第18题: [单项选择]对于饭店设备的使用，使用部门应当做到“三好”要求，下列不属于“三好”要求的是( )。 A. 管好设备 B. 保养好设备 C. 检测好设备 D. 用好设备 参考答案:C 答案解析:[解析] 设备使用部门要达到“三好”要求，即：①管好设备，即落实设备使用的责任制，管好本部门使用的设备；②用好设备，即所有设备使用、操作均必须严格按照操作规程来进行操作；③保养好设备，即在使用过程中必
第25题: [单项选择]成绩记录法的步骤包括：①由其上级主管来验证成绩的真实准确性；②由外部的专家评估资料，决定个人绩效的大小；③被考评者把自己与工作职责有关的成绩写在一张成绩记录表上。其正确的排序是( )。 A. ③②① B. ①③② C. ②①③ D. ③①② 参考答案:D 答案解析:[解析] 成绩记录法是新开发出来的一种方法，比较适合于从事科研教学工作的人员如大学教师、律师等，因为他们每天的工作内容是不同的，无法用完全固化的衡量指标进行考量。先由被考评者把自己与工作职责有关的成绩
