13题:[单选题]单位时间内通过某断面的液压流体的体积，称为( )。
A.流量
B.排量
C.容量
参考答案:A

第14题: [单项选择]我国国有企业改革的方向是 ( )
A. 建立现代企业制度
B. 转换企业经营机制
C. “三改一加强”
D. 国有经济的战略性调整
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题突出考查国企改革的方向。“B”、“C”均为国企改革的内容，“D”为国企改革的政策，只有“A”符合题意。

第15题:[多选题] 生产经营单位的全员安全生产责任制应当明确各岗位的
（）。
A.责任人员
B.责任范围
C.考核标准
D.考核结果
参考答案:ABC

第16题:[多选题]失物招领中心的拾遗物品可分为：（）？
A.现金首饰类
B.贵重电子产品类
C.日用品类
D.证件类
E.服饰类
参考答案:ABCDE

第17题:[多选题]装运（）和气体等危险货物的车辆途中停留时，铁路运输企业应当派人看守。
A.剧毒品
B.爆炸品
C.放射性物质
D.易燃液体
参考答案:ABC

第18题:[填空题]公司环保实行( )考核。
参考答案:百分制

第19题:[单选题]《铁路旅客运输办理细则》（）不属于特种乘车证。
A.全国铁路通用乘车证
B.用于到外站装卸作业及抢险的调度命令
C.邮局押运人员免费乘车证
D.全年定期乘车证
参考答案:D

第20题:[判断题]在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，诉讼参加人获取证据的方式有两种：诉讼参加人既可以向人民法院申请保全证据，人民法院也可以主动采取保全措施。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第21题: [单项选择]电动机在额定工作状态下运行时，定子电路所加的（）叫额定电压。
A. 线电压
B. 相电压
C. 额定电压
参考答案:A

第22题: [单项选择]现浇钢筋混凝土梁、板，当跨度大于（）时应起拱。
A. 2m
B. 3m
C. 4m
D. 5m
参考答案:C

第23题:[判断题]2.39 机动车被人民法院、人民检察院、行政执法部门依法查封、扣押的，不予办理解除抵押登记。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第24题: [单项选择]现场需要心肺复苏抢救的特危重患者通常（）。
A. 小于1%
B. 5%～10%
C. 10%～15%
D. 小于5%
E. 以上都不是
参考答案:D

第25题:[单选题]2.280.第280题当判断载流体在磁场中的受力方向时,应当用()
A.左手定则
B.右手定则
C.右手螺旋定则
D.楞茨定律
参考答案:A
将电流互感器检定资料归档

第26题:[单选题]有关人民政府及其部门为应对突发事件，可以征用单位和个人的财产。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A

第27题:[单选题](管道1.1)高硅铸铁阳极中()的含量直接影响阳极的耐蚀性。
A.铁
B.锌
C.硅
D.铬
参考答案:C

第28题:[单选题]溶制硫磺锚固料时，应控制火力，温度不得超过( )℃。
A.100
B.140
C.160
D.180
参考答案:D

第29题:[单选题]关于炭疽芽孢杆菌叙述错误的是
A.竹节状排列革兰阳性大杆菌
B.无氧条件下易形成芽胞
C.荚膜和外毒素是重要毒力因素
D.无鞭毛，无动力
E.有毒株产生荚膜
参考答案:B

第30题: [单项选择]脂肪酸彻底氧化的产物（）。
A. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
B. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
C. 乙酰辅酶A、FADH₂，NADH
D. CO₂、H₂O和释出能量
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO₂
参考答案:D

第31题:[单选题]拆除脚手架作业.必须( )进行.
A.由上而下逐层
B.由下而上分层
C.上下层同时
D.随便拆
参考答案:A

第32题: [单项选择]下列不属于护士收集资料方法的选项是（）
A. 观察
B. 交谈
C. 体格检查
D. 实验室检查
E. 查阅有关资料
参考答案:D
答案解析:此题选择D，实验室检查是由相关的检验人员进行的，不是护士的工作范围。【该题针对“社区护理程序”知识点进行考核】

第33题:[单选题]从事特种设备作业的人员,经上岗前的培训和考核取得( )后,方可独立操作。
A.上岗证
B.技能证
C.特种设备作业人员证
参考答案:C

第34题:[不定项选择题]患儿男，3岁。突然出现持续性腹痛，伴腹泻，初为黄色水样便，次数不定，后转为红色果酱样血便，伴特殊腥臭味，同时患儿有腹胀、呕吐。查体：T38.9℃，精神萎靡，不固定性压痛。该患儿宜采取的体位
A.仰卧位
B.俯卧位
C.侧卧位或半卧位
D.坐位
E.膝胸位
参考答案:C
根据患儿起病的特点：急性持续性腹痛，腹泻刚开始为水样便，继而出现红色果酱样便，有特殊腥臭味，考虑急性坏死性小肠结肠炎。治疗原则为禁食，胃肠减压，纠正并维持水电平衡。患儿应取侧卧位或半卧位，以减轻腹部张力，缓解疼痛。

第35题:[多选题]铁路线路标志分为公里标、半公里标、圆曲线和缓和曲线的始终点标（）及铁路局、工务段、线路车间、线路工区和供电段的界标。
A.桥梁标
B.坡度标
C.隧道(明洞)标
D.曲线标
参考答案:ABCD

第36题: [单项选择]正常气管隆突的分叉角度约为（　）
A. 45°～75°
B. 55°～85°
C. 65°～90°
D. 60°～85°
E. 60°～75°
参考答案:D

第37题:[单选题]系统性红斑狼疮会累及多个器官,最常累及的是(2018)
A.肾脏
B.心脏
C.大脑
D.脾脏
E.肺脏
参考答案:A

第38题:[单选题]A.肝炎性肝硬化
A.血吸虫性肝硬化
B.酒精性肝病
C.胆汁性肝硬化
D.心源性肝硬化
E.食欲减低，肝病面容，可见肝掌，AST升高比ALT明显
参考答案:C
血清免疫球蛋白IgM升高、血清抗线粒体抗体（AMA）阳性为原发性胆汁性肝硬化的主要特点；自身免疫性肝炎以IgG升高为主，自身抗体包括抗核抗体（ANA）、抗平滑肌抗体（SMA）、抗肝肾微粒体抗体（LKMl）、抗肝胰抗体（anti-LP）等；酒精性肝病的特征性酶学改变为AST升高比ALT升高明显，AST/ALT常大于2，Mallory小体（又称酒精性透明小体）为酒精性肝炎的特征。HBsAg（+）提示为慢性乙型肝炎，而HCV-Ab（+）提示为慢性丙型肝炎。

第39题: [单项选择]根据建筑工程相关的规定，建筑混凝土结构工程属于（）分部工程。
A. 主体结构
B. 建筑装饰装修
C. 地基与基础
D. 建筑屋面
参考答案:A

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