参考答案:C
±10%
±5%
±15%
±20%
[听力原文] M: How did you go to Canada, Jane Did you fly W: I was planning to because such a long
第39题: [简答题]膳食纤维的作用?
参考答案:
膳食纤维有保健作用,提高面粉结合水的能力,使面团混合,易增加面团体积,弹性,改进面包结构延缓老化。
第40题: [判断题]煤在空气中储存时,由于与氧接触发生氧化作用并产生热量,若不能及时散出,使得煤堆温度升高,当达到煤的燃点时煤就开始燃烧。这种现象称为煤的自燃。
参考答案:对
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