[单选题]  - 13.引起“肉胝而唇揭”病证的饮食偏嗜是
A.多食酸
B.多食咸
C.多食苦
D.多食甘
E.多食辛

参考答案:A
。本题旨在考查考生对饮食五味偏嗜的记忆和理解。难点在于对《素问?五脏生成篇》多食酸病理表现的掌握，但《素问?生气通天论》所载的“味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。”则非相乘关系，而是母子相及，应予别论。五味之与五脏各有所喜，即各有亲和性，但多食太过则伤内脏，其关系是相乘，故《素问?五脏生成篇》说：“多食酸，则肉胝胎而唇揭”。即肝木太过而乘其脾土，脾主肌肉，其华在唇四白，故正确答案是A。其余四项均是干扰项：“多食咸，则脉凝泣而变色”；“多食苦，则皮槁而毛拔”；“多食甘，则骨痛而发落”；“多食辛，则筋急而爪枯”。