第4题: [单项选择]胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是 A. 磷脂酰胆碱(卵磷脂) B. 胆固醇 C. 胆色素 D. 胆盐 E. 脂肪酸 参考答案:D 答案解析:[解题思路] 胆盐可以乳化脂肪使成微滴,增加了胰脂肪酶的作用面积,从而促进脂肪的分解和吸收;胆盐还可与脂肪酸、一酰甘油、胆固醇等形成水溶性复合物(混合微胶粒),将不溶于水的脂肪分解产物运送到肠黏膜表面
第18题: [单项选择]下列关于咨询工程师对工程项目管理的有关讨论中,不正确的是( ). A. 咨询工程师对工程项目管理的目的是保障业主实现其对工程项目管理的预期目标 B. 咨询工程师对工程项目管理是智力型工作 C. 咨询工程师服务是有偿的 D. 咨询工程师对工程项目管理是直接建设工程项目实体 参考答案:D 答案解析:[解析] 本题考核的是咨询工程师对工程项目管理的目的和特点。 [解题思路] 解答本题的关键在于理解咨询工程师职业的内涵,结合本题的内容,咨询工程师的工作是接受委托实施的,必须实现委托方的目的;咨
第19题: [多项选择]下列有关城市发展的描述中,正确的是( )。 A. 城市问题是由于城市高度发展产生的,因此只有大城市才有城市问题 B. 任何城市的发展都是集中发展和分散发展相互作用的结果 C. 大城市由于城市中心吸引力大,都呈现同心圆式的发展 D. 只有在大城市中才会出现多核心式的结构 E. 城市产业的多样性有利于城市的稳定发展 参考答案:B,E