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[单选题]清蛋糕的膨松主要是靠( )作用而形成的。
A.蛋白搅打的起泡作用
B.全量搅打的起泡作用
C.蛋黄搅打的起泡作用
D.油脂的疏水作用

参考答案:A

热门试题:

第1题:[单选题]下列行为中属于行政诉讼受理范围的是()。
A.某县公安机关对某某做出刑事拘留的决定
B.某市人民政府免去崔某财政局局长的职务
C.某县人民政府作出的不具有强制力的行政指导行为
D.某市工商局不服市劳动局对其未给聘用员工交纳社保费作出罚款的决定
参考答案:D
人民法院只能受理因具体行政行为引起的行政争议,原则上只审査行政行为的合法性。 只受理外部行政行为引起的行政争议,有关行政机关工作人员任免、奖惩等内部行政行为引起的行政争议,人民法院不受理;对行政处罚、行政强制、行政征收等具体行政行为引起的争议,人民法院受理;对国家行为、行政指导、法定最终裁决行为、刑事诉讼行为等引起的争议,人民法院不予受理。故本题答案选D。

第2题: [单项选择]
实行建筑高度控制区内建筑高度,应按______的高度计算。
A. 建筑物室外地面至其屋面面层
B. 建筑物室外地面至其女儿墙
C. 建筑物室外地面至建筑物和构筑物最高点
D. 建筑物室外地面至屋檐和屋脊的平均高度
参考答案:C

第3题:
[判断题]对于首次中标的电缆敷设单位或附件厂家,建设单位应加强正确厂家关键工艺的现场监督和质量把控,明确具体考核关键节点和需提供的技术资料。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题: [单项选择]
韦伯认为,理想的行政组织形式的基础是()。
A. 个人崇拜式权威
B. 理性—合法权威
C. 传统式权威
D. 个人情感
参考答案:B

第5题:
[单选题]‡年度参加机收会战的联合收割机插秧机证件有效期为即日起至_____。( )
A.11月30日
B. 12月30日
C. 12月31日
参考答案:C


第6题:
[判断题]处置台风灾害时,必要时可以单独行动。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题]气管内套管阻塞的临床表现不包括
A.呼吸困难
B.发绀
C.吸痰管插入受阻
D.气管内有唾液性状分泌物
参考答案:D


第8题:
[判断题]某单位无正当理由拒不采纳监察建议,应由其上级机关、单位或者监察机关责令改正,依法给予处理。()
A.正确
B.错误
参考答案:B
应由其上级机关、主管部门责令改正。

第9题: [单项选择]
关于仅设伸顶通气排水系统中立管内水流特点的叙述中,错误的是()。
A. 排水立管内为水气两相流
B. 排水立管内水流为断续非均匀流
C. 排水立管内的最大负压往往发生在立管底部
D. 排水立管内最大负压值的大小与排水横支管的高度、排水量大小和通气量大小有关
参考答案:C

第10题: [多项选择]
关于缓(控)释制剂的叙述错误的为
A. 生物半衰期很长的药物(大于15h),一般没有太大的必要作成缓(控)释制剂
B. 某些药物可和羟丙甲纤维素制成片剂,延缓药物释放
C. 维生素B2可制成缓(控)释制剂,提高维生素B2在小肠的吸收
D. 抗生素为了减少给药次数,常制成缓(控)释制剂
E. 作用剧烈的药物为了安全,减少普通制剂给药产生的峰谷现象,可制成缓(控)释制剂
参考答案:C,D,E

第11题: [名词解释]
审计证据的概念
参考答案:审计证据是指CPA为了得出结论、形成审计意见而使用的所有信息,包括财务报表依据的会计记录中含有的信息和其他信息。

第12题:
[单选题]在钻开含硫油气层前(),将钻井液的pH值调整到9.5以上直至完井。
A.50m
B.100m
C.150m
D.200m
参考答案:A


第13题:
[单选题]车机联控实行问路行车时,车站值班员应主动呼叫司机的情况是( )。
A.通过列车变停
B.列车接近车站
C.列车进入大坡道前
D.列车出站
参考答案:A


第14题:
[单选题]作业现场的生产条件和安全设施等应符合有关标准、规范的要求,工作人员的( )应合格、齐备。
A.劳动防护用品
B.安全工器具
C.施工机具
D.装备
参考答案:A


第15题: [单项选择]
与速发型哮喘关系最密切的炎症细胞是()
A. 嗜碱性粒细胞
B. 肥大细胞
C. 单核细胞
D. 中性粒细胞
E. 巨噬细胞
参考答案:B

第16题: [单项选择]
翼颌间隙内主要有
A. 舌神经、下牙槽神经及下牙槽动、静脉
B. 颊神经、舌神经和下牙槽神经
C. 翼丛、舌神经和下牙槽神经
D. 颊神经、舌神经和颌内动脉
E. 舌神经、下牙槽神经和面深动脉
参考答案:A

第17题: [单项选择]
常用抗结核药物中,会使体液成橘黄色,并使隐形眼镜变色的是()
A. 异烟肼
B. 利福平
C. 链霉素
D. 乙胺丁醇
E. 吡嗪酰胺
参考答案:B

第18题:
[多选题]建筑工地噪声主要包括(  )o
A.机械性噪声
B.施工人员叫喊声
C.空气动力性噪声
D.电磁性噪声
E.临街面的嘈杂声
参考答案:ACD


第19题:
[单选题]风力达()级以上的露天作业禁止动火。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:C


第20题: [简答题]
什么是理论燃烧温度?
参考答案: 理论燃烧温度是指可燃物与空气在绝热条件下完全燃烧,所释放出来的全部热量全部用于加热燃烧产物,使燃烧产物达到的最高燃烧温度。

第21题:
[单选题] 启动生产水泵时,确认回流管线上的阀门开度在()以内。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
参考答案:B


第22题:
[单选题]依据运维管理规定,日常维护中,排水、通风系统( )维护1次。
A.每周
B.每半月
C.每月
D.每季度
参考答案:C


第23题: [单项选择]
根据我国民事诉讼法的规定,执行担保成立无须具备以下哪项条件( )
A. 被执行人完全没有能力履行义务
B. 担保的申请须由被执行人向受理执行案件的人民法院提出
C. 担保必须采取合法的方式
D. 被执行人的担保申请必须征得申请执行人的同意
参考答案:A
答案解析:本题考查执行担保。《民事诉讼法》第212条规定:"在执行中,被执行人向人民法院提供担保,并经申请执行人同意的,人民法院可以决定暂缓执行及暂缓执行的期限。被执行人逾期仍不履行的,,人民法院有权执行被执行

第24题: [单项选择]

四组等级资料比较宜采用()
 


A. t检验
B. χ2检验
C. 秩和检验
D. u检验
E. t'检验
参考答案:C

第25题:
[单选题]钢晶粒增长到一定程度后,机械性能降低,这种现象是( )。
A.过烧
B.脱碳
C.氧化
D.过热
参考答案:D


第26题:
[判断题]台风过境地区,施工人员应转移到安全地带,并避开地质灾害易发的危险区域。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [多项选择]
用人单位应教育从业人员,按照护品的使用规则和防护要求正确使用护品,使职工做到()。
A. 会检查护品的可靠性
B. 会正确使用护品
C. 会掌握简单维修护品的知识
D. 会正确维护保养护品
参考答案:A,B,C

第28题: [简答题]
简述汛期高水位时出现滑坡的处理措施。
参考答案: 可按滑坡险情进行抢护,过后再按筑堤标准恢复堤坡并可视情采取加固措施(如修做黏土前戗、沙土后戗、机淤固堤、放缓堤坡等);背河滑坡可直接修做永久工程(如沙土后戗)。

第29题:
[多选题]J03表中'手续费及佣金收入'是指金融机构办理( )等代理业务以及办理受托贷款及投资业务等取得的手续费及佣金。
A.结算
B.咨询
C.担保
D. 代保管
参考答案:ABCD


第30题: [单项选择]
“胴体净肉量/宰前活重”计算的产肉性能指标是()。
A. 屠宰率
B. 净肉率
C. 胴体产肉率
D. 都不是
参考答案:B

第31题: [单项选择]
善于治疗小儿疳积的是
A. 血海
B. 公孙
C. 丰隆
D. 四缝
E. 十宣
参考答案:D

第32题: [单项选择]
观察第二代居民身份证件的光变光储存时,可观察到()。
A. “中国CHINA”字符
B. “长城”图案
C. 微缩字符串
D. 网纹
参考答案:A

第33题: [多项选择]
推进重庆市统筹城乡改革和发展,如何积极推进改革试验,建立统筹城乡发展体制:()
A. 建立以城带乡、以工促农长效机制
B. 建立统筹城乡的土地利用制度
C. 建立统筹城乡的金融体制
D. 建立城乡统一的劳动就业制度
E. 建立城乡统一的社会管理体制
F. 建立城乡统一的民主管理体制
参考答案:A, B, C, D, E

第34题: [单项选择]
两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是
A. 各组分的结构类型不同
B. 各组分的分配系数不同
C. 各组分的化学性质不同
D. 两相溶剂的极性相差大
E. 两相溶剂的极性相差小
参考答案:B

第35题:
[判断题]工作负责人应提前知晓工作票内容,并做好工作准备。
A.正确
B.错误
参考答案:A
《配电安规》第3.3.9.5工作负责人应提前知晓工作票内容,并做好工作准备。

第36题:
[单选题]变电站(生产厂房)内外工作场所的井、坑、孔、洞或沟道,应覆以与地面齐平而坚固的盖板。在检修工作中如需将盖板取下,应设()。
A.障碍物
B.临时围栏
C.脚手架
D.标示牌
参考答案:B


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