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[判断题]( )火候就是根据烹调原料的性质.形态,对热源温度和加热时间进行调节和运用,给菜肴适当的温度,以达到烹制菜肴目的要求。
A.正确
B.错误

参考答案:A

热门试题:

第1题:[多选题]加快人才高质量发展,要实施( )工程。
A.高端人才引领
B.电力工匠塑造
C.青年人才托举
D.青工成才培优
参考答案:ABC
加快人才高质量发展,要实施高端人才引领、电力工匠塑造、青年人才托举工程。

第2题:
[简答题]______ 是指电气设备或电力系统由一种运行状态变换到另一种状态,由一种运行方式转变为另一种运行方式时所进行的一系列有序操作。
参考答案:倒闸操作


第3题: [单项选择]
移动流媒体技术是近几年的热点技术,以下关于移动流媒体特点的说法不正确的是______。
A. 移动流媒体文件在客户端保存
B. 移动流媒体文件对客户端存储空间要求不高
C. 移动流媒体可以实现手机、PC、电视的三屏互动
D. 移动流媒体可以实时播放,大大缩短启动延时
参考答案:A

第4题:[判断题]E-B-001 4 1 3
( )数控机床每天需要检查保养的内容是电器柜过滤网。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[判断题]乘客信息系统车载子系统司机室交换机离线会导致车载监控视频无法上传到控制中心。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[判断题](466563)( )测定残炭含量时,外铁坩埚内沙层厚度约为25毫米。(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[单选题]犯罪嫌疑人呼某在被监视居住期间私自外出并找同案的犯罪嫌疑人王某串供,侦查人员认为需要对呼某逮捕,在逮捕之前可以对呼某()。
A.取保候审
B.先行拘留
C.拘传
D.继续盘问
参考答案:B


第8题:
[单选题]根据《建设工程安全生产管理条例》,注册执业人员未执行法律、法规和工程建设强制性标准的,责令停止执业( )个月以上( )年以下;情节严重的,吊销执业资格证书, ( )年内不予注册,造成重大安全事故的,终身不予注册;构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任。
A.3,1,5
B.3,1,3
C.3,2,5
D.5,1,3
参考答案:A


第9题:
[单选题]优秀录井资料的层位卡准率()。
A.0.95
B.0.97
C.1
D.略
E.略
F.略
参考答案:C


第10题: [多项选择]
试带法尿亚硝酸盐的膜块主要含()。
A. 对氨基苯砷酸
B. 吲哚酚酯
C. 亚硝基铁氰化钠
D. N-萘基乙二胺
E. 溴酚蓝
参考答案:A, D

第11题:
[单选题]国家电网公司的核心业务是()
A.建设和运营电网;
B.优质服务;
C.建设电网;
D.品牌建设
参考答案:A


第12题: [简答题]
简述病症类型的粉、霉状物。
参考答案:表面可见明显的白粉状物(白粉病)或霉层(其它真菌病害)。

第13题:
[判断题]加气站放散管道的涂色应为红色。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题:
[单选题]验货付款的承付期为( )天。
A.3
B.5
C.7
D.10
参考答案:D


第15题:
[单选题]《铁路技术管理规程》规定,( )及以下的电线路,应尽量由地下穿越铁路。
A.25kv
B.20kv
C.15kv
D.10kv
参考答案:D


第16题:
[判断题]审查环节要对是否符合城乡边界划分标准进行审核把关,提出明确审查意见。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[多选题]下列哪些内容属于公务员调任应符合的条件?
A.符合拟任职位要求的学历
B.具有符合职位要求的文化程度和工作能力
C.曾经被开除公职的人员不得调任
D.符合所任职位要求的工作经历
参考答案:ABCD
公务员法

第18题: [单项选择]
男性,65岁,右髋部疼痛跛行半年,伴低热,盗汗,纳差及体重减轻。查体:右髋关节屈曲畸形,活动受限,Thomas征阳性,X线片示右髋关节间隙变窄,关节面有骨质破坏,右髋臼有直径2cm大小空洞,内有小死骨形成若患者体质极度虚弱,脓液粘稠,且继发感染,针对此脓肿,下列哪项处理最佳()
A. 改用大针头抽脓注入抗结核药物
B. 切开排脓,置入抗结核药物,缝合伤口,加压包扎
C. 加强抗炎治疗及支持治疗
D. 穿刺插管冲洗并注入抗生素
E. 病灶清除术
参考答案:B

第19题:
[判断题]日常维修可使用抢修用料.
A.正确
B.错误
参考答案:B
现场工区

第20题: [简答题]
H1受体阻断药有哪些?试述其主要临床应用。
参考答案: 人体内的组胺受体有_H1和H2两种亚型,抗组胺药亦可分为H1受体阻断药和H2受体阻断药。 
H1受体阻断药主要有苯海拉明、异丙嗪、曲吡那敏、氯苯那敏、布可立嗪、美克洛嗪、特非那定及苯茚胺等,临床主要用于: 
(1)变态反应性疾病:H1受体阻断药能对抗组胺激动H1受体的效应,但不能对抗变态反应时释放的5-羟色胺、慢反应物质和缓激肽等过敏活性物质引起的症状。H1受体阻断药用于治疗皮肤、粘膜的过敏反应疗效较好,如荨麻疹、血管神经性水肿、枯草热、过敏性鼻炎、药疹等;对血清病、湿疹、接触性皮炎等的疗效次之;对于缓解皮肤瘙痒症、虫咬皮炎、稻田皮炎、神经性皮炎和感冒时的粘膜卡他也有帮助;对支气管哮喘几无疗效,对过敏性休克无效。 
(2)晕动病和呕吐:苯海拉明、异丙嗪、布可立嗪、美克洛嗪对晕动病、妊娠呕吐以及放射病呕吐都有镇吐效果。亦可利用其中枢抑制作用治疗失眠。

第21题: [单项选择]
剪力墙一般为钢筋混凝土墙,厚度不小于( )。
A. 150mm
B. 100mm
C. 140mm
D. 120mm
参考答案:C

第22题:
[单选题]无菌操作是 ( )
A.杀灭病原微生物的方法
B.杀灭物体所有微生物的方法
C.杀灭活的微生物的方法
D.防止微生物进入机体或物体的方法
E.防止或抑制微生物生长繁殖的方法
参考答案:D


第23题:
[判断题]( )设备巡检记录不属于运行记录。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题: [多项选择]
“缔约过失责任的构成要件”的表述中,正确的有( )。
A. 缔约人一方客观上有过失
B. 缔约过失行为发生在订立合同的过程中
C. 缔约人一方主观上有错误
D. 使对方受到实际损失
E. 一方的缔约过失行为与对方受到的实际损失之间有因果关系
参考答案:B,C,D,E

第25题:
[判断题]德国紧急救援管理机制分为联邦、州两级,由国土安全部联邦紧急事务管理局负责组织、协调。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题: [单项选择]
You should have put the milk into the ice-box, I expect it ______ undrinkable by now.
A. became
B. had become
C. has become
D. becomes
参考答案:C
答案解析:句意:你本该把牛奶放到冰箱里。我想现在这牛奶不能喝了。从句意分析,牛奶已经变质,不能喝了,属过去发生的动作对现在造成影响,再加上by now是现在完成时的典型时间状语,故选C。

第27题:
[判断题]在担保责任期间,担保公司应与业务经办行签署书面质押合同,将保证金质押于本行。担保责任期间,保证金账户应当冻结,严禁对外支付或者接收任何款项。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[单选题]严禁作业人员跳车、钻车、扒车和由车底下、车钩上传递工具材料。休息时不准坐在钢轨、轨枕头及道床边坡上。绕行停留车辆时其距离应不少于( )m,并注意车辆动态和邻线上开来的列车。
A.1
B.3
C.5
D.10
参考答案:C


第29题: [单项选择]
“做最贵的你”是希尔顿旗下()酒店的广告语。
A. 汉普顿
B. 康拉德
C. 双树
D. 使馆套房
参考答案:B

第30题:
[多选题]消防救援人员除( )等重要集体活动外,着制式服装进入室内通常自行脱帽,按照规定放置,组织其他集体活动时可以统一脱帽。
A.宣誓仪式
B.晋升(授予)消防救援衔仪式
C.授旗仪式
D.换装仪式
参考答案:ABC


第31题: [简答题]
粪便直接显微镜检查可见到哪些食物残渣?
参考答案: 正常或病理情况下,可出现一些食物残渣,应注意与细胞或虫卵区别。
(1)淀粉颗粒:大小不等,形成圆形或椭圆形颗粒,无色、光泽、呈特殊的轮状结构。滴加碘液呈蓝色或红色(红糊精)。腹泻或消化不良时可出现。
(2)脂肪:用苏丹Ⅲ染色可分为中性脂肪、游离脂肪酸和脂肪酸与钙、镁等结合的结合脂肪酸,后者呈不规则块状或片状,不被染色。中性脂肪酸为圆形小滴,大小不一,折光性强,
可染成红色。游离脂肪酸呈片状结晶者可染成橘红色,而呈针状结晶者不着色。脂肪增加多见于腹泻病人。(3)肌肉纤维:淡黄色柱状,带横纹,大量出现可见于大量肉食、腹泻或蛋白质消化不良,最常见于胰腺分泌功能减退。
(4)植物细胞和植物纤维:形态多样化,呈螺旋小管或蜂窝状,或呈圆形、长圆形,有双层细胞壁。食物如经充分消化则粪便中少见,如增多应考虑腹泻及各种原因引起的肠蠕动亢进。
(5)结晶:可见到少量盐类结晶,一般无临床意义。如出现夏科-雷登结晶则提示阿米巴痢疾,血红素结晶则是消化道出血的依据。

第32题:
[填空题]机跟随协调控制方式是牺牲主蒸汽压力的稳定性来加快锅炉侧的________________ ,使机炉之间的动作达到协调。
参考答案:负荷响应速度


第33题:
[判断题]在水/钢界面上,如水中入射角为7°,在钢中存在的主要振动波型是横波。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[判断题]所谓采集,即把变电所的一些电流、电压、功率等模拟量,通过互感器、变送器、A/D转换器变成二进制数据,存储在计算机的某个内存区
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [单项选择]
“A组得分将显著高于B组”或“B组得分将显著高于A组”是()
A. 非定向实验假设
B. 定向实验假设
C. 零假设
D. 备择假设
参考答案:B

第36题:
[单选题]在Linux中系统的配置文件存放在 () 目录下。
A./bin
B./etc
C./dev
D./root
参考答案:B
/bin目录主要存放常用的命令程序;/etc目录主要存放配置文件;/dev目录下都是一些设备文件,指向具体的设备;/root目录则是Linux超级管理员root用户的用户主目录。

第37题:
[多选题]★★ 近年来,A市中级人民法院开展了“阳光司法”的活动,以手机短信、网络、公开栏等形式公开举报电话。下列对此事件的说法中错误的是哪些选项?()
A.该法院的做法反映出外部监督比内部监督更重要
B.该法院的做法将不利于法官独立行使审判权
C.该法院的做法不利于司法效率的提升
D.自觉接受人大的权力监督、政协的民主监督、检察机关的法律监督和社会的舆情监督是强化司法监督的重要举措
参考答案:ABC
。外部监督与内部监督同样重要,两者结合才能有效使司法活动得到监督,所以A选项说法错误。人民法院独立行使审判权不受行政机关、社会团体和个人的干涉。同时,人民法院独立行使审判权必须严格遵守宪法和法律的各项规定,包括接受监督,所以B选项说法错误。司法工作应当追求公正与效率的平衡,提升司法公正性并不与提升司法效率相冲突,所以C选项说法错误。

第38题:
[判断题]正线与车场接口区段办理电话闭塞时,以电话记录号码作为闭塞承认依据。
A.正确
B.错误
参考答案:A


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