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[简答题]厨房设置科学组织机构的意义?

参考答案: (1)可以清楚地反映每个工种及岗位人员的职责;
(2)可以直接地反映各自对谁负责,向谁汇报工作,避兔越级或横向指挥;
(3)容易发现工作疏漏,并防止重复安排工作;
(4)使每个员工清楚自已在厨房中的位置和发展方向。总之,厨房设置科学组织机构可以达到方便管理、节约人力、提高生产效率的目的。

热门试题:

第1题:[单选题]有机磷中毒“中间型综合征”的发病机制是(  )
A.中枢神经系统受损
B.呼吸中枢衰竭
C.胆碱酯酶受到抑制
D.周围神经病变
E.神经肌肉接头处受损
参考答案:C


第2题:
[单选题]因故间断电气工作连续( )个月以上者,应重新学习本规程,并经考试合格后,方能恢复工作
A.A.一
B.B.二
C.C.三
D.D.六
参考答案:C


第3题:
[判断题]消防救援人员受到开除处分的,自处分决定生效之日起,解除其与单位的人事关系,可录用为政府专职消防队员和消防文员。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[单选题]分配:任务
A.解决:问题
B.团结:合作
C.公共:服务
D.信息:技术
参考答案:A
所给词语属于动宾关系。分配是动词,任务是名词,分配任务构成动宾短语。解决问题也构成动宾短语。

第5题:
[单选题]以下不属于支气管的分支是( )
A.细支气管
B.呼吸性细支气管
C.气管
D.终末细支气管
E.小支气管
参考答案:C


第6题:
[单选题]43.深大而有规律的呼吸,常见于
A.喉头水肿
B.支气管哮喘
C.代谢性酸中毒
D.高热
E.肺气肿
参考答案:C


第7题:
[多选题] 依据南方电网公司《基建工程安全管理“五个严禁”》第三条的规定,严禁( )、( )和( )承包工程和入网施工
A. 皮包公司
B. 挂靠
C. 借用资质施工队伍
D. 层层分包
参考答案:ABC


第8题:
[单选题]腹中拘急疼痛,喜温喜按,神疲乏力,虚怯少气;或心中悸动,虚烦不宁,面色无华;或伴四肢酸楚,手足烦热,咽干口燥。舌淡苔白,脉细弦,首选的方剂是
A.理中丸
B.小建中汤
C.四逆汤
D.当归四逆汤
E.回阳救急汤
参考答案:B
小建中汤主治中焦虚寒,肝脾失调,阴阳不和证。脘腹拘急疼痛,时轻时重,喜温喜按,神疲乏力;或心中悸动,虚烦不宁;或四肢酸楚,手足烦热,咽干口燥,舌淡苔白,脉细弦。

第9题:
[单选题]《国家电网有限公司电力建设安全工作规程 第1部分:变电》热缩电缆头动火制作,作业场所(  )m内应无易燃易爆物品,通风良好。
A.0.5$
B.$1$
C.$3$
D.0.5
参考答案:D


第10题:
[判断题]紧急解锁时内侧车门指示灯保持长灭。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第11题:
[单选题] 非特殊情况不得变更工作负责人,如确需变更工作负责人应由工作票签发人同意并通知( )。
A. 值班调控人员
B. 工作班成员
C. 工作许可人
D. 运维负责人
参考答案:C


第12题:
[判断题]三峡水利枢纽工程又称三峡水电站、三峡大坝,位于湖北省宜昌市的三斗坪镇,是中国有史以来建设的最大工程项目,也是世界上规模最大的水电站。
A.正确
B.错误
参考答案:A
三峡水利枢纽工程又称三峡水电站、三峡大坝,位于湖北省宜昌市的三斗坪镇,是中国有史以来建设的最大工程项目,也是世界上规模最大的水电站。

第13题:
[单选题] "SM是哪个存储器的标识符。( )
A.高速计数器
B.累加器
C.内部辅助寄存器
D.特殊辅助寄存器"
参考答案:D


第14题: [单项选择]
文件管理是操作系统的重要功能之一,指出下列各项______属于文件管理的内容。 1、统一管理文件的存储空间,高效的分配和回收存储空间; 2、提供组织数据的方法,实现对文件的按名存取; 3、实现对文件的控制操作,如创建、读写、删除等; 4、实现文件信息共享,提供对文件的保护和保密措施。
A. 2、3
B. 1、2、3
C. 3、4
D. 全部
参考答案:D
答案解析:[评析] 文件管理的内容有: 1、统一管理文件的存储空间,高效的分配和回收存储空间; 2、提供组织数据的方法,实现对文件的按名存取; 3、实现对文件的控制操作,如创建、读写、删除等;

第15题: [单项选择]
When she heard the bad news, she ______ completely.
A. broke away
B. broke up
C. broke down
D. broke out
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考查动词短语。break down“情绪失去控制(如突然大哭)”;break away“挣脱,逃脱,革除”;break up“破碎,瓦解”;break out“(不愉快的事情)突然发生,

第16题: [单项选择]

关于中共一大,说法正确的是()
①确定党的中心任务是组织工人运动
②规定党的任务是推翻资产阶级建立无产阶级专政,消灭阶级差别,实现共产主义
③通过了党的最高纲领
④提出进行国共合作的建议


A. ①②③④
B. ①③④
C. ①②
D. ②④
参考答案:C
答案解析:

本题主要考察中共一大的内容,侧重基础知识的记忆能力,中共一大召开,确立了党的名称,确定党的中心任务是组织工人运动 ,规定党的任务是推翻资产阶级建立无产阶级专政,消灭阶级差别,实现共产主义,

第17题: [名词解释]
刑事赔偿义务机关
参考答案: 行使国家侦查、检察、审判和监狱管理职权的机关及其工作人员在行使职权时违法侵害公民、法人和其它组织的合法权益造成损害的,该机关为刑事赔偿义务机关。

第18题: [单项选择]
在尺寸检测中,对公差带内缩安全裕度A,可以()。
A. 减少误收,但增加误废
B. 减少误废,但增加误收
C. 减少误收,又减少误废
D. 减少误收,又不影响误废
参考答案:A

第19题:
[判断题]途中会车时,接近车尾前应鸣笛。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [单项选择]
下列关于E-R模型向关系数据模型转换的叙述中,正确的是
A. 实体的元组就是关系的属性
B. 实体的属性就是关系的属性
C. 实体的候选码就是关系的码
D. 实体的主属性就是关系的码
参考答案:B
答案解析:[命题目的] 本题主要考查了E-R模型向关系数据模型转换过程中的对应关系。 [解题要点] E-R模型向关系数据模型转换时,实体的属性就是关系的属性,实体的码就是关系的码。 [考点链接] 掌握E-R

第21题:
[填空题]直流电力机车当主电路某处接地时,相应的接地继电器动作,通过其常开辅助触头使(  )跳闸。  
参考答案:主断路器


第22题:
[单选题] 鸽 属于( )。 ( )
A.哺乳纲
B.鸽形目
C.爬行纲
D.食肉目
参考答案:B


第23题:
[单选题]《国家电网有限公司安全事故调查规程》规定:公司安全事故类别分为人身、电网、设备和( )四类。
A.消防
B.网络
C.信息系统
D.交通
参考答案:C


第24题:
[多选题]铁路调车取送车辆作业,送车作业要道还道,车列前部瞭望人员,应执行要道还道制度,得到( )后,向调车长显示起动信号
A.扳道员的呼叫
B.扳道员道岔开通信号
C.确认调车信号开放正确
D.表示器状态
参考答案:BC


第25题:
[单选题]投资者投入的固定资产应按( )作为其成本。
A.市场价格
B.投资各方面确认的价值
C.原始价值
D.折余价值
参考答案:B
投资者投入固定资产的成本,应当按照投资合同或协议约定的价值确定,但合同或协议约定价值不公允的除外。

第26题: [单项选择]
周围性舌下神经麻痹的症状不包括()
A. 电检查有变性的反应
B. 一侧麻痹,伸舌时舌尖偏向麻痹侧
C. 两侧麻痹,伸舌时受限或不能
D. 舌肌萎缩及伴有肌束震颤
E. 一侧麻痹伸舌时舌尖偏向麻痹对侧
参考答案:E

第27题:
[多选题]闭锁料斗经常慢速装料的处理措施有( )等。
A.稳定催化剂提升差压
B.校验料位指示
C.检查闭锁料斗控制程序
D.提高催化剂温度
参考答案:ABCD


第28题:
[判断题]10. 交流电磁铁的电磁吸力与励磁电流和气隙的大小有关,气隙越大,磁阻越大,电磁吸力就越小。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题: [单项选择]
关于表观分布容积正确的描述()
A. 体内含药物的真实容积
B. 体内药量与血药浓度的比值
C. 有生理学意义
D. 个体血容量
E. 给药剂量与t时间血药浓度的比值
参考答案:B

第30题: [单项选择]
女性病人,28岁,产后24天出现畏寒、发热、右侧乳房疼痛。查体:右侧乳房皮肤红肿明显,可扪及一压痛性硬块,同侧腋窝淋巴结肿大。不正确的处理措施是( )。
A. 患乳停止哺乳
B. 局部用硫酸镁湿敷
C. 应用抗菌药
D. 局部理疗 E,局部行切开引流
参考答案:E
答案解析:[知识点] 乳腺炎的治疗原则

第31题:
[判断题]检查滚珠的最好方法是直接通电法。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题: [单项选择]
下列哪一个是第一台计算机ENIAC的重大缺点之一()。
A. 没有存储器
B. 体积庞大
C. 没有操作系统,操作太繁琐
D. 耗电量太大
参考答案:A

第33题:
[多选题]下列符合施工现场用火规定是()。
A.动火作业前对可燃物进行了清理,对无法移走的可燃物采用塑料布进行覆盖或隔离
B.五级(含五级)以上风力时,停止焊接.切割等室外动火作业
C.在裸露的可燃材料上直接进行动火作业
D.在氧气瓶.乙炔瓶贮存库内烤火取暖
E.动火作业配备了灭火器材,每个动火作业点均设置1个监护人进行现场监护
参考答案:BE


第34题: [填空题]
供氧强度是单位时间内每吨金属的(),即每吨金属的氧流量。
参考答案:耗氧量

第35题: [单项选择]
患儿,5岁,诊断为缺铁性贫血,血红蛋白为75g/L。护士为家长饮食指导,告知含铁最丰富的一组食物是()。
A. 蔬菜、水果
B. 高脂肪及高糖饮食
C. 动物肝及高蛋白饮食
D. 白菜及高蛋白饮食
E. 瓜类蔬菜及低蛋白饮食
参考答案:C
答案解析:含铁量较丰富的食物有肝、瘦肉类、蛋黄、豆类、紫菜、海带及香菇等。谷类、多数蔬菜、水果等含铁较低,乳类(如牛奶)含铁最低。

第36题:
[单选题]所有施工,特殊情况需延长施工作业时间时,施工负责人应在计划结束时间()分钟前向行车值班员/车场调度员请示。
A.10
B.15
C.30
D.60
参考答案:C


第37题:
[单选题]上下机车时,不得()。
A.戴手套
B.与他人交谈
C.携带物品
D.手持物件
参考答案:D


第38题:
[单选题]享受工伤保险待遇,是从业人员的一项()。
A.法定职权
B.法定权利
C.法定义务
参考答案:B


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